Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Laktozsuz, yüksek protein, süt alternatifi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Laktozsuz Yüksek Proteinli Süt (240 g) 125 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 15.6 g protein, 2.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
125
KCAL / 240G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
15.6g
· 31% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 49% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 125 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.6 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 94 kcal |
| 1 adet (orta) | 200 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 104 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 156 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 330 g | 172 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 260 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Laktozsuz yüksek proteinli süt, genellikle sütteki laktozun laktaz enzimiyle parçalanmasıyla hazırlanır; protein miktarı ise süzme veya protein ekleme gibi yöntemlerle artırılabilir. Kullanılan yöntem markaya göre değişebilir.
Laktozsuz yüksek proteinli süt, laktozu parçalanmış ve protein oranı artırılmış süttür. Bu nedenle laktoz hassasiyeti olanlar için sindirimi daha kolay olabilir; tadı da laktozun parçalanması nedeniyle normal sütten daha tatlı algılanabilir.
Evet, laktoz intoleransı olan birçok kişi laktozsuz yüksek proteinli sütü tolere edebilir; çünkü laktozu parçalanmıştır. Ancak bu süt yine süt proteini içerir ve süt alerjisi olanlar için uygun değildir.
Hayır, laktozsuz yüksek proteinli süt protein tozuyla aynı ürün değildir. Süt olarak içilebilir veya yiyeceklere eklenebilir; protein tozu ise genellikle daha yoğun protein içeren bir takviyedir ve kullanım amacı farklı olabilir.
Evet, laktozsuz yüksek proteinli süt kahveye eklenebilir. Isıtıp köpürtebilirsiniz; ancak asitli ve çok sıcak kahveye hızla eklemek bazen kesilme veya pütürlü görünüm oluşturabilir, bu yüzden yavaşça karıştırın.
Evet, laktozsuz yüksek proteinli süt ocakta veya mikrodalgada ısıtılabilir. Kaynatmak yerine ılıtmak, tadının ve dokusunun değişmesini azaltır; mikrodalgada ısıtırken eşit ısınması için arada karıştırın.
Evet, laktozsuz yüksek proteinli süt çorba, pankek, muhallebi ve benzeri tariflerde normal süt gibi kullanılabilir. Uzun süre yüksek ısıya maruz bırakmak dokusunu değiştirebileceğinden, tarifin sonuna doğru eklemek daha iyi sonuç verebilir.
Laktozsuz yüksek proteinli süt açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklanmalıdır. Paketin üzerindeki açıldıktan sonra tüketim süresine uyun; ekşi koku, pütürlenme veya ambalajda şişme fark ederseniz içmeyin.
Evet, laktozsuz yüksek proteinli süt dondurulabilir; ancak çözüldüğünde ayrışma veya pütürlü bir doku oluşabilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra içmekten çok yemek ve tariflerde kullanmak daha uygun olabilir.
Evet, süt içebilen çocuklar laktozsuz yüksek proteinli süt tüketebilir; laktozsuz olması süt alerjisine uygun olduğu anlamına gelmez. Küçük çocuklarda yaşa uygun süt seçimi ve özel beslenme gereksinimleri için çocuk doktoruna danışın.
Vitaminler
B12
1.68µg · 70% GDV
B5
2.16mg · 43% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
Mineraller
Fosfor
228mg · 33% GDV
Kalsiyum
288mg · 29% GDV
İyot
38µg · 25% GDV
Çinko
1.92mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 125 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Laktozsuz yüksek proteinli süt, laktozu azaltılmış ya da parçalanmış ve protein oranı yükseltilmiş inek sütüdür; bitkisel süt değil, süt ürünüdür. Sütün tadını ve kullanım kolaylığını korurken daha fazla protein sunar. Hafif tatlımsı, yumuşak içimli yapısıyla sade olarak içilebilir; kahvaltıda gevrek veya yulafla, ara öğünde meyveyle, çay ya da kahvenin yanında tercih edilebilir. Smoothie ve sütlü tariflerde de normal süt yerine kullanılabilir.
Protein miktarı yüksektir: 100 gramında 6,5 gram protein bulunur. Laktoz tüketmeyen ya da laktozu sınırlamak isteyenler için pratik bir seçenek olabilir; ancak süt proteini içerir. Daha hafif bir öğün için şekersiz yulaf veya taze meyveyle eşleştirebilir, satın alırken ilave şeker olup olmadığını etiketten kontrol edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.