Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Labneli yumurta ezmesi Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, kremamsı yumurta-labne karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Labneli yumurta ezmesi (120 g) 235 kaloridir. 100 gramında 196 kalori vardır. İçinde 3.7 g karbonhidrat, 13.4 g protein, 18.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 21.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Labneli yumurta ezmesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
235
KCAL / 120G
Karbonhidrat
3.7g
· 1% GDV
Protein
13.4g
· 27% GDV
Yağ
18.2g
· 23% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 23% · Yağ 71%
Labneli yumurta ezmesi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 235 kcal | |
| Yağ | 18.2 g | 23% |
| Doymuş yağ | 5.76 g | 29% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 3.7 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 13.4 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Labneli yumurta ezmesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 235 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 35 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 30 g | 59 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 36 g | 71 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 157 kcal |
| 100 g | 100 g | 196 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 353 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 431 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 196 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Labneli yumurta ezmesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Labneli yumurta ezmesi nasıl yapılır?
Labneli yumurta ezmesi için haşlanmış yumurtaları ezin, labneyle karıştırın ve tuz, karabiberle tatlandırın. Kıvamı yumuşak ama sürülebilir olana kadar labneyi azar azar ekleyin; servis etmeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
Labneli yumurta ezmesinin içine ne konur?
Labneli yumurta ezmesinin temel malzemeleri haşlanmış yumurta ve labnedir. Tuz, karabiber, ince kıyılmış dereotu veya taze soğan ekleyebilirsiniz; pul biber ve birkaç damla limon suyu da lezzetini belirginleştirir.
Labneli yumurta ezmesinde mayonez yerine labne kullanılır mı?
Evet, labneli yumurta ezmesinde mayonez yerine labne kullanılır; labne karışıma kremsi bir kıvam ve hafif ekşimsi bir tat verir. Mayonezli tariflerden farklı olarak labneyi kontrollü ekleyin, çünkü fazla miktarı ezmeyi gevşetebilir.
Labneli yumurta ezmesi buzdolabında kaç gün dayanır?
Labneli yumurta ezmesi, kapalı bir kapta ve buzdolabında saklandığında genellikle 3–4 gün içinde tüketilmelidir. Hazırladıktan sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis için çıkardığınız miktarı kalanından ayrı tutun.
Labneli yumurta ezmesi kahvaltıda nasıl servis edilir?
Labneli yumurta ezmesi kahvaltıda ekmeğe sürülerek, kızarmış ekmek üzerinde veya kahvaltılıkların yanında servis edilir. Üzerine dereotu, pul biber ya da zeytinyağı ekleyebilir; yanında domates, salatalık ve zeytin sunabilirsiniz.
Labneli yumurta ezmesi önceden hazırlanır mı?
Evet, labneli yumurta ezmesini servis öncesinde hazırlayabilirsiniz. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin; yeşillikleri ve taze soğanı karışıma önceden eklemek yerine servis zamanına yakın katmak, tatlarının ve dokularının daha taze kalmasına yardımcı olur.
Labneli yumurta ezmesi neden sulanır?
Labneli yumurta ezmesi, fazla labne eklenmesi veya domates gibi sulu malzemelerin karıştırılmasıyla sulanabilir. Labneyi azar azar ekleyin, yeşillikleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve tuzu servis zamanına yakın koyun.
Labneli yumurta ezmesine hangi baharatlar yakışır?
Labneli yumurta ezmesine karabiber, pul biber ve az miktarda kimyon yakışır. Daha ferah bir tat için dereotu veya maydanoz ekleyebilirsiniz; baharatları küçük miktarlarda katıp tadına bakarak ayarlayın.
Labneli yumurta ezmesindeki yumurta ne kadar haşlanmalı?
Labneli yumurta ezmesinde yumurtalar tamamen katılaşana kadar haşlanmalıdır; böylece ezmesi kolay olur ve karışım güvenle servis edilir. Haşladıktan sonra soğuk suya alıp kabuklarını soyun, ardından iyice süzüp ezin.
Labneli yumurta ezmesi sandviçte kullanılır mı?
Evet, labneli yumurta ezmesi sandviç veya dürüm içi olarak kullanılabilir. Ekmeğin ya da lavaşın üzerine ince bir tabaka sürün ve marul gibi kuru, çıtır malzemeler ekleyin; böylece ekmek daha az yumuşar.
Labneli yumurta ezmesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
21.6µg · 72% GDV
B12
1.14µg · 48% GDV
B2
0.41mg · 32% GDV
A Vitamini
216µg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
216mg · 31% GDV
İyot
34µg · 23% GDV
Sodyum
432mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
174mg · 5% GDV
Labneli yumurta ezmesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Labneli yumurta ezmesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 235 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Labneli yumurta ezmesi Nedir?
Labneli yumurta ezmesi, haşlanmış yumurtaların labneyle ezilip kremamsı bir kıvam alana kadar karıştırılmasıyla hazırlanır. Yumurta salatasının tanıdık ev usulünü, Orta Doğu mutfağında yaygın olan süzme yoğurt ürünü labneyle bir araya getirir; tuz, karabiber ve taze otlarla tatlandırılabilir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmeğe sürerek, yanında domates ve salatalıkla ya da çayın yanında sunabilirsiniz. Doyurucu, protein içeriği belirgin ve karbonhidratı düşük bir karışımdır: 100 gramında 11,2 g protein ve 3,1 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir öğün için miktarı ölçülü tutup bol yeşillik ve çiğ sebzeyle eşleştirin.
Labneli yumurta ezmesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Labneli yumurta ezmesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Labneli yumurta ezmesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Labneli yumurta ezmesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Labneli yumurta ezmesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.04g
Omega 6:3 oranı 17.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.4:1).
Labneli yumurta ezmesi ile Karşılaştır
Labneli yumurta ezmesi Gibi Besinler
Labneli yumurta ezmesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.