Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal süt, laktoz içerir, protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Laktozlu süt (240 g) 154 kaloridir. 100 gramında 64 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 7.9 g protein, 8.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
154
KCAL / 240G
Karbonhidrat
11.5g
· 4% GDV
Protein
7.9g
· 16% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 21% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 154 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.28 g | 26% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 106 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 11.5 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.9 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 154 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 5 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 10 kcal |
| 100 g | 100 g | 64 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 128 kcal |
| 1 kutu (orta) | 330 g | 211 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 224 kcal |
| 1 şişe (orta) | 500 g | 320 kcal |
| 1 paket (büyük) | 1000 g | 640 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 64 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Laktozlu sütte laktoz doğal hâliyle bulunur; laktozsuz sütte ise bu şeker laktaz enzimiyle parçalanmıştır. Bu işlem laktozu tamamen yok etmez, sindirimini kolaylaştırır ve laktozsuz sütün tadını biraz daha tatlı yapabilir.
Evet, laktoz intoleransı olanlarda gaz, şişkinlik veya ishal yapabilir. Belirtiler, kişinin laktozu ne ölçüde sindirebildiğine ve içtiği miktara göre değişir; laktozsuz süt bu kişiler için genellikle daha uygun bir seçenektir.
Laktozlu süt, laktoz eklenerek değil, sütte doğal olarak bulunan laktoz korunarak elde edilir. Genellikle güvenli tüketim için pastörize veya UHT işleminden geçirilir; bu nedenle özel bir laktoz işlemi görmüş ürün değil, az işlenmiş süttür.
Hayır, kaynatmak laktozu anlamlı ölçüde azaltmaz. Isı sütü mikroplara karşı güvenli hâle getirmeye yardımcı olur, ancak laktozu parçalamaz; laktoz intoleransınız varsa kaynatılmış laktozlu süt yine belirti oluşturabilir.
Evet, laktozlu sütle yoğurt yapabilirsiniz. Yoğurt mayasındaki bakteriler fermantasyon sırasında laktozun bir kısmını kullanır; ancak yoğurttaki laktoz tamamen yok olmaz, bu yüzden intoleransı olan herkes yoğurdu sorunsuz tüketemeyebilir.
Laktozlu sütü açtıktan sonra buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin; çoğu süt için yaklaşık üç gün pratik bir süredir. Kapağını kapalı tutun, oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve ekşi koku ya da bozulma fark ederseniz içmeyin.
Bir yaşından küçük bebeklere laktozlu süt ana içecek olarak verilmemelidir; bu dönemde anne sütü veya uygun bebek maması gerekir. Bir yaşından sonra çocuklar genellikle içebilir, ancak süt alerjisi veya intolerans varsa yaklaşım değişir.
Evet, laktozlu sütü çayınıza veya kahvenize ekleyebilirsiniz; sıcak içeceklerde normal süt gibi kullanılır. Ancak içeceğe süt eklemek laktozu ortadan kaldırmaz, bu nedenle laktoz intoleransınız varsa size uygun olmayabilir.
Evet, laktozlu süt dondurulabilir; çözülünce dokusu ayrışabilir veya hafif tanecikli olabilir. Dondururken kapta genleşme payı bırakın, buzdolabında çözdürün ve içmeden önce iyice çalkalayın; dokusu değişse de yemeklerde kullanılabilir.
Hayır, laktozlu süt genellikle laktozsuz sütten daha tatlı değildir. Laktozsuz sütte laktoz parçalanarak daha tatlı algılanan basit şekerlere dönüştüğü için, iki sütü yan yana tattığınızda laktozsuz olan daha tatlı gelebilir.
Vitaminler
B12
1.08µg · 45% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
Biotin
7.68µg · 26% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
Mineraller
Fosfor
228mg · 33% GDV
Kalsiyum
288mg · 29% GDV
İyot
38µg · 25% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
106mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 154 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Laktozlu süt, doğal olarak süt şekeri olan laktozu içeren ve protein ile kalsiyum sağlayan süttür; laktozsuz sütle karıştırılmamalıdır. Kahvaltıda sade içebilir, kahveye veya çaya ekleyebilir ya da çorba ve hamur işlerinde kullanabilirsiniz. Hafif tatlımsı tadı ve akışkan yapısı, onu hem tek başına hem de yemeklerin yanında kolayca tüketilen bir seçenek yapar. Bir bardak süt, pratik bir ara öğün olabilir; laktoz alımını sınırlıyorsanız size uygun olup olmadığını ürün bilgisine göre değerlendirin. Daha hafif bir kahvaltı için yanında meyve veya yulaf tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.