Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Lahana, havuç ve patates salatası Kaç Kalori?
Lif ve C vitamini kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Lahana, havuç ve patates salatası (150 g) 92 kaloridir. 100 gramında 61 kalori vardır. İçinde 21 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 0.3 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 30 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Lahana, havuç ve patates salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 150 g
92
KCAL / 150G
Karbonhidrat
21g
· 8% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 10% · Yağ 2%
Lahana, havuç ve patates salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 92 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 15 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 21 g | 8% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Lahana, havuç ve patates salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 92 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 15 g | 9 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 75 g | 46 kcal |
| 100 g | 100 g | 61 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 73 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 122 kcal |
| 1.5 su bardağı (doğranmış) | 225 g | 137 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 300 g | 183 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 183 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 61 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lahana, havuç ve patates salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lahana, havuç ve patates salatası nasıl yapılır?
Lahana, havuç ve patates salatası için patatesleri kabuklarıyla haşlayıp soğutun, ardından soyup küp doğrayın. İnce kıyılmış lahana ve rendelenmiş havuçla karıştırın; zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın.
Lahana, havuç ve patates salatasına hangi sos yakışır?
Lahana, havuç ve patates salatasına zeytinyağı ve limon suyu ya da sirkeyle hazırlanan hafif bir sos yakışır. Sosu servis etmeden önce eklemek, lahananın diriliğini korumasına ve patateslerin fazla ezilmemesine yardımcı olur.
Lahana, havuç ve patates salatasında lahana çiğ mi kullanılır?
Evet, lahana genellikle çiğ kullanılır; ince doğrayıp kısa süre elinizle ovmak daha yumuşak ve kolay çiğnenir olmasını sağlar. Daha hafif bir doku isterseniz doğranmış lahanayı kısa süre haşlayıp iyice süzdükten sonra salataya ekleyebilirsiniz.
Lahana, havuç ve patates salatası için patates nasıl haşlanmalı?
Lahana, havuç ve patates salatasında patatesleri bütün ve kabuklu haşlayın; böylece su çekip dağılmaları azalır. Bıçak kolayca girince ocaktan alın, tamamen soğutup soyun ve küp doğrayın. Fazla haşlamak salatanın ezilmesine yol açar.
Lahana, havuç ve patates salatası bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, lahana, havuç ve patates salatasını bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Patates, lahana ve havucu kapalı bir kapta buzdolabında bekletin; zeytinyağlı-limonlu sosu ve taze otları servis öncesinde ekleyin ki salata sulanmasın.
Lahana, havuç ve patates salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Lahana, havuç ve patates salatası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; özellikle yoğurtlu veya mayonezli sos kullanıldıysa artan salatayı hemen soğutun ve servis kaşığını temiz tutun.
Lahana, havuç ve patates salatasına yoğurt veya mayonez eklenir mi?
Evet, lahana, havuç ve patates salatasına yoğurt, mayonez ya da ikisinin karışımı eklenebilir. Bu soslar salatayı daha kremamsı yapar; kıvamın fazla cıvık olmaması için yoğurdu süzerek kullanın ve sosu servis gününde karıştırın.
Lahana, havuç ve patates salatasının yanına ne gider?
Lahana, havuç ve patates salatası ızgara sebze, köfte, tavuk veya balığın yanında iyi gider. Daha hafif bir öğün için yanına mercimek köftesi ya da baklagil ekleyebilirsiniz; salata, ekşi sosuyla yağlı ana yemekleri dengeler.
Lahana, havuç ve patates salatası dondurucuda saklanır mı?
Hayır, lahana, havuç ve patates salatası dondurucuda iyi sonuç vermez. Çözündüğünde lahana ve havuç yumuşayıp su salar, haşlanmış patatesin dokusu da unumsu veya dağınık hale gelebilir; salatayı taze hazırlamak daha uygundur.
Lahana, havuç ve patates salatasında beyaz lahana yerine kırmızı lahana kullanılır mı?
Evet, lahana, havuç ve patates salatasında kırmızı lahana kullanabilirsiniz; salataya daha belirgin bir renk ve hafif daha keskin bir tat verir. İnce doğrayıp önceden limonla ovun; rengi diğer malzemelere geçebileceğinden karıştırmayı servis öncesine bırakın.
Lahana, havuç ve patates salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
30mg · 33% GDV
K Vitamini
37.5µg · 31% GDV
A Vitamini
255µg · 28% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
444mg · 13% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Fosfor
63mg · 9% GDV
Sodyum
15mg · 1% GDV
Lahana, havuç ve patates salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lahana, havuç ve patates salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (150 g) için alınan 92 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lahana, havuç ve patates salatası Nedir?
Lahana, havuç ve patates salatası; ince doğranmış lahana, rendelenmiş ya da küçük kesilmiş havuç ve haşlanmış patatesle hazırlanan pratik bir sebze salatasıdır. Tek bir yöreye özgü değildir; malzemeler ve sos evden eve değişebilir.
Lahananın çıtırlığı, havucun hafif tatlılığı ve patatesin yumuşaklığı bir araya gelir. Türkiye’de ana yemeklerin yanında, sofrada meze gibi ya da piknikte servis edilebilir; limon ve zeytinyağıyla hafif, yoğurtlu veya mayonezli sosla daha kremalı olur. Lif ve C vitamini kaynağıdır; daha hafif bir seçenek için sosu ölçülü kullanıp taze otlarla tamamlayabilirsiniz.
Lahana, havuç ve patates salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lahana, havuç ve patates salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lahana, havuç ve patates salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Lahana, havuç ve patates salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lahana, havuç ve patates salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Lahana, havuç ve patates salatası ile Karşılaştır
Lahana, havuç ve patates salatası Gibi Besinler
Lahana, havuç ve patates salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.