Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Probiyotik, laktozsuz, şekersiz, düşük kalorili, protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Laktozsuz şekersiz kefir (200 g) 80 kaloridir. 100 gramında 40 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
80
KCAL / 200G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 35% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.2 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 100 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 80 kcal |
| 100 g | 100 g | 40 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 60 kcal |
| 1 paket (küçük) | 180 g | 72 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 100 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 100 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 132 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 160 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 200 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 40 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Genellikle evet; laktoz, üretimde çoğunlukla laktaz enzimiyle parçalandığı için bu kefirde çok az bulunur ya da bulunmaz. Ancak süt proteinleri hâlâ içerir ve hassasiyet kişiden kişiye değişebilir.
Hayır, “şekersiz” ifadesi ilave şeker eklenmediğini anlatır; sütte doğal olarak bulunan karbonhidratlar yine de vardır. Laktoz parçalandığında oluşan şekerler nedeniyle tadı, normal kefirden daha tatlı gelebilir.
Canlı kültürler içeriyorsa bağırsak mikrobiyotasını destekleyebilir. Etki kişiye ve üründeki kültürlere bağlıdır; laktozsuz şekersiz kefir bir bağırsak hastalığının tedavisi yerine geçmez.
Temel fark laktozdur: laktozsuz şekersiz kefirde laktoz parçalanmıştır, normal kefirde ise bir miktar kalabilir. İkisi de fermente süt ürünüdür; tat ve canlı kültür içeriği ürüne göre değişebilir.
Evet, çoğu kişi laktozsuz şekersiz kefiri günlük beslenmesine ekleyebilir. Bir porsiyonu öğünle birlikte ya da ara öğünde içebilirsiniz; süt ürünleri size rahatsızlık veriyorsa tüketimi azaltın.
Evet, aç karnına içilebilir; bunu yapmak için özel bir gereklilik yoktur. Midenizde rahatsızlık veya şişkinlik oluşturuyorsa laktozsuz şekersiz kefiri yemekle birlikte tüketmeyi deneyin.
Laktoz parçalandığında daha tatlı algılanabilen glikoz ve galaktoz ortaya çıkar. Bu nedenle laktozsuz şekersiz kefir, içine şeker eklenmemiş olsa bile normal kefirden daha tatlı hissedilebilir.
Laktozsuz şekersiz kefiri kahvaltıda sade içebilir veya yulafla karıştırabilirsiniz. Meyveli bir içecek hazırlarken ekstra tatlandırıcı eklemeden meyve kullanmak, ürünün ilave şekersiz özelliğini korur.
Evet; laktozsuz sütü kefir mayasıyla fermente edebilirsiniz. Ancak ev yapımı ürünün laktozsuz olduğu garanti edilmez; başlangıç mayası ve fermantasyon laktozu tamamen ortadan kaldırmayabilir.
Açtıktan sonra laktozsuz şekersiz kefiri kapağı kapalı biçimde buzdolabında tutun ve oda sıcaklığında bekletmeyin. Paketin üzerindeki tüketim talimatına uyun; koku veya görünümünde değişiklik varsa içmeyin.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
B5
1mg · 20% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
Kalsiyum
240mg · 24% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Sodyum
100mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Laktozsuz şekersiz kefir, sütün kefir kültürleriyle mayalanmasıyla hazırlanan, kökeni Kafkasya’ya dayanan fermente bir içecektir. Laktozu parçalanmış, içine şeker eklenmemiş bu türü sade tadıyla öne çıkar.
Hafif ekşimsi ve ferahlatıcıdır; kıvamı sütten biraz yoğundur ama kolayca içilir. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında soğuk olarak tercih edebilirsiniz. Sade içebilir veya yulaf ve taze meyveyle karıştırabilirsiniz. Protein sağlayan, görece hafif bir içecektir; 100 gramında 3,3 gram protein bulunur. Tatlılık istemiyorsanız, hazır meyveli seçenekler yerine bunu tercih edin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.