Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Laktozsuz Beyaz Peynir Kaç Kalori?
Laktozsuz, protein ve kalsiyum kaynağı, az karbonhidrat
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Laktozsuz Beyaz Peynir (30 g) 78 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 102 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Laktozsuz Beyaz Peynir Nedir?
Laktozsuz beyaz peynir, Türkiye’de kahvaltı sofralarının tanıdık beyaz peynirinin laktozu parçalanmış sütten yapılan çeşididir. Süt tadı belirgindir; dokusu nemli ve yumuşak, keserken düzgün, yerken hafifçe dağılabilir. Tuzluluk ve sertlik markaya göre değişir.
Kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve ekmekle; çayın yanında ya da börek ve salatalarda kullanabilirsiniz. Protein ve kalsiyum sunarken karbonhidratı düşüktür; 100 gramında 17 gram protein bulunur. Tuzunu dengelemek için yanında taze sebze tercih edin, daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup bol yeşillikle servis edin.
Laktozsuz Beyaz Peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
20g
· 26% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 26% · Yağ 70%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Laktozsuz Beyaz Peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
A Vitamini
180µg · 20% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
340mg · 49% GDV
Kalsiyum
480mg · 48% GDV
Sodyum
950mg · 41% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Laktozsuz Beyaz Peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Laktozsuz Beyaz Peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Laktozsuz Beyaz Peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 260 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Laktozsuz Beyaz Peynir İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Laktozsuz Beyaz Peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Laktozsuz Beyaz Peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Laktozsuz Beyaz Peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Laktozsuz Beyaz Peynir ile Karşılaştır
Laktozsuz Beyaz Peynir Gibi Besinler
Laktozsuz Beyaz Peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Laktozsuz beyaz peynir nasıl yapılır?
Laktozsuz beyaz peynir, sütün laktozunun laktaz enzimiyle parçalanmasıyla veya laktozu azaltılmış süt kullanılmasıyla yapılır. Peynirin mayalanıp süzülmesi ve salamurada olgunlaştırılması, beyaz peynirin kendine özgü dokusunu ve tuzlu tadını verir.
Laktozsuz beyaz peynir laktoz intoleransı olanlar için uygun mudur?
Evet, laktozsuz beyaz peynir laktoz intoleransı olan birçok kişi için uygundur; laktoz içeriği azaltılmış ya da parçalanmıştır. Ancak süt proteini içerir ve süt alerjisi olanlar için uygun değildir.
Laktozsuz beyaz peynir normal beyaz peynirden farklı mı tadı?
Laktozsuz beyaz peynirin tadı genellikle normal beyaz peynire çok yakındır. Laktozun parçalanması hafif bir tatlılık hissi verebilir; tuzluluk, ekşilik ve doku ise kullanılan süt ve üretim yöntemine göre değişir.
Laktozsuz beyaz peynir buzdolabında nasıl saklanır?
Laktozsuz beyaz peyniri buzdolabında, kendi salamurası içinde ve kapağı kapalı bir kapta saklayın. Salamurası yoksa peyniri temiz, kapalı bir kaba alın; ambalajındaki saklama talimatına ve son tüketim tarihine uyun.
Laktozsuz beyaz peynir kahvaltıda nasıl yenir?
Laktozsuz beyaz peynir kahvaltıda dilimlenerek zeytin, domates, salatalık ve ekmekle yenebilir. Tuzlu tadı nedeniyle yanında tuzsuz sebzelerle servis etmek iyi bir denge sağlar; omletin içine ufalayarak da kullanabilirsiniz.
Laktozsuz beyaz peynir ısıtılınca erir mi?
Laktozsuz beyaz peynir genellikle kaşar gibi uzayıp erimez; ısınınca yumuşar ve ufalanabilir. Börek, gözleme veya omlette iç malzeme olarak kullanılabilir, ancak daha iyi eriyen bir peynir dokusu için başka peynirlerle karıştırılabilir.
Laktozsuz beyaz peynir buzlukta saklanabilir mi?
Evet, laktozsuz beyaz peynir dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan ve kuru olabilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri salata veya kahvaltıda dilimlemek yerine börek, omlet ve benzeri pişmiş tariflerde kullanmak daha uygundur.
Laktozsuz beyaz peynir salamurasız yenir mi?
Evet, laktozsuz beyaz peynir salamurasız yenebilir; salamura peyniri korumaya ve tuzlu tadını sürdürmeye yardımcı olur. Peynir çok tuzlu gelirse yemeden önce kısa süre suda bekletin, fakat uzun süre dışarıda bırakmayın.
Laktozsuz beyaz peynir ile feta peyniri aynı mıdır?
Hayır, laktozsuz beyaz peynir feta ile aynı peynir değildir. İkisi de salamurada saklanan beyaz peynir türleri olsa da üretim gelenekleri, kullanılan süt, tuzluluk ve doku farklı olabilir; tarifte birbirlerinin yerine kullanılmaları sonucu değiştirir.
Laktozsuz beyaz peynir açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Laktozsuz beyaz peynir açıldıktan sonra buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklanmalıdır. Dayanma süresi ambalaja ve saklama koşullarına bağlıdır; koku, renk veya yüzeyinde olağandışı değişiklik varsa tüketmeyin ve paketteki süreyi esas alın.
Laktozsuz Beyaz Peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.