Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Laktozsuz, probiyotik, protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Laktozsuz Altınbaşak Kefir (200 g) 104 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
104
KCAL / 200G
Karbonhidrat
9.2g
· 3% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 30% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 2 g | 10% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 9.2 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 130 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 172 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 260 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 1000 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Genellikle evet; Laktozsuz Altınbaşak kefir, laktoz tüketemeyenler için hazırlanır. Ancak laktozsuz olması süt proteinlerini ortadan kaldırmaz; süt alerjisi olanlar için uygun değildir.
Evet, Laktozsuz Altınbaşak kefir probiyotik bir üründür. Yararlı kültürlerin canlı kalmasına yardımcı olmak için ürünü soğukta saklayın; kaynatmak veya sıcak içeceğe katmak canlı kültürleri azaltabilir.
Temel fark laktoz miktarıdır: Laktozsuz Altınbaşak kefirde laktoz bulunmayacak ya da çok düşük olacak şekilde ürün hazırlanır. Kefir kültürleri ve fermente süt yapısı ise kefire özgüdür.
Laktozsuz Altınbaşak kefirdeki canlı kültürler bağırsak mikrobiyotasını destekleyebilir. Etki kişiden kişiye değişir; kefir bir sindirim hastalığının tedavisi değildir ve rahatsızlık yaparsa tüketmeyi bırakın.
Biraz daha tatlı gelebilir. Laktozun parçalanması tatlı algısını artırabildiğinden Laktozsuz Altınbaşak kefirin tadı normal kefire göre farklı hissedilebilir; belirgin ekşilik ise kefirin doğal karakteridir.
Evet, Laktozsuz Altınbaşak kefiri her gün içebilirsiniz; bir orta boy bardak yaygın bir porsiyondur. Günlük tüketimde sizin için uygun olup olmadığını tadına ve sindirim toleransınıza göre değerlendirin.
Laktozsuz Altınbaşak kefiri açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın. Ambalajdaki tüketim süresini izleyin; koku, görünüm veya kıvamında olağandışı değişiklik varsa içmeyin.
Evet, Laktozsuz Altınbaşak kefiri aç karnına içebilirsiniz; içmek için kanıtlanmış özel bir zaman yoktur. Midenizi rahatsız ediyorsa kahvaltıyla veya başka bir öğünle birlikte tüketin.
Isıtabilirsiniz, ancak Laktozsuz Altınbaşak kefiri kaynatmak canlı probiyotik kültürleri azaltabilir. Sıcak bir tarifte kullanacaksanız ocağı kapattıktan sonra eklemek, kültürlerin ısıya maruz kalmasını sınırlar.
Evet, süt ürünleri tüketebilen çocuklar Laktozsuz Altınbaşak kefiri içebilir. Laktozsuz olması süt alerjisine uygun olduğu anlamına gelmez; çocuğun süt alerjisi varsa ürünü vermeyin.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
Biotin
7µg · 23% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
Kalsiyum
240mg · 24% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Laktozsuz Altınbaşak kefir, sütün kefir kültürleriyle fermente edilmesiyle hazırlanan, laktozu azaltılmış bir süt içeceğidir. Yoğurttan daha akışkan, hafif ekşimsi ve bazen ince kabarcıklı bir tadı vardır; genellikle soğuk içilir.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da yemeğin yanında tercih edebilirsiniz. Sade içmenin yanı sıra yulaf veya meyveyle de tüketilebilir. Protein sağlar ve canlı kefir kültürleri içerir; besleyici olsa da tek başına bir öğünün yerini tutması gerekmez. Daha hafif bir ara öğün için yanında meyve seçebilir, ek tatlandırıcı eklemeden içebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.