Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremamsı, protein ve kalsiyum açısından zengin, düşük karbonhidratlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (küçük) Labne peyniri (Aç Bitir küçük paket) (40 g) 84 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 1.6 g karbonhidrat, 3 g protein, 7.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (küçük) · 40 g
84
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1.6g
· 1% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 14% · Yağ 78%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.6 g | 23% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 1.6 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (küçük) | 40 g | 84 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 32 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 42 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 63 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 74 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 168 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Aç Bitir küçük paket labne peyniri ekmeğe sürülerek, sandviçte, dip soslarda veya kahvaltıda yenir. Kremamsı yapısı meyve ve bal gibi tatlı eşlikçilerle de uyumludur; paketi açtıktan sonra buzdolabında tutup kısa sürede tüketin.
Hayır, aynı ürün değildir. Labne peyniri genellikle yoğurt kültürüyle fermente edilip süzülür; krem peynirin yapım yöntemi ve tadı farklı olabilir. İkisi bazı tariflerde birbirinin yerine kullanılabilse de kıvam ve ekşilik sonucu değiştirebilir.
Evet, cheesecake yapımında kullanılabilir. Labne peyniri krem peynirden daha yumuşak veya ekşimsi olabileceği için dolgu kıvamı ve tadı değişebilir; tarifteki diğer malzemeleri eklerken karışımı fazla sulandırmamaya dikkat edin.
Evet, makarna sosuna eklenebilir. Pişmiş makarnayı ocaktan aldıktan sonra labne peynirini az miktarda makarna suyuyla açıp karıştırın; yüksek ısıda uzun süre kaynatmak sosun kesilmesine veya fazla koyulaşmasına yol açabilir.
Aç Bitir küçük paket labne peyniri açıldıktan sonra buzdolabında, temiz bir kapalı kapta saklanmalıdır. Küçük paket tek seferde tüketilmeye uygun olsa da artanı oda sıcaklığında bırakmayın ve ambalajdaki saklama talimatlarına uyun.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pürüzsüz ve kremamsı kıvamı bozulup sulanabilir veya taneli hale gelebilir. Bu nedenle labne peynirini taze tüketmek daha uygundur; dondurulmuş ürünün dokusu değişse bile pişen bir tarifte değerlendirilebilir.
Üstte görülen az miktardaki sıvı, labne peynirinden ayrılan peynir altı suyu olabilir. Ürünün kokusu ve görünümü normalse karıştırmak genellikle yeterlidir; belirgin kötü koku, küf veya ambalajda şişme varsa tüketmeyin.
Hayır, labne peyniri süzme yoğurtla aynı değildir. İkisi de fermente süt ürünü olsa da süzme yoğurt yoğurt olarak hazırlanıp süzülür; labne peyniri ise daha kremamsı bir sürülebilir üründür ve tarifte farklı kıvam verir.
Evet, sıcak yemeklere eklenebilir; ancak doğrudan harlı ateşte kaynatmak yerine pişirme sonunda karıştırın. Bu yöntem, labne peynirinin kesilme riskini azaltır ve çorba, sebze yemeği veya soslara daha düzgün karışmasını sağlar.
Açıldıktan sonra labne peynirini buzdolabında saklayıp mümkün olduğunca kısa sürede tüketin; kesin süre ambalajdaki talimata ve saklama koşullarına bağlıdır. Paketi uzun süre açık bırakmayın, temiz kaşık kullanın ve bozulma belirtisinde atın.
Vitaminler
B12
0.48µg · 20% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
A Vitamini
72µg · 8% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Mineraller
Kalsiyum
88mg · 9% GDV
Fosfor
56mg · 8% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Selenyum
2.4µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (küçük) (40 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Aç Bitir küçük paketteki labne peyniri, süt ürünlerinden yapılan, yumuşak ve sürülebilir bir peynirdir. Orta Doğu mutfağında yaygın olan labne, Türkiye’de de kahvaltı sofralarında sıkça yer bulur. Hafif ekşimsi tadı ve yoğun, kremamsı dokusuyla ekmeğe sürülebilir; bal, reçel ya da zeytin ve domates gibi kahvaltılıklara eşlik edebilir. Küçük paket, tek seferde tüketmek veya çantaya alıp yanınızda taşımak için pratiktir.
Labne, protein ve kalsiyum sunarken karbonhidratı düşük, yağı görece yüksek bir seçenektir. Daha hafif bir kahvaltı için ince bir tabaka sürüp yanına sebze ekleyebilir, tuzlu bir ara öğünde tam tahıllı ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.