Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lifli, chia tohumlu ince lavaş ekmeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Chia tohumlu lavaş ekmeği (60 g) 181 kaloridir. 100 gramında 302 kalori vardır. İçinde 29.9 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 4.3 g yağ ve 5.2 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
181
KCAL / 60G
Karbonhidrat
29.9g
· 11% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
5.2g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 14% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 181 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 306 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 29.9 g | 11% |
| Lif | 5.2 g | 19% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 181 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 15 g | 45 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 91 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 91 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 45 g | 136 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 75 g | 227 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 302 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 120 g | 362 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 302 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chia tohumlu lavaş ekmeği, ince lavaş hamuruna chia tohumları eklenerek hazırlanan bir ekmek çeşididir. Tohumlar ekmeğe hafif çıtır bir doku verir; yapısı ve tadı kullanılan un ve tarife göre değişebilir.
Chia tohumlu lavaş ekmeği evde un, su, chia tohumu ve hamuru bir arada tutacak temel malzemelerle hazırlanabilir. Chia tohumlarını hamura ekleyip kısa süre dinlendirin, hamuru ince açın ve sıcak tavada iki yüzünü de pişirin.
Chia tohumlu lavaş ekmeği dürüm ve sandviç hazırlamak için kullanılabilir; peynir, yumurta, sebze veya humusla iyi gider. Kahvaltıda ya da ana öğünlerde iç malzemeyi ekleyip sararak servis edebilirsiniz.
Evet, chia tohumlu lavaş ekmeği normal lavaş gibi dürümde kullanılabilir. İç malzemeyi çok sulu veya fazla doldurmak ekmeğin yırtılmasına yol açabilir; daha kolay sarmak için lavaşı hafifçe ısıtın.
Chia tohumlu lavaş ekmeğini kurumasını önlemek için hava almayan bir poşet veya kapta saklayın. Paketi açılmış ürünlerde ambalajdaki saklama talimatlarına uyun; nemlenmiş ya da küflenmiş ekmeği tüketmeyin.
Evet, chia tohumlu lavaş ekmeği dondurulabilir. Dilimlerin veya lavaşların arasına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir poşete yerleştirin; kullanacağınız miktarı ayırarak çözündürmek, ekmeklerin birbirine yapışmasını önler.
Chia tohumlu lavaş ekmeği kuruduğunda veya soğukken büküldüğünde yırtılabilir. Sarmadan önce kısa süre tavada ısıtın ve iç malzemeyi ortada, ölçülü tutun; böylece ekmek daha esnek kalır.
Evet, chia tohumlu lavaş ekmeği tavada veya tost makinesinde kısa süre ısıtılabilir. Kısa ısıtma ekmeği daha esnek yapar; uzun süre veya yüksek ısıda tutmak ise kurumasına ve gevrekleşmesine neden olabilir.
Chia tohumlu lavaş ekmeği lif içerdiği için öğüne tokluk hissine katkıda bulunabilir. Yanına yumurta, yoğurt veya baklagil gibi protein içeren bir yiyecek eklemek, daha dengeli ve doyurucu bir öğün oluşturur.
Diyabeti olanlar chia tohumlu lavaş ekmeğini yiyebilir; ancak ekmek karbonhidrat içerdiğinden porsiyon ve öğünün geri kalanı önemlidir. Kan şekeri yönetimi kişiye göre değiştiği için kişisel beslenme planınızı doktor veya diyetisyenle belirleyin.
Vitaminler
B1
0.2mg · 17% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Folat
31.2µg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.69mg · 30% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
137mg · 20% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Sodyum
306mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 181 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chia tohumlu lavaş ekmeği, ince lavaş hamuruna chia tohumu eklenerek hazırlanan yassı bir ekmektir. Lavaş, Anadolu ve Kafkasya mutfaklarında uzun zamandır yapılan bir ekmek türüdür; chia ise bu çeşide eklenen daha yeni bir dokunuştur.
Yumuşak ve esnek yapısıyla dürüm yapmak için elverişlidir; Türkiye’de kahvaltıda peynir ve yeşillikle, öğle ya da akşam yemeklerinde etli veya sebzeli içlerle tüketebilirsiniz. Chia tohumları ekmeğe hafifçe kıtır bir doku ve daha fazla lif kazandırır; 100 gramında 8,6 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için bol sebzeli, ölçülü soslu bir iç tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.58g
Omega 6:3 oranı 1.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.