Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Lekkerbek kızarmış balık Kaç Kalori?
Çıtır hamurlu kızarmış beyaz balık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Lekkerbek kızarmış balık (150 g) 345 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 27.3 g karbonhidrat, 24.8 g protein, 15.6 g yağ ve 1 g lif bulunur. 127.5 µg İyot ile günlük ihtiyacın %85'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Lekkerbek kızarmış balık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
345
KCAL / 150G
Karbonhidrat
27.3g
· 10% GDV
Protein
24.8g
· 50% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 28% · Yağ 41%
Lekkerbek kızarmış balık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 345 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 2.55 g | 13% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 645 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 27.3 g | 10% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 24.8 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Lekkerbek kızarmış balık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 345 kcal |
| 3 ons (küçük) | 85 g | 196 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 207 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 345 kcal |
| 6 ons (orta) | 170 g | 391 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 506 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 575 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 690 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lekkerbek kızarmış balık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lekkerbek kızarmış balık nedir?
Lekkerbek kızarmış balık, Hollanda ve Belçika’da bilinen, beyaz balık filetosunun kaplanıp kızartılmasıyla yapılan bir yemektir. Genellikle dışı çıtır, içi yumuşak servis edilir.
Lekkerbek kızarmış balık hangi balıktan yapılır?
Lekkerbek kızarmış balık çoğunlukla morina veya mezgit gibi beyaz etli balıklarla hazırlanır. Kullanılan balık balıkçıya ve yöreye göre değişebilir; önemli olan filetonun kızartıldığında dağılmayacak kadar bütün olmasıdır.
Lekkerbek kızarmış balık ile kibbeling arasındaki fark nedir?
Lekkerbek kızarmış balık genellikle bütün bir balık filetosu olarak sunulurken kibbeling lokmalık balık parçalarından yapılır. İkisi de kaplanıp kızartılır ve çoğunlukla sosla yenir, ancak şekilleri ve dokuları farklıdır.
Lekkerbek kızarmış balığın kaplaması nasıl çıtır yapılır?
Lekkerbek kızarmış balığın kaplamasını çıtır yapmak için balığı kaplamadan önce iyice kurulayın ve kızartma yağını yeterince ısıtın. Tavayı aşırı doldurmak yağın soğumasına ve kaplamanın yumuşamasına yol açar.
Lekkerbek kızarmış balık geleneksel olarak nasıl servis edilir?
Lekkerbek kızarmış balık genellikle sıcak, patates kızartması ve remoulade ya da tartar sosuyla servis edilir. Limon dilimi ve salata da yemeğin yağlı ve çıtır dokusunu dengeleyen yaygın eşlikçilerdir.
Lekkerbek kızarmış balık ile fish and chips aynı yemek midir?
Hayır, Lekkerbek kızarmış balık fish and chips ile aynı yemek değildir. İkisi de kaplanmış kızarmış balık içerse de lekkerbek Hollanda-Belçika balıkçı geleneğine aittir; fish and chips ise genellikle İngiliz usulü patates kızartmasıyla sunulur.
Lekkerbek kızarmış balık evde nasıl yapılır?
Lekkerbek kızarmış balık evde, beyaz balık filetosu hafifçe kurulanıp unlu bir hamura bulanarak kızartılabilir. Filetoyu tek kat halinde kızartın ve servis etmeden önce kısa süre tel ızgara üzerinde bekletin; böylece altı buharla yumuşamaz.
Lekkerbek kızarmış balık fırında veya air fryer’da ısıtılır mı?
Evet, Lekkerbek kızarmış balık fırında veya air fryer’da ısıtılabilir. Tek kat halinde yerleştirip kaplaması yeniden çıtırlaşana ve balığın içi iyice ısınana kadar pişirin; mikrodalga kaplamayı genellikle yumuşatır.
Lekkerbek kızarmış balık artarsa nasıl saklanır?
Artan Lekkerbek kızarmış balığı oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa süre içinde tüketin. Yeniden yerken içinin iyice ısındığından emin olun; tekrar tekrar ısıtmak dokusunu bozar.
Lekkerbek kızarmış balık dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş Lekkerbek kızarmış balık dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kaplaması ilk günkü kadar çıtır olmayabilir. Parçaları birbirine değmeyecek şekilde dondurun ve en iyi doku için fırında ya da air fryer’da yeniden ısıtın.
Lekkerbek kızarmış balık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.95µg · 81% GDV
B3
5.7mg · 36% GDV
E Vitamini
3.15mg · 21% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
Mineraller
İyot
128µg · 85% GDV
Selenyum
47µg · 85% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
Sodyum
645mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
465mg · 14% GDV
Lekkerbek kızarmış balık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lekkerbek kızarmış balık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 345 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lekkerbek kızarmış balık Nedir?
Lekkerbek kızarmış balık, Hollanda ve Belçika’da balıkçılarda sık rastlanan, beyaz etli balığın hamura bulanıp kızartılmasıyla hazırlanan bir yemektir. Dışı altın rengi ve çıtır, içi yumuşak ve hafif olur; limonla, patates kızartmasıyla ya da ekmek arasında servis edilir.
Türkiye’de balık ekmek veya kızarmış balık gibi, yanında limon ve mevsim salatasıyla öğle ya da akşam öğününe uyarlanabilir. Protein sağlar; ancak kaplaması ve kızartılması nedeniyle sade ızgara balıktan daha doyurucu ve yağlıdır. Daha hafif bir seçenek için yanında salata tercih edebilir, porsiyonunuzu ekmek veya patatesle birlikte dengeleyebilirsiniz.
Lekkerbek kızarmış balık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lekkerbek kızarmış balık İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lekkerbek kızarmış balık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lekkerbek kızarmış balık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lekkerbek kızarmış balık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.35g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Lekkerbek kızarmış balık ile Karşılaştır
Lekkerbek kızarmış balık Gibi Besinler
Lekkerbek kızarmış balık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.