Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yenilebilir lale çiçeği, nadiren tüketilir
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Lale (8 g) 3 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 8 g
3
KCAL / 8G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 29% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 3 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.16 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 8 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 5 g | 2 kcal |
| 3 adet (bütün) | 24 g | 8 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 30 g | 11 kcal |
| 5 adet (bütün) | 40 g | 14 kcal |
| 10 adet (bütün) | 80 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, gıda olarak yetiştirildiği ve ilaçlanmadığı bilinen bazı lalelerin taç yaprakları yenebilir. Çiçekçiden alınan laleler yenmek için üretilmediğinden üzerlerinde pestisit veya başka kimyasal kalıntılar bulunabilir; bunları tüketmeyin.
Genellikle yalnızca taç yaprakları yenir. Lale soğanı gıda olarak güvenli kabul edilmez; diğer kısımları da türü ve yetiştirilme biçimi bilinmiyorsa tüketilmemelidir.
Hayır, lale soğanı yenmesi güvenli bir gıda değildir. Soğanı tahriş edici ve zehirli olabilir; geçmişte kıtlık dönemlerinde tüketilmiş olması onu evde yemek için güvenli yapmaz.
Lale taç yapraklarının tadı hafif ve narin olabilir; bazıları salatalığı andıran ya da az tatlı bir lezzet tarif eder. Tat, çeşide ve yetiştirme koşullarına göre değişir.
Lale taç yapraklarını nazikçe yıkayıp temiz bir bezle kurulayın; ezilmemeleri için sertçe ovalamayın. Gıda amaçlı yetiştirildiğinden emin olduktan sonra salata veya soğuk yemeklere süs ve hafif lezzet katmak için ekleyebilirsiniz.
Evet, yalnızca yenilebilir olduğu bilinen ve ilaçlanmamış lale taç yaprakları çiğ tüketilebilir. Salataya eklemeden önce temiz suyla yıkayın; yol kenarından ya da süs bitkisi olarak satılan laleleri kullanmayın.
Hayır, çiçekçiden alınan lale yenmemelidir. Kesme çiçekler gıda güvenliği için yetiştirilmez ve pestisit ya da çiçek ömrünü uzatan kimyasallarla işlem görmüş olabilir; yıkamak bu riski güvenilir biçimde ortadan kaldırmaz.
Lale taç yaprakları çoğunlukla çiğ olarak süsleme amacıyla kullanılır; pişirme geleneksel veya yaygın bir hazırlama yöntemi değildir. Yalnızca gıda amaçlı yetiştirildiği bilinen yaprakları kullanın; pişirmek kimyasal kalıntıları güvenli hâle getirmez.
Evet, lale temas veya tüketim sonrasında bazı kişilerde alerjik reaksiyon ya da cilt tahrişi yapabilir. Lale dokununca kaşıntı veya kızarıklık oluşturuyorsa yemeyin; daha önce reaksiyon yaşadıysanız tüketmekten kaçının.
Yıkanmamış lale taç yapraklarını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkün olduğunca kısa sürede kullanın. Önceden yıkamak nemlenip çabuk bozulmalarına yol açabilir; solmuş veya kokusu değişmiş yaprakları tüketmeyin.
Vitaminler
C Vitamini
0.32mg · 0% GDV
A Vitamini
1.6µg · 0% GDV
Folat
0.64µg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
9.6mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0.64mg · 0% GDV
Sodyum
0.16mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (8 g) için alınan 3 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lale, çoğunlukla süs bitkisi olarak yetiştirilen bir çiçeğin yenebilen taç yapraklarıdır; Türkiye’de gündelik sebze mutfağının parçası değildir. Mutfakta genellikle bütün çiçek yerine yaprakları kullanılır. Tadı çeşidine göre hafif tatlı ya da nötr, dokusu da ince ve gevrek olabilir.
Salatalara renk katmak veya tabakta süsleme amacıyla eklenebilir; çay yanında ya da kahvaltıda yaygın bir geleneksel kullanım değildir. Besin değeri açısından hafif bir seçenek olup 100 gramında 0,2 gram yağ bulunur. Deneyecekseniz yalnızca yenilebilir kullanım için yetiştirilmiş, ilaçlanmamış lalelerin taç yapraklarını kullanın; soğanını yemeyin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.