Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif açısından görece zengin, siyez buğdaylı ince lavaş
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Siyez buğdaylı diyet lavaş (50 g) 100 kaloridir. 100 gramında 200 kalori vardır. İçinde 20 g karbonhidrat, 3 g protein, 1 g yağ ve 3 g lif bulunur. 1.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
100
KCAL / 50G
Karbonhidrat
20g
· 7% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 12% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 100 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.28 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 20 g | 7% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 100 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 12.5 g | 25 kcal |
| ½ adet (yarım) | 25 g | 50 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 60 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 120 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 140 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 90 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 200 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 100 g | 200 kcal |
| 1 paket (küçük) | 200 g | 400 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 200 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, siyez buğdaylı diyet lavaş gluten içerir; siyez bir buğday türüdür. Bu nedenle çölyak hastaları için uygun değildir. Siyez kullanılması lavaşı glutensiz yapmaz.
Tek başına kilo verdirmez. İnce olması ve lif içermesi öğün planlamasını kolaylaştırabilir; ancak dürümün içindeki malzemeler ve toplam porsiyon da önemlidir. “Diyet” adı, lavaşın sınırsız yenebileceği anlamına gelmez.
Siyez buğdaylı diyet lavaş, siyez buğdayı kullanılarak hazırlanan ince bir lavaştır; klasik lavaşın unu ve tarifi farklı olabilir. Lif miktarı ürünün içeriğine göre değişir, bu yüzden iki lavaşın aynı besin değerinde olduğunu varsaymayın.
Evde siyez buğdaylı diyet lavaş yapmak için siyez unuyla hamur hazırlanır, ince açılır ve sıcak tavada pişirilir. Hamur kolay yırtılabileceğinden ince açarken nazik davranın; hazır ürünlerin tarifi ve malzemeleri değişebilir.
Evet, kurumuş veya fazla ısıtılmış siyez buğdaylı diyet lavaş dürerken yırtılabilir. Kullanmadan önce kısa süre tavada ısıtmak ya da nemli bir bez altında bekletmek esnekliğini artırır; iç malzemeyi fazla doldurmayın.
Siyez buğdaylı diyet lavaşı, açılmamış pakette üzerindeki saklama talimatına göre tutun. Paketi açtıktan sonra hava almayacak şekilde kapatıp buzdolabında saklayın; küf, kötü koku veya belirgin kuruma görürseniz tüketmeyin.
Evet, siyez buğdaylı diyet lavaş dondurulabilir. Parçaların birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir poşete yerleştirin; kullanmadan önce çözdürüp tavada kısa süre ısıtın.
Evet, siyez buğdaylı diyet lavaş karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Lif içermesi bu etkinin değerlendirilmesinde rol oynasa da diyabeti olan kişiler porsiyonu ve lavaşla birlikte yedikleri yiyecekleri kendi planlarına göre seçmelidir.
Evet, siyez buğdaylı diyet lavaş kahvaltıda peynir, yumurta veya sebzelerle dürüm yapmak için kullanılabilir. Çayla birlikte tüketmek de mümkündür; tuzlu ve işlenmiş iç malzemeleri sık kullanmak yerine çeşitli malzemeler seçin.
Siyez buğdaylı diyet lavaşın kurumasını önlemek için paketin ağzını her kullanımdan sonra sıkıca kapatın. Lavaş sertleştiyse kısa süre ısıtıp nemli bir bezle örtmek yumuşamasına yardımcı olabilir; küflü ürünü yeniden ısıtıp yemeyin.
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1.15mg · 50% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
133mg · 19% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (50 g) için alınan 100 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siyez buğdaylı diyet lavaş, siyez unu kullanılan, ince açılıp pişirilen yumuşak bir lavaş türüdür. Lavaş, Türkiye’de ve çevre bölgelerde sofralarda uzun süredir yer bulan ince yassı ekmeklerdendir; bu çeşitte siyez buğdayının kendine özgü hafifçe tahıllı tadı öne çıkar.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, domates ve yeşillikle dürüm yapabilir; öğle yemeğinde ızgara sebze ya da etle sarıp pratik bir öğün hazırlayabilirsiniz. İnce ve esnek dokusu sarma için uygundur, tavada kısa süre ısıtıldığında yumuşak kalır. Lif içeriği 100 gramda 6 gramdır. Daha hafif bir dürüm için bol yeşillik ve sebze kullanıp sosu ölçülü ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.