Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karışık sebzeler Kaç Kalori?
Düşük kalorili, lif ve mikrobesin açısından zengin sebze karışımı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Karışık sebzeler (160 g) 104 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 17.9 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 0.8 g yağ ve 5.8 g lif bulunur. 336 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karışık sebzeler Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 160 g
104
KCAL / 160G
Karbonhidrat
17.9g
· 7% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
5.8g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 19% · Yağ 7%
Karışık sebzeler besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (160 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.13 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 61 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 17.9 g | 7% |
| Lif | 5.8 g | 21% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Karışık sebzeler Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 104 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 80 g | 52 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 59 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 78 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 117 kcal |
| 1.5 su bardağı (doğranmış) | 240 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 163 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık sebzeler Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karışık sebzelerin içinde hangi sebzeler bulunur?
Karışık sebzelerde genellikle bezelye, havuç, mısır ve yeşil fasulye bulunur. İçerik ürüne ve karışıma göre değişebildiğinden, belirli bir sebzeyi arıyorsanız paketin içindekiler bölümünü kontrol edin.
Dondurulmuş karışık sebzeler çözündürülmeden pişirilir mi?
Evet, dondurulmuş karışık sebzeleri çözündürmeden pişirebilirsiniz. Doğrudan tencereye veya tavaya ekleyin; önceden çözdürmek sebzelerin fazla su salıp yumuşamasına yol açabilir.
Karışık sebzeler en kolay nasıl pişirilir?
Karışık sebzeleri az miktarda yağla tavada veya tencerede pişirebilirsiniz. Sebzeler yumuşayana kadar ara sıra karıştırın; dondurulmuş karışım kullanıyorsanız önce saldığı suyun buharlaşmasını bekleyin.
Karışık sebzeler pilava nasıl eklenir?
Karışık sebzeleri pilava, pirinci kavurduktan sonra ekleyebilirsiniz. Dondurulmuş sebzeleri çözündürmeden kullanın ve pilavın su miktarını sebzelerin salacağı sıvıyı hesaba katarak ayarlayın; böylece pilavın lapa olma ihtimali azalır.
Karışık sebzeler sağlıklı mı?
Evet, karışık sebzeler lif ve çeşitli mikro besinler sağlayan pratik bir sebze seçeneğidir. Sebzelerin türü karışıma göre değişir; fazla tuz veya yağ eklemeden pişirmek, sebzelerin doğal özelliklerini korumaya yardımcı olur.
Karışık sebzeler nasıl yumuşamadan pişirilir?
Karışık sebzeleri fazla pişirmeyerek yumuşamalarını önleyebilirsiniz. Tavayı önceden ısıtın, sebzeleri tek seferde çok kalabalık biçimde eklemeyin ve pişerken kapak kullanmayın; böylece buharla haşlanmak yerine daha iyi kavrulurlar.
Karışık sebzeler çiğ yenir mi?
Karışımın türüne bağlıdır: taze ve çiğ tüketime uygun sebzeler yenebilir, ancak dondurulmuş karışık sebzeler genellikle pişirilmelidir. Paket üzerindeki hazırlama talimatına uyun ve tüketmeden önce taze sebzeleri yıkayın.
Karışık sebzelerle hangi yemekler yapılır?
Karışık sebzeler çorba, sebzeli makarna, omlet ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Çorba veya soslu bir yemeğe ekliyorsanız sebzeleri pişmenin sonlarına doğru katın; böylece uzun süre kaynayıp dağılmazlar.
Pişmiş karışık sebzeler buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş karışık sebzeler buzdolabında genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Yemeği piştikten sonra geciktirmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun; tekrar ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Çözünmüş karışık sebzeler yeniden dondurulur mu?
Buzdolabında çözdürülmüş karışık sebzeler yeniden dondurulabilir, ancak dokuları yumuşayabilir. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış sebzeleri tekrar dondurmayın; gıda güvenliği açısından buzdolabında çözdürmek en doğru yöntemdir.
Karışık sebzeler Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
336µg · 37% GDV
C Vitamini
28.8mg · 32% GDV
K Vitamini
35.2µg · 29% GDV
Folat
51.2µg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
352mg · 10% GDV
Sodyum
61mg · 3% GDV
Karışık sebzeler Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karışık sebzeler Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (160 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık sebzeler Nedir?
Karışık sebzeler, farklı sebzelerin doğranıp bir araya getirilmesiyle hazırlanan bir karışımdır; içeriği mevsime, yöreye ve ürüne göre değişebilir. Türkiye’de evde eldeki sebzelerle hazırlanabildiği gibi dondurulmuş olarak da sıkça kullanılır. Hafif ve taze tadı, içindeki sebzelere bağlı olarak yumuşak ya da hafif diri bir doku sunar. Çorba ve türlüye katabilir, pilavın yanında garnitür olarak sunabilir veya zeytinyağıyla soteleyebilirsiniz. Lif ve çeşitli mikro besinler sağlar; 100 gramında 3,6 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir öğün için yanına bakliyat, yumurta ya da yoğurt ekleyebilirsiniz.
Karışık sebzeler Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karışık sebzeler İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karışık sebzeler Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karışık sebzeler Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Karışık sebzeler Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karışık sebzeler ile Karşılaştır
Karışık sebzeler Gibi Besinler
Karışık sebzeler hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.