Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lebeniye mezesi Kaç Kalori?
Yoğurt bazlı, sarımsaklı ve ferahlatıcı meze
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Lebeniye mezesi (30 g) 35 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 2.5 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lebeniye mezesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
35
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.7g
· 1% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 16% · Yağ 65%
Lebeniye mezesi besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 35 kcal | |
| Yağ | 2.5 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.47 g | 7% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1.7 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Lebeniye mezesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 35 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 18 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 45 g | 53 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 71 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 71 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 142 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 283 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lebeniye mezesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lebeniye mezesi nedir?
Lebeniye mezesi, sarımsakla lezzetlendirilmiş yoğurt bazlı, ferah bir mezedir. Soğuk ya da serin servis edilir; kıvamı ve eklenen otlar evden eve değişebilir.
Lebeniye mezesinin içinde ne olur?
Lebeniye mezesinin temelinde yoğurt ve sarımsak bulunur; bazı tariflere nane, dereotu veya zeytinyağı da eklenir. Evde temel malzemelerle hazırlanması, geleneksel halini az işlenmiş bir seçenek yapar.
Lebeniye mezesi haydariden ve cacıktan nasıl farklıdır?
Lebeniye mezesi, haydari ve cacıkla aynı meze değildir. Haydari genellikle daha koyu ve otludur; cacık ise çoğunlukla salatalık ve suyla daha akışkan hazırlanır. Lebeniye mezesi yoğurt-sarımsak temelinde kendi tarifine göre kıvam alır.
Lebeniye mezesi evde nasıl yapılır?
Lebeniye mezesi, yoğurdu pürüzsüz olana kadar karıştırıp ezilmiş sarımsak ve seçtiğiniz baharatları ekleyerek hazırlanır. Yoğurdu önce süzmek daha koyu kıvam verir; servis etmeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
Lebeniye mezesi hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Lebeniye mezesi ızgara et, kebap ve fırın yemeklerinin yanında soğuk meze olarak servis edilir. Sarımsaklı, serinletici tadı sıcak ve baharatlı yemeklerle iyi gider; sofrada ekmek veya çiğ sebzelerle de sunabilirsiniz.
Lebeniye mezesi neden sulanır?
Lebeniye mezesi, yoğurdun su bırakması veya salatalık gibi sulu malzemelerin fazla gelmesi nedeniyle sulanabilir. Daha koyu bir sonuç için süzme yoğurt kullanın, ek malzemelerin suyunu süzün ve mezeyi servis anına yakın karıştırın.
Lebeniye mezesi önceden hazırlanıp buzdolabında saklanır mı?
Evet, Lebeniye mezesi önceden hazırlanıp kapalı bir kapta buzdolabında saklanabilir. Sarımsak bekledikçe tadını belirginleştirebilir; bu nedenle servis etmeden önce tadına bakın ve kıvamı koyulaşmışsa az miktarda yoğurtla karıştırın.
Lebeniye mezesi dondurulur mu?
Lebeniye mezesi dondurmak için uygun değildir. Yoğurt çözüldüğünde kesilip su salabilir ve dokusu bozulabilir; daha iyi sonuç için küçük porsiyonlar halinde taze hazırlayın veya buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Lebeniye mezesinin sarımsak tadı nasıl hafifletilir?
Lebeniye mezesinin sarımsak tadını azaltmak için daha az sarımsak kullanın ve ezilmiş sarımsağı yoğurda azar azar ekleyin. Karışımı kısa süre dinlendirmek tatların birleşmesini sağlar; servis öncesinde miktarı yeniden ayarlayabilirsiniz.
Lebeniye mezesi daha hafif bir meze olarak nasıl hazırlanır?
Lebeniye mezesi daha hafif hazırlanabilir: daha az yağ ekleyin ve yoğurdun bir kısmını sade, az yağlı yoğurtla değiştirin. Sarımsak ve taze nane gibi otlar, yağ miktarını artırmadan lezzet katar.
Lebeniye mezesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.11µg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Biotin
0.63µg · 2% GDV
A Vitamini
18.6µg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
30mg · 4% GDV
Sodyum
93mg · 4% GDV
Kalsiyum
40mg · 4% GDV
İyot
3.3µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
50mg · 1% GDV
Lebeniye mezesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lebeniye mezesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 35 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lebeniye mezesi Nedir?
Lebeniye mezesi, yoğurt ve sarımsakla hazırlanan, soğuk sunulan ferah bir mezedir. Adını Güneydoğu Anadolu mutfağında bilinen lebeniyeden alır; meze olarak yapılan hali, yoğurdun kıvamı ve kullanılan ek malzemelere göre değişebilir.
Keskin sarımsak tadı yoğurdun hafif ekşiliğiyle dengelenir; kıvamı ekmeğe banmaya ya da tabağa eşlik etmeye uygundur. Türkiye’de meze sofrasında, kebap ve ızgaraların yanında veya evde hazırlanan bir öğünün tamamlayıcısı olarak sunabilirsiniz. Yoğurt sayesinde bir miktar protein içerir; ancak yağ oranı da besleyicilik karakterinin parçasıdır. Daha hafif bir sonuç için az yağlı yoğurt kullanın, kıvamı korumak için süzme yoğurdu ölçülü ekleyin.
Lebeniye mezesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lebeniye mezesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lebeniye mezesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lebeniye mezesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lebeniye mezesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Lebeniye mezesi ile Karşılaştır
Lebeniye mezesi Gibi Besinler
Lebeniye mezesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.