EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir fincanda, küçük ve sık kabarcıklardan oluşan yumuşak, parlak beyaz süt köpüğü tabakası görülür.
●Düşük GI

Laktozsuz süt köpüğü Kaç Kalori?

Laktozsuz, süt bazlı köpük

KALORİ · 100 G

43kcal

GI

30düşük

POTASYUM · 100 G

150mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Laktozsuz süt köpüğü (120 g) 52 kaloridir. 100 gramında 43 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 4 g protein, 1.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Laktozsuz süt köpüğü Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g

52

KCAL / 120G

Karbonhidrat

6g

· 2% GDV

Protein

4g

· 8% GDV

Yağ

1.2g

· 2% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 31% · Yağ 22%

Laktozsuz süt köpüğü besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori52 kcal
Yağ1.2 g2%
Doymuş yağ0.78 g4%
Trans yağ0.04 g
Sodyum53 mg2%
Karbonhidrat6 g2%
Lif0 g0%
Protein4 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Laktozsuz süt köpüğü Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)120 g52 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)8 g3 kcal
2 yemek kaşığı (orta)16 g7 kcal
4 yemek kaşığı (büyük)32 g14 kcal
1 porsiyon (küçük)60 g26 kcal
100 g100 g43 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g65 kcal
1 su bardağı (büyük)180 g77 kcal

Değerler, 100 gramdaki 43 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Laktozsuz süt köpüğü Hakkında Sık Sorulan Sorular

Laktozsuz süt köpüğü evde nasıl yapılır?

Laktozsuz sütü soğukken bir süt köpürtücüyle veya espresso makinesinin buhar çubuğuyla köpürtebilirsiniz. Sütü kaynatmayın; ısıtıp köpürtmek yeterlidir. Köpüğü bekletmeden kahvenin üzerine ekleyin, çünkü zamanla hacmi azalır.

Laktozsuz süt köpüğü normal süt köpüğünden farklı mı?

Laktozsuz süt köpüğü, laktozun parçalanmış olduğu sütten hazırlanır; köpüğün görünümü ve kullanımı normal süt köpüğüne benzeyebilir. Laktozun parçalanması sütü biraz daha tatlı hissettirebilir, ancak köpük kalitesi kullanılan sütün protein ve yağ içeriğine de bağlıdır.

Laktozsuz süt köpüğü cappuccino ve latte için kullanılır mı?

Evet, laktozsuz süt köpüğü cappuccino ve latte gibi sütlü kahvelerde kullanılabilir. Espressoya dökerken önce daha akışkan sütü, ardından üstte kalan köpüğü ekleyin; böylece içeceğin dokusu daha dengeli olur.

Laktozsuz süt köpüğü laktoz intoleransı olanlara uygun mu?

Evet, laktozsuz sütten hazırlanmış süt köpüğü laktoz intoleransı olan kişiler için genellikle uygundur. Ancak süt proteini içerdiğinden süt alerjisi olanlara uygun değildir; laktoz intoleransı ile süt alerjisi aynı şey değildir.

Laktozsuz süt köpüğü neden iyi köpürmez?

Laktozsuz süt köpüğü çoğunlukla sütün yanlış sıcaklıkta olması, yetersiz hava alması veya köpürtücünün tekniği nedeniyle zayıf kalır. Sütü köpürtmeden önce soğuk kullanın, cihazı sütün yüzeyine yakın başlatın ve köpüğü aşırı ısıtmaktan kaçının.

Laktozsuz süt köpüğü normal sütten daha tatlı mı?

Evet, laktozsuz süt köpüğü normal süt köpüğünden biraz daha tatlı algılanabilir. Laktozsuz sütte laktoz, daha tatlı hissedilen basit şekerlere ayrıştırılır; bu nedenle kahvenize eklediğiniz şeker miktarını azaltmanız gerekebilir.

Laktozsuz süt köpüğü Türk kahvesine konur mu?

