1 su bardağı (orta) Laktozsuz az yağlı süt (245 g) 100 kaloridir. 100 gramında 41 kalori vardır. İçinde 11.8 g karbonhidrat, 8.3 g protein, 2.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %46'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Laktozsuz az yağlı süt Nedir?

Laktozsuz az yağlı süt, laktozu parçalanmış ve yağ oranı azaltılmış inek sütüdür. Sütü sevip laktozu sindirmekte zorlananlar için günlük kullanımda tercih edilen bir seçenektir. Laktoz parçalandığı için tadı normal süte göre hafifçe daha tatlı gelebilir.

Türkiye’de kahvaltıda sade içebilir, kahveye ekleyebilir ya da yulaf ve gevrekle tüketebilirsiniz; kek ve muhallebi gibi tariflerde de kullanılabilir. Protein ve kalsiyum sağlar, yağ oranı tam yağlı sütten düşüktür. Daha doyurucu bir kahvaltı için yulaf ve meyveyle eşleştirin; sütü ısıtacaksanız taşmaması için başında bekleyin.

Laktozsuz az yağlı süt Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

4.8g

· 2% GDV

Protein

3.4g

· 7% GDV

Yağ

· 1% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 33% · Yağ 21%

Laktozsuz az yağlı süt Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.45µg · 19% GDV

0.18mg · 14% GDV

Biotin

3.5µg · 12% GDV

0.35mg · 7% GDV

Mineraller

Fosfor

95mg · 14% GDV

Kalsiyum

120mg · 12% GDV

İyot

16µg · 11% GDV

Selenyum

2.5µg · 5% GDV

Laktozsuz az yağlı süt Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Laktozsuz az yağlı süt Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Laktozsuz az yağlı süt Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 41 kaloriyi harcamak:

🚶

10dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Laktozsuz az yağlı süt İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Laktozsuz az yağlı süt Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Laktozsuz az yağlı süt Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Laktozsuz az yağlı süt Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.65g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.25g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.05g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Laktozsuz az yağlı süt ile Karşılaştır

🥛vs🥒

Laktozsuz az yağlı süt vs Cacık100 g'da 19 kalori az

→🥛vs🧀

Laktozsuz az yağlı süt vs Kaşar Peyniri100 g'da 361 kalori az

→🥛vs🧀

Laktozsuz az yağlı süt vs Tulum Peyniri100 g'da 329 kalori az

→🥛vs🥛

Laktozsuz az yağlı süt vs Süt100 g'da 23 kalori az

→

Laktozsuz az yağlı süt Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Laktozsuz az yağlı süt Hakkında Sık Sorulan Sorular

Laktozsuz az yağlı süt laktozsuz hâle nasıl getirilir?

Laktozsuz az yağlı süt, içindeki laktozun laktaz enzimiyle glikoz ve galaktoza parçalanmasıyla üretilir. Bu işlem süt proteinlerini ortadan kaldırmaz; süt ürünü alerjisi olanlar için uygun hâle getirmez.

Laktozsuz az yağlı süt neden normal sütten daha tatlı gelir?

Laktozsuz az yağlı süt daha tatlı algılanabilir çünkü laktaz, laktozu daha tatlı tadı olan basit şekerlere parçalar. Genellikle bu tat farkı, süte ayrıca şeker eklendiği anlamına gelmez.

Laktoz intoleransı olanlar laktozsuz az yağlı süt içebilir mi?

Evet, laktoz intoleransı olanların çoğu laktozsuz az yağlı sütü daha rahat tüketebilir; laktozu sindirmeyi kolaylaştıran enzim işlem sırasında kullanılır. Ancak süt proteini alerjisi varsa bu süt uygun değildir.

Laktozsuz az yağlı süt Türk kahvesine veya filtre kahveye eklenir mi?

Evet, laktozsuz az yağlı sütü Türk kahvesine veya filtre kahveye ekleyebilirsiniz. Kahveyi çok sıcakken birden eklemek kesilme riskini artırabileceğinden, sütü önce ılıtmak ve yavaşça karıştırmak işe yarar.

Laktozsuz az yağlı süt çayda kesilir mi?

Hayır, sade çay normalde laktozsuz az yağlı sütü kesmez. Limon gibi asitli bir malzeme eklenirse süt pıhtılaşabilir; daha yumuşak bir karışım için sütü bardağa önce koyup çayı yavaşça ekleyin.

Laktozsuz az yağlı süt yemek ve tatlı tariflerinde normal süt yerine kullanılır mı?

Evet, laktozsuz az yağlı sütü çoğu tarifte normal süt yerine aynı miktarda kullanabilirsiniz. Az yağlı olduğu için bazı tariflerde sonuç daha az kremamsı olabilir; beşamel sos ve muhallebi gibi tariflerde kıvamı kontrol edin.

Laktozsuz az yağlı süt kaynatılabilir mi?

Evet, laktozsuz az yağlı süt kaynatılabilir; ısıtmak parçalanmış laktozu yeniden oluşturmaz. Taşmaması için kısık-orta ateşte ısıtıp ara sıra karıştırın; uzun süre kaynatmak tadını ve dokusunu değiştirebilir.

Laktozsuz az yağlı süt açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Laktozsuz az yağlı süt açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklanmalıdır. Kutudaki açıldıktan sonra tüketim talimatına uyun ve sütü uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; kötü koku veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.

Laktozsuz az yağlı süt dondurulur mu?

Evet, laktozsuz az yağlı süt dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yağ ve su ayrışıp dokusu tanecikli olabilir. Dondurmak için kapta genleşme payı bırakın, buzdolabında çözdürün ve içmeden ya da tarifte kullanmadan önce iyice çalkalayın.

Laktozsuz az yağlı süt 1 yaşından küçük bebeklere verilir mi?

Hayır, laktozsuz az yağlı süt 1 yaşından küçük bebekler için anne sütü veya bebek maması yerine kullanılmamalıdır. Daha büyük çocuklarda da az yağlı süt tercihi yaşa ve beslenme durumuna göre değişebileceğinden, çocuk doktorunun önerisini izleyin.

Laktozsuz az yağlı süt hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 27 Eylül 2026