Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein ve kalsiyum, düşük yağlı süt tozu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 yemek kaşığı (rendelenmiş) Yağsız süt tozu (25 g) 90 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 9 g protein, 0.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 25 g
90
KCAL / 25G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 40% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 133 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 13 g | 5% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 25 g | 90 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 8 g | 29 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 16 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 90 kcal |
| 4 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 32 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 100 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız süt tozunu pakette belirtilen miktarda suyla karıştırarak hazırlayın. Önce tozu az miktarda soğuk veya ılık suyla pürüzsüz hâle getirip kalan suyu eklemek topaklanmayı azaltır.
Yağsız süt tozu, yağı büyük ölçüde alınmış sütten üretilir; tam yağlı süt tozu ise daha fazla süt yağı içerir. İkisi de suyla hazırlanabilir, ancak tatları ve tariflere kattıkları kıvam farklıdır.
Yağsız süt tozu çorba, sos, hamur işi ve sütlü tatlılarda kullanılabilir. Tarifte sıvı süt varsa tozu doğrudan eklemek yerine önce suyla hazırlayın; kuru malzemeye eklenecek tariflerde ise tarifi izleyin.
Evet, yağsız süt tozu kahvede kullanılabilir. Önce az miktarda ılık suyla karıştırıp kahveye eklemek, kuru tozu doğrudan sıcak içeceğe dökmeye göre daha pürüzsüz sonuç verir.
Yağsız süt tozunu açtıktan sonra hava almayan, kuru ve serin bir kapta saklayın. Nem tozun topaklanmasına ve kalitesinin bozulmasına yol açabilir; ambalajdaki son tüketim ve saklama bilgilerini takip edin.
Evet, suyla ambalaj talimatına göre hazırlanan yağsız süt tozu birçok tarifte taze süt yerine kullanılabilir. Sıvı süt isteyen tariflerde tozu tek başına eklemeyin; hazırlanan sütü kullanın.
Evet, yağsız süt tozu yoğurt yapımında kullanılabilir. Süt karışımına eklenen toz süt katılarını artırarak daha koyu kıvamlı yoğurt elde etmeye yardımcı olur; miktar için kullandığınız tarifin ölçüsünü izleyin.
Yağsız süt tozu, nemle temas ettiğinde veya sıvıya birden eklendiğinde topaklanabilir. Tozu kuru tutun ve karıştırırken suyu azar azar ekleyip çırpın; oluşan topakları ezerek dağıtabilirsiniz.
Genellikle hayır; yağsız süt tozu laktoz içerir ve laktoz intoleransı olanlarda belirtilere yol açabilir. Laktozsuz bir ürün arıyorsanız, ürünün gerçekten laktozsuz olarak etiketlendiğini doğrulayın.
Hayır, yağsız süt tozu bebek maması yerine kullanılmamalıdır. Bebeklerin besin gereksinimleri için özel olarak hazırlanmış formüller gerekir; yağsız süt tozu tek başına bebeklerin ihtiyaç duyduğu beslenmeyi sağlamaz.
Vitaminler
B12
0.88µg · 37% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
B5
0.85mg · 17% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
250mg · 36% GDV
Kalsiyum
313mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
425mg · 13% GDV
Selenyum
6.75µg · 12% GDV
Sodyum
133mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 yemek kaşığı (rendelenmiş) (25 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız süt tozu, yağı ayrılmış sütün suyunun kurutularak uzaklaştırılmasıyla elde edilir. Suyla karıştırıldığında yeniden süt benzeri bir içecek olur; Türkiye’de daha çok kek ve kurabiye gibi hamur işlerinde, tatlılarda, çorba ve soslarda süt tadı ve kıvam vermek için kullanılır.
Hafif sütlü aroması ve ince, kuru dokusuyla sıvılara azar azar eklenince daha kolay çözünür; topaklanmaması için önce az miktarda soğuk suyla karıştırabilirsiniz. Protein ve kalsiyum yönünden zengin, yağı düşük bir seçenektir. İçecek hazırlarken ya da tariflere katarken miktarı istediğiniz kıvama göre ayarlayın; kahveye veya yulaf lapasına da ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.