Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum içeren, yoğurt bazlı katmanlı tatlı/kahvaltı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Labneli parfe (180 g) 263 kaloridir. 100 gramında 146 kalori vardır. İçinde 26.6 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 12.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 181.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
263
KCAL / 180G
Karbonhidrat
26.6g
· 10% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
12.4g
· 16% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 17% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 263 kcal | |
| Yağ | 12.4 g | 16% |
| Doymuş yağ | 7.38 g | 37% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 148 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 26.6 g | 10% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 11.2 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 263 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 29 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 80 g | 117 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 219 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 321 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 365 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 146 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Labneli parfe, labnenin meyve ve gevrek katmanlarla bir araya getirildiği soğuk bir tatlı veya kahvaltılıktır. Tarife göre yulaf, granola, kuruyemiş, bal ya da başka tatlandırıcılar da eklenebilir.
Labneli parfe, labneyi pürüzsüz olana kadar karıştırıp seçtiğiniz malzemelerle bardakta katmanlayarak yapılır. Labnenin ardından meyve ve yulaf ya da granola ekleyin; servis etmeden hemen önce üzerine gevrek katmanı koyarsanız kıtırlığını korur.
Evet, labneli parfe kahvaltıda yenebilir. Meyve ve yulafla hazırlanan bir bardak, pratik bir kahvaltı seçeneğidir; daha uzun süre tok kalmak için yanında yumurta veya tam tahıllı ekmek gibi başka yiyecekler de tercih edebilirsiniz.
Labneli parfe; çilek, muz, yaban mersini, şeftali ve doğranmış elmayla iyi uyum sağlar. Mevsim meyvesi seçin; sulu meyveleri servis öncesinde eklemek, labneli katmanların fazla sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, labneli parfe önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir; ancak yulaf veya granola bekledikçe yumuşar. Katmanları önceden hazırlayıp gevrek malzemeyi ayrı tutun ve yemeden hemen önce üzerine ekleyin.
Labneli parfe dondurulabilir, fakat çözüldüğünde labne katmanı sulanabilir ve meyvenin dokusu değişebilir. Bu nedenle taze hazırlamak daha iyi sonuç verir; dondurmayı tercih ederseniz granola veya yulafı çözündükten sonra ekleyin.
Labneli parfe, yoğurtlu parfeye göre genellikle daha yoğun ve kremamsı bir dokuya sahiptir; labnenin kendine özgü hafif ekşiliği de belirgindir. Yoğurtlu versiyon daha akışkan olabilir, bu yüzden katmanları hazırlarken kıvamı göz önünde bulundurun.
Evet, labneli parfe ilave şeker kullanmadan hazırlanabilir. Olgun muz, hurma veya tatlı meyveler lezzet verir; labnenin ekşimsi tadını dengelemek için malzemeleri karıştırmadan önce tadına bakıp meyve miktarını ayarlayın.
Evet, labneli parfe çocuklara sunulabilir; meyveyi yaşlarına uygun büyüklükte doğrayın ve sert kuruyemiş parçaları gibi boğulma riski yaratabilecek malzemelerden kaçının. Çok küçük çocuklar için bal kullanmadan önce yaşa ilişkin güvenlik önerilerini dikkate alın.
Evet, labneli parfe sahurda yenebilir; meyve ve yulafla hazırlanan bir seçenek olarak hızlıca tüketilebilir. Granola yerine yulaf kullanmak, sahurdan önce beklediğinde yumuşamayı sorun olmaktan çıkarır; yanında su içmeyi de unutmayın.
Vitaminler
B2
0.32mg · 25% GDV
B12
0.58µg · 24% GDV
B5
0.68mg · 14% GDV
Biotin
3.78µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
182mg · 26% GDV
Kalsiyum
212mg · 21% GDV
Selenyum
7.56µg · 14% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
317mg · 9% GDV
Sodyum
148mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 263 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Labneli parfe, süzme yoğurdun tuzlu hâli olan labnenin meyve ve gevrek katmanlarla bir araya getirildiği, parfe tarzı bir kâse tatlısı ya da kahvaltılıktır. Parfe sunumu kat kat hazırlanır; labne ise Levant mutfağında yaygın olan bir süt ürünüdür. Tarifler evden eve değişebilir; yulaf, kuruyemiş veya bal da eklenebilir.
Kremamsı, hafif ekşimsi labne; taze meyvenin ferahlığı ve çıtır katmanlarla dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya çayın yanında servis edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum içeren bu seçenek, porsiyonu ve eklenen tatlandırıcıları ayarlamak isteyenlere uygundur; daha hafif bir kâse için balı azaltıp meyveyi öne çıkarın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.