Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Tam çavdar unlu ince lavaş Kaç Kalori?
İnce, tam çavdarlı lavaş; lif oranı beyaz lavaşa göre daha yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tam çavdar unlu ince lavaş (60 g) 173 kaloridir. 100 gramında 289 kalori vardır. İçinde 33.5 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 1.9 g yağ ve 5.5 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam çavdar unlu ince lavaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
173
KCAL / 60G
Karbonhidrat
33.5g
· 12% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
5.5g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 12% · Yağ 10%
Tam çavdar unlu ince lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 173 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.25 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 306 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 33.5 g | 12% |
| Lif | 5.5 g | 20% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tam çavdar unlu ince lavaş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 173 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 15 g | 43 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 87 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 87 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 45 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 75 g | 217 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 260 kcal |
| 100 g | 100 g | 289 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 347 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 289 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam çavdar unlu ince lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam çavdar unlu ince lavaş nedir?
Tam çavdar unlu ince lavaş, ince açılan ve çavdar unu kullanılan bir yassı ekmektir. Tarife göre hamurunda su, tuz ve mayalama malzemeleri de bulunabilir; ürünün içindekiler listesi kullanılan malzemeleri gösterir.
Tam çavdar unlu ince lavaş normal lavaştan nasıl farklıdır?
Tam çavdar unlu ince lavaş, çoğunlukla rafine buğday unuyla yapılan lavaşa göre daha belirgin, hafif ekşimsi bir tada ve daha yoğun bir dokuya sahiptir. Çavdar unu kullanımı, lavaşın dürüm yaparken daha kolay çatlamasına da yol açabilir.
Tam çavdar unlu ince lavaşla dürüm yapılır mı?
Evet, tam çavdar unlu ince lavaşla dürüm yapılır. İç malzemeleri koymadan önce lavaşı kısa süre ısıtın; yumuşayınca daha kolay sarılır. Çok doldurmak veya kuru ve sert malzemeler kullanmak yırtılmasına neden olabilir.
Tam çavdar unlu ince lavaş nasıl ısıtılır?
Tam çavdar unlu ince lavaşı kuru tavada kısa süre, iki yüzünü de çevirerek ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada ısıtacaksanız üzerine hafif nemli bir kâğıt havlu örtün; böylece lavaş yumuşar ve sararken daha az çatlar.
Tam çavdar unlu ince lavaş neden dürüm yaparken çatlar?
Tam çavdar unlu ince lavaş, çavdar ununun hamura verdiği yoğun ve daha az esnek yapı nedeniyle soğukken çatlayabilir. Sarmadan önce hafifçe ısıtıp yumuşatın; lavaş kurumuşsa nemli bir bez altında kısa süre bekletmek de yardımcı olur.
Tam çavdar unlu ince lavaş kahvaltıda nasıl yenir?
Tam çavdar unlu ince lavaşı kahvaltıda peynir, yumurta, domates veya zeytinle dürüm yaparak yiyebilirsiniz. Daha çıtır bir seçenek için küçük parçalara kesip tavada kızartın ve kahvaltılık ezmelerin yanında servis edin.
Tam çavdar unlu ince lavaş hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Tam çavdar unlu ince lavaş; çorba, humus, közlenmiş sebze ve ızgara yemeklerin yanında servis edilebilir. Yumuşak kalması için sofraya getirmeden hemen önce ısıtın; çıtır seviyorsanız küçük parçalara ayırıp kızartın.
Tam çavdar unlu ince lavaş nasıl saklanır?
Tam çavdar unlu ince lavaşı paketi kapalı şekilde, serin ve kuru bir yerde saklayın. Paket açıldıktan sonra hava almayacak biçimde kapatın; daha uzun süre saklayacaksanız kurumasını önlemek için dondurabilirsiniz.
Tam çavdar unlu ince lavaş dondurulur mu?
Evet, tam çavdar unlu ince lavaş dondurulabilir. Parçaların birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava geçirmeyen bir poşete yerleştirin; kullanmadan önce çözdürüp tavada kısa süre ısıtın.
Tam çavdar unlu ince lavaş fırında çıtır yapılır mı?
Evet, tam çavdar unlu ince lavaşı fırında çıtır yapabilirsiniz. Üçgen veya şeritler halinde kesin, az miktarda yağla harmanlayıp tek sıra halinde yayın ve kızarana kadar pişirin; yanmaması için pişerken kontrol edin.
Tam çavdar unlu ince lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
B3
1.86mg · 12% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1.26mg · 55% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
306mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
159mg · 5% GDV
Tam çavdar unlu ince lavaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam çavdar unlu ince lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 173 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam çavdar unlu ince lavaş Nedir?
Tam çavdar unlu ince lavaş, ince açılmış çavdar hamurundan yapılan lavaşın daha koyu renkli, lifli bir çeşididir. Çavdarın kendine özgü hafif ekşimsi, topraksı tadı vardır; ince yapısı sayesinde dürüm ve sarma hazırlamaya elverişlidir.
Türkiye’de kebapçıda dürüm için kullanabilir, evde peynir, yumurta ya da sebzeyle kahvaltı sofrasına koyabilirsiniz. Ancak çavdar hamuru buğdaylı lavaş kadar esnek olmayabilir; iç harcı fazla doldurmamak sararken yırtılmasını önler. Beyaz undan yapılan ince ekmeklere kıyasla lifçe zengin bir seçenek olan bu lavaş, 100 gramda 9,1 g lif içerir. Daha hafif bir öğün için bol sebze ve ölçülü bir iç harçla eşleştirin.
Tam çavdar unlu ince lavaş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam çavdar unlu ince lavaş İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam çavdar unlu ince lavaş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam çavdar unlu ince lavaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam çavdar unlu ince lavaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 12.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.2:1).
Tam çavdar unlu ince lavaş ile Karşılaştır
Tam çavdar unlu ince lavaş Gibi Besinler
Tam çavdar unlu ince lavaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.