EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzerinde yulaf parçaları ve minik keten tohumları görülen, ince, yassı ve hafif pürüzlü açık kahverengi bir ekmek.
🌿Lif Zengini

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) Kaç Kalori?

Glutensiz, lif ve omega-3 kaynağı, düşük yağ

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

210kcal

GI

45orta

POTASYUM · 100 G

180mg

LİF · 100 G

6.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) (60 g) 126 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 19.2 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 3.3 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

126

KCAL / 60G

Karbonhidrat

19.2g

· 7% GDV

Protein

4.2g

· 8% GDV

Yağ

3.3g

· 4% GDV

Lif

3.9g

· 14% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 14% · Yağ 24%

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori126 kcal
Yağ3.3 g4%
Doymuş yağ0.36 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum4.2 mg0%
Karbonhidrat19.2 g7%
Lif3.9 g14%
Protein4.2 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g126 kcal
1 adet (mini)20 g42 kcal
1 adet (çok küçük)30 g63 kcal
1 adet (küçük)40 g84 kcal
1 adet (büyük)90 g189 kcal
100 g100 g210 kcal
2 adet (iki katı)120 g252 kcal
1 adet (kocaman)120 g252 kcal

Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yulaflı keten tohumlu lavaş nedir?

Yulaflı keten tohumlu lavaş, yulaf, keten tohumu ve suyla hazırlanan ince bir ekmek türüdür. Bu malzemeler geleneksel buğday unlu lavaştan farklı bir tat ve doku verir.

Yulaflı keten tohumlu lavaş evde nasıl yapılır?

Yulaflı keten tohumlu lavaşı evde yulafı un hâline getirip öğütülmüş keten tohumu ve suyla yoğurarak yapabilirsiniz. Hamuru ince açıp yağsız tavada iki yüzünü pişirin; çok kalın açarsanız esnekliği azalabilir.

Yulaflı keten tohumlu lavaş geleneksel lavaştan nasıl farklıdır?

Yulaflı keten tohumlu lavaş, buğday unlu geleneksel lavaştan farklı olarak yulaf ve keten tohumu içerir. Bu nedenle tadı daha belirgin, dokusu daha tok ve ufalanmaya daha yatkın olabilir.

Yulaflı keten tohumlu lavaş dürüm yaparken neden çatlar?

Yulaflı keten tohumlu lavaş fazla kuruduğunda veya soğuduğunda dürerken çatlayabilir. Dürüm hazırlamadan önce iki yüzünü tavada kısa süre ısıtın; ardından temiz, hafif nemli bir bezin içinde bekletin.

Yulaflı keten tohumlu lavaş hangi yemeklerle yenir?

Yulaflı keten tohumlu lavaş; peynir, yumurta, yeşillik ve sebzelerle kahvaltıda, öğünlerde ise tavuk, kuru fasulye ezmesi veya közlenmiş sebzelerle yenebilir. İnce yapısı, malzemeleri sararak pratik bir dürüm hazırlamaya uygundur.

Yulaflı keten tohumlu lavaş dondurulur mu?

Evet, yulaflı keten tohumlu lavaş dondurulabilir. Parçaları aralarına pişirme kâğıdı koyarak ayırın ve hava almayacak şekilde paketleyin; böylece çözdürürken birbirinden kolayca ayrılır ve yırtılma riski azalır.

Yulaflı keten tohumlu lavaş nasıl saklanır?

Yulaflı keten tohumlu lavaşı soğuduktan sonra kapalı bir kapta veya poşette buzdolabında saklayın. Nemli kalıp küflenmesini önlemek için içine sıcakken koymayın; tüketmeden önce tavada kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz.

Yulaflı keten tohumlu lavaş kahvaltıda yenir mi?

Evet, yulaflı keten tohumlu lavaş kahvaltıda yenebilir. Peynir, yumurta, domates veya avokadoyla dürüm hazırlayabilir ya da tavada ısıtıp kahvaltılıkların yanında ekmek yerine sunabilirsiniz.

Yulaflı keten tohumlu lavaş kilo vermeye yardımcı olur mu?

Yulaflı keten tohumlu lavaş, lif içeriği sayesinde öğünü daha doyurucu hâle getirebilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Dürümdeki sos ve iç malzemeleri de toplam öğünün doyuruculuğunu ve enerji içeriğini belirler.

Yulaflı keten tohumlu lavaş normal ekmek yerine kullanılır mı?

Evet, yulaflı keten tohumlu lavaşı sandviç ekmeği veya tortilla yerine dürüm hazırlarken kullanabilirsiniz. Geleneksel lavaştan daha farklı bir dokusu olabileceği için iç malzemeyi fazla doldurmayın ve dürmeden önce lavaşı ısıtın.

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.13mg · 11% GDV

B5

0.3mg · 6% GDV

Biotin

1.8µg · 6% GDV

B6

0.08mg · 5% GDV

Mineraller

Manganez

0.66mg · 29% GDV

Bakır

0.17mg · 19% GDV

Fosfor

84mg · 12% GDV

Magnezyum

39mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

108mg · 3% GDV

Sodyum

4.2mg · 0% GDV

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

45
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

8.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:

🚶

31dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

17dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) Nedir?

Lavaş, Kafkasya ve çevresinde bilinen ince, yumuşak bir ekmektir; bu tarifte yulaf, keten tohumu ve suyla hazırlanır. Buğdaylı klasik lavaştan farklı olarak yulaf ve keten tohumunun tadı daha belirgindir; pişince esnek ya da biraz daha tok bir doku alabilir.

Türkiye’de dürüm yapmak için kullanabilir, kahvaltıda peynir ve yeşillikle ya da çayın yanında tüketebilirsiniz. Lif ve omega-3 bakımından öne çıkan, yağı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 6,5 g lif bulunur. Daha doyurucu bir öğün için içine yumurta, humus veya sebze koyun; lavaşın ince olması porsiyonu ayarlamayı da kolaylaştırır.

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.36g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.72g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.74g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) ile Karşılaştır

🥙vs🍚
Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) vs Bulgur Pilavı100 g'da 90 kalori fazla
→
🥙vs🍝
Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) vs Tam buğday makarna100 g'da 86 kalori fazla
→
🥙vs🥖
Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) vs Galeta100 g'da 200 kalori az
→
🥙vs🥯
Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) vs Simit100 g'da 130 kalori az
→

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Lavaş (yulaf, keten tohumu, su) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.