Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Laktozsuz Peynir Kaç Kalori?
Laktozsuz, protein kaynağı, kalsiyum zengini
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Laktozsuz Peynir (25 g) 80 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 6 g protein, 6.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 125 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Laktozsuz Peynir Nedir?
Laktozsuz peynir, sütle yapılan ve laktozu ayrıştırılmış ya da uzaklaştırılmış bir peynir çeşididir. Yarı sert, düzgün dokulu dilimler hâlinde satılabilir; türüne göre tadı hafif ve sütlü, bazen de daha belirgin tuzludur.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmek, domates ve zeytinle; tost ve sandviçlerde ya da börek gibi tariflerde kullanılır. Protein ve kalsiyum sağlayan, karbonhidratı düşük bir seçenek olarak öğünlere kolayca eklenir. Daha hafif bir tabak için yanında sebze ve tam tahıllı ekmek tercih edebilirsiniz.
Laktozsuz Peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
320
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
24g
· 48% GDV
Yağ
25g
· 32% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 29% · Yağ 69%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Laktozsuz Peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.5µg · 63% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
A Vitamini
220µg · 24% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
500mg · 71% GDV
Kalsiyum
700mg · 70% GDV
Sodyum
800mg · 35% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Laktozsuz Peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Laktozsuz Peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Laktozsuz Peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Laktozsuz Peynir İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Laktozsuz Peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Laktozsuz Peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Laktozsuz Peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Laktozsuz Peynir ile Karşılaştır
Laktozsuz Peynir Gibi Besinler
Laktozsuz Peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Laktozsuz peynir nasıl yapılır?
Laktozsuz peynir, sütteki laktozun laktaz enzimiyle parçalanmasıyla ya da üretim sırasında laktozun büyük ölçüde uzaklaştırılmasıyla hazırlanır. Peynirin türüne göre üretim yöntemi değişebilir; ambalajdaki açıklama kullanılan yöntemi belirtir.
Laktozsuz peynirin tadı normal peynirden farklı mı?
Evet, laktozsuz peynir normal peynirden biraz daha tatlı gelebilir. Laktoz parçalandığında ortaya çıkan basit şekerler tatlılık algısını artırabilir; ancak peynirin olgunluğu ve çeşidi de tadını belirler.
Laktozsuz peynir laktoz intoleransı olanlara uygun mu?
Evet, laktozsuz peynir laktoz intoleransı olan kişiler için genellikle uygun bir seçenektir. Yine de laktoz miktarı ürüne göre değişebileceğinden, çok hassas olanlar ambalajdaki laktoz bilgisini kontrol edebilir.
Laktozsuz peynir tamamen laktozsuz mudur?
Her zaman mutlak sıfır laktoz anlamına gelmez. Ürünlerde kalan miktar üretim yöntemine ve yasal sınırlara bağlı olabilir; belirli bir eşiğin altında laktoz tüketmesi gerekenler ürün etiketindeki bilgiyi esas almalıdır.
Laktozsuz peynir süt alerjisi olanlar için güvenli mi?
Hayır, laktozsuz peynir süt alerjisi olanlar için güvenli kabul edilmez. Laktozun parçalanması veya çıkarılması süt proteinlerini ortadan kaldırmaz; süt alerjisi olanlar bu peyniri tüketmemelidir.
Laktozsuz peynir çeşitleri nelerdir?
Laktozsuz peynir; kaşar, beyaz peynir, mozzarella ve krem peynir gibi farklı çeşitlerde bulunabilir. Her peynir türünün laktoz içeriği ve üretim yöntemi aynı olmadığından, satın alırken çeşidin laktozsuz olarak etiketlendiğinden emin olun.
Laktozsuz peynir erir mi?
Evet, laktozsuz peynir erir; ancak erime ve uzama özelliği peynir çeşidine bağlıdır. Tost veya sıcak sandviç için erimeye uygun bir çeşidi seçin, çünkü olgun ve sert peynirler daha az esneyebilir.
Laktozsuz peynir açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Laktozsuz peyniri açtıktan sonra buzdolabında, kapalı bir kapta veya kendi ambalajına sıkıca sarılı biçimde saklayın. Peynirin kurumasını ve kokuları çekmesini önleyin; küf veya bozulma belirtisi görürseniz tüketmeyin.
Laktozsuz peynirle yemek yapılır mı?
Evet, laktozsuz peynir yemeklerde normal peynir gibi kullanılabilir. Tost, omlet, börek ve makarnaya ekleyebilirsiniz; pişerken lezzeti ve dokusu, laktozsuz olmasından çok peynir çeşidine bağlıdır.
Laktozsuz peynir evde yapılabilir mi?
Evet, evde laktaz enzimi kullanarak sütten laktozsuz peynir yapmaya başlayabilirsiniz; ancak peynir yapımı ayrıca mayalama ve uygun saklama gerektirir. Hazır peynirlerdeki laktoz seviyesini evde aynı kesinlikle doğrulamak zordur.
Laktozsuz Peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.