Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Labneli lor kaçamağı (30 g) 46 kaloridir. 100 gramında 153 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 2.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 12 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
46
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
2.7g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 36% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 46 kcal | |
| Yağ | 2.7 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.7 g | 9% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 128 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 46 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 23 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 69 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 92 kcal |
| 100 g | 100 g | 153 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 153 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 184 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 367 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 153 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Labneli lor kaçamağı, labne ile lorun karıştırılmasıyla yapılan, az işlem görmüş bir süt ürünü karışımıdır. Lor peyniri karışıma daha tok bir doku verir; damak tadınıza göre baharat veya taze ot ekleyebilirsiniz.
Labneli lor kaçamağı kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya yanında salatalık, domates ve zeytinle servis edilebilir. Daha doyurucu bir tabak için tam tahıllı ekmek ve taze sebzelerle birlikte sunun.
Labneli lor kaçamağında sabit bir oran yoktur. Daha kremamsı bir sonuç için labneyi artırın; daha yoğun ve lor tadı belirgin bir karışım için lor miktarını yükseltin. Küçük miktarlarla ekleyerek kıvamı ayarlayın.
Labneli lor kaçamağı, peynirlerin fazla suyunu salması veya karışımın uzun süre beklemesiyle sulanabilir. Loru eklemeden önce fazla suyunu süzdürün ve karışımı servis edeceğiniz zamana yakın hazırlayın.
Labneli lor kaçamağına dereotu, nane, maydanoz, karabiber veya pul biber yakışır. Kahvaltılık bir karışım için taze otları ince doğrayıp ekleyin; tuzu ise peynirlerin tadına baktıktan sonra ayarlayın.
Labneli lor kaçamağını kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Karışımı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı ayrı bir kaba alın.
Labneli lor kaçamağını dondurmak iyi sonuç vermez; çözüldüğünde labnenin ve lorun dokusu ayrışıp sulu veya pütürlü hale gelebilir. Daha iyi kıvam için karışımı taze hazırlayıp buzdolabında saklayın.
Evet, labneli lor kaçamağı börek içi olarak kullanılabilir. Karışım yumuşak olduğundan fazla suyunu süzdürün ve böreği doldururken ölçülü kullanın; dereotu veya maydanoz eklemek iç harcına lezzet verir.
Evet, labneli lor kaçamağı sahurda ekmek ve sebzelerle birlikte yenebilir. Protein içeren süt ürünü karışımını tek başına değil, dengeli bir sahur tabağının parçası olarak sunmak daha uygundur.
Labneli lor kaçamağı tek başına kilo aldırmaz; ancak büyük porsiyonlarla sık tüketilmesi günlük enerji alımını artırabilir. Kahvaltıda ekmeğe ince bir tabaka sürmek, miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Vitaminler
B12
0.22µg · 9% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Biotin
0.63µg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
53mg · 8% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Kalsiyum
59mg · 6% GDV
Sodyum
128mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 46 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Labneli lor kaçamağı, süzme yoğurttan yapılan labne ile taze lorun bir araya getirildiği kremamsı bir karışımdır. Belirli bir yöreye ait klasik bir yemekten çok, evde kolayca hazırlanan bir kahvaltılık ya da sürmelik olarak düşünülebilir. Labne hafif ekşimsi ve yoğun, lor ise yumuşak ve daha taneli bir doku verir.
Türkiye’de ekmeğe sürerek kahvaltıda, çay yanında veya zeytin, domates ve salatalıkla servis edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum yönünden zengin, aynı zamanda yağ içeren bir süt ürünü karışımıdır. Daha hafif bir sunum için ekstra yağ eklemek yerine dereotu, nane ya da pul biberle lezzetlendirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.