Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, lifli, sebze ağırlıklı çorba
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Yağ Yakan Lahana Çorbası (240 g) 43 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.5 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 76.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
43
KCAL / 240G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 17% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 43 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 43 kcal |
| 100 g | 100 g | 18 kcal |
| 1 şişe (mini) | 100 g | 18 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 27 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 36 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 45 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 54 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 63 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 90 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 18 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, yağ yakan lahana çorbası vücut yağını doğrudan yakmaz. Düşük kalorili olduğu için başka yiyeceklerin yerine tüketildiğinde toplam enerji alımını azaltabilir; tartıdaki hızlı düşüşün bir kısmı su kaybı olabilir.
Yağ yakan lahana çorbası, doğranmış lahana ve soğanı domates, biber, havuç ve su ya da sebze suyuyla yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Sebzeleri hafifçe soteleyebilir veya daha hafif bir sonuç için doğrudan sıvıda pişirebilirsiniz.
Yağ yakan lahana çorbası diyeti tartıda kısa süreli hızlı düşüş sağlayabilir, ancak bu çoğunlukla çok az kalori almaya ve su kaybına bağlıdır. Bu sonuç kalıcı yağ kaybı anlamına gelmez; kısıtlayıcı bir diyeti uzun süre sürdürmek dengeli beslenmeyi zorlaştırabilir.
Yağ yakan lahana çorbası lahana içerdiği için bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir. Lahanayı iyice pişirmek ve başlangıçta daha küçük bir porsiyon yemek rahatsızlığı azaltabilir; hassasiyet kişiden kişiye değişir.
Yağ yakan lahana çorbasına genellikle lahana, soğan, domates, biber ve kereviz konur; havuç da yaygın bir eklemedir. Tarifler değişir, bu nedenle tek bir sabit içerik listesi yoktur.
Evet, yağ yakan lahana çorbası dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlar hâlinde hava geçirmeyen kaplara koyun; çözdürüp yeniden ısıtırken kıvamı koyulaşırsa biraz su ekleyebilirsiniz.
Evet, yağ yakan lahana çorbası akşam yemeğinde yenebilir. Ancak tek başına uzun süre tok tutmayabilir; daha doyurucu bir öğün için yanında protein içeren bir yiyecek ve size uygun bir tahıl tercih edebilirsiniz.
Yağ yakan lahana çorbasını günlerce tek besin olarak tüketmek önerilmez. Yalnızca çorbaya dayalı kısa süreli diyetler yeterince dengeli olmayabilir; çorbayı çeşitli yiyeceklerin yer aldığı öğünlerin bir parçası olarak tüketin.
Evet, yağ yakan lahana çorbasına pişmiş tavuk ya da yağsız et eklenebilir. Bu eklemeler çorbayı daha doyurucu bir ana öğüne dönüştürür ve geleneksel sebze ağırlıklı tariften farklı bir sonuç verir.
Yağ yakan lahana çorbasının yanında yoğurt, yumurta veya baklagil gibi protein içeren bir yiyecek tercih edebilirsiniz. Daha dengeli ve doyurucu bir öğün için tam tahıllı ekmek de eklenebilir.
Vitaminler
K Vitamini
76.8µg · 64% GDV
C Vitamini
31.2mg · 35% GDV
Folat
43.2µg · 11% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
432mg · 19% GDV
Manganez
0.31mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 43 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağ Yakan Lahana Çorbası, lahana, domates, soğan ve biber gibi sebzelerle hazırlanan, tarifine göre su ya da sebze suyuyla pişirilen hafif bir çorbadır. Adı, belirli bir geleneksel Türk yemeğinden çok, farklı ülkelerde popülerleşmiş diyet çorbası tariflerini anlatır; içindekiler tarife göre değişebilir.
Türkiye’de sıcak olarak öğle veya akşam yemeğinde içebilir, yanına salata ya da tam tahıllı ekmek ekleyebilirsiniz. Tadı sebzelerin lezzetine göre hafif tatlı ve ferah, dokusu ise pişme süresine bağlı olarak diri ya da yumuşak olur. Sebze ağırlıklı ve düşük kalorili bir seçenektir; tek başına hafif kalıyorsa yanına baklagil eklemek veya daha doyurucu bir öğünle eşleştirmek iyi olur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.