Evet, laktozsuz süt köpüğünü Türk kahvesinin üzerine ekleyebilirsiniz; tadı daha yumuşak ve sütlü olur. Ancak Türk kahvesi geleneksel olarak köpüğü sütle değil, sade hazırlanır; köpüğü fincana dökerken kahvenin kendi köpüğünü bastırmamaya çalışın.

Laktozsuz süt köpüğü soğuk hazırlanabilir mi?

Evet, laktozsuz süt köpüğü soğuk sütle hazırlanabilir; bunun için soğuk köpük ayarı olan bir köpürtücü ya da uygun el mikseri kullanın. Soğuk köpük, buzlu kahvelerin üzerinde sıcak süt köpüğüne göre daha iyi şeklini korur.

Laktozsuz süt köpüğü buzdolabında ne kadar saklanır?

Laktozsuz süt köpüğünü bekletmek yerine hazırladıktan hemen sonra kullanın; köpük kısa sürede çöker ve dokusu bozulur. Artan köpüğü kapalı bir kapta buzdolabına koyup kısa süre içinde tüketin; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.

Laktozsuz süt köpüğü tekrar ısıtılır mı?

Laktozsuz süt köpüğü tekrar ısıtılabilir, ancak yeniden ısıtma köpüğün hacmini azaltıp dokusunu bozabilir. Artan köpüğü kısık ısıda nazikçe ısıtın ve kaynatmayın; daha iyi sonuç için içeceğinizi taze köpükle hazırlayın.

Laktozsuz süt köpüğü Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.54µg · 23% GDV

B2

0.22mg · 17% GDV

B5

0.42mg · 8% GDV

Biotin

2.4µg · 8% GDV

Mineraller

Fosfor

114mg · 16% GDV

Kalsiyum

144mg · 14% GDV

İyot

19µg · 13% GDV

Selenyum

3µg · 5% GDV

Potasyum ⭐

180mg · 5% GDV

Sodyum

53mg · 2% GDV

Laktozsuz süt köpüğü Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

30
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Laktozsuz süt köpüğü Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 52 kaloriyi harcamak:

🚶

13dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

5dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

7dk

Bisiklet

🏊

6dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Laktozsuz süt köpüğü Nedir?

Laktozsuz süt köpüğü, laktozu parçalanmış sütü buhar çubuğu, el köpürtücüsü ya da çırpıcıyla havalandırarak hazırlanan yumuşak üst tabakadır; tek başına geleneksel bir yemek değil, kahve sunumlarında kullanılan bir süt hazırlama biçimidir. Türkiye’de özellikle kafelerde latte ve cappuccino üzerinde görülür; evde filtre kahveye, sıcak çikolataya veya salebe de eklenebilir.

Köpüğü hafif ve kremsidir; laktozsuz süt, normal süte göre biraz daha tatlı algılanabilir. Süt proteini içerir ve yağ miktarı kullanılan sütün türüne göre değişir; 100 gramı 43 kcal’dir. İçeceği daha hafif tutmak için şurup eklemeden kullanabilir, köpüğü servis etmeden hemen önce hazırlayıp üzerine tarçın serpebilirsiniz.

Laktozsuz süt köpüğü Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Laktozsuz süt köpüğü İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Laktozsuz süt köpüğü Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Laktozsuz süt köpüğü Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Laktozsuz süt köpüğü Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.78g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.07g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Laktozsuz süt köpüğü ile Karşılaştır

🥛vs🥒
Laktozsuz süt köpüğü vs Cacık100 g'da 17 kalori az
→
🥛vs🧀
Laktozsuz süt köpüğü vs Kaşar Peyniri100 g'da 359 kalori az
→
🥛vs🧀
Laktozsuz süt köpüğü vs Tulum Peyniri100 g'da 327 kalori az
→
🥛vs🥛
Laktozsuz süt köpüğü vs Süt100 g'da 21 kalori az
→

Laktozsuz süt köpüğü Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Laktozsuz süt köpüğü hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.