Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğun kıvamlı, hafif ekşi süt ürünü ve kakao karışımı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Kakaolu labne (40 g) 56 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 3.6 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
56
KCAL / 40G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 19% · Yağ 59%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.24 g | 11% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 22 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 56 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 28 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 42 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 70 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 168 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kakaolu labne, yoğun ve hafif ekşimsi labnenin kakao ile karıştırılmasıyla hazırlanan kremamsı bir yiyecektir. Şeker veya başka tatlandırıcı eklenip eklenmediği tarife ya da ürüne göre değişir.
Kakaolu labneyi sade labneye kakao ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Daha tatlı isterseniz bal veya başka bir tatlandırıcı ekleyin; önce az miktarda kakao kullanıp tadına göre artırın.
Kakaolu labneye şeker eklenmesi zorunlu değildir. Kakao tek başına tatlı değildir; evde hazırlarken tatlandırıcı miktarını siz belirleyebilirsiniz, hazır bir üründe ise şeker içeriği kullanılan tarife bağlıdır.
Hayır, kakaolu labne çikolata kreması değildir. Labne bazlı olduğu için daha ekşimsi ve yoğurtumsu bir tada, daha hafif bir dokuya sahiptir; çikolata kremaları genellikle daha tatlı ve yoğun olur.
Kakaolu labneyi kahvaltıda ekmeğe sürerek veya yulafın ve doğranmış meyvenin üzerine ekleyerek yiyebilirsiniz. Tatlandırılmışsa yanında ilave reçel ya da bal kullanmadan da tatlı bir kahvaltılık olabilir.
Evet, kakaolu labneyi soğuk tatlılarda dolgu veya katman olarak kullanabilirsiniz. Meyveyle, bisküvi kırıntısıyla ya da yulafla eşleştirmek pratik bir seçenektir; ısıtıldığında dokusu değişebileceğinden önce küçük bir miktarla deneyin.
Kakaolu labneyi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve servis ederken temiz kaşık kullanın. Hazır ürünlerde ambalajdaki saklama ve tüketim talimatlarını izleyin; ev yapımı olanı uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde labnenin kıvamı sulanabilir veya pütürlü hale gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş kakaolu labne ekmeğe sürmek için uygun olmayabilir; karıştırılarak kullanılacağı tariflerde daha iyi sonuç verebilir.
Evet, kakaolu labne cheesecake harcına eklenebilir; kakao aroması verir ve ekşimsi tadı tatlılığı dengeler. Labne normal krem peynirden daha nemli olabileceği için tarifteki sıvı oranını ve harcın kıvamını gözlemleyin.
Muz, çilek ve armut kakaolu labneyle iyi eşleşir; meyvelerin tatlılığı kakaonun yoğunluğunu dengeler. Dilimlenmiş meyveyi üzerine ekleyebilir veya kakaolu labneyi meyve dilimlerine dip olarak sunabilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.18µg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
36mg · 5% GDV
Kalsiyum
44mg · 4% GDV
İyot
4µg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Sodyum
22mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kakaolu labne, kıvamı koyu ve hafif ekşimsi süzme yoğurt peynirinin kakao ile karıştırılmasıyla hazırlanır. Labne, Levant mutfağında yaygın olan bir peynir türüdür; kakaolu hali ise onu tatlıya yakın, kolay sürülebilen bir seçeneğe dönüştürür. Kahvaltıda ekmeğe sürülebilir, ara öğünde meyveyle yenebilir ya da hafif bir tatlı gibi kaşıkla servis edilebilir. Kakao, labnenin ferah ekşiliğini dengeler; kıvamı yoğun, tadı ise şeker eklenip eklenmediğine göre daha tatlı veya daha sade olabilir. Protein sağlar, ancak yağ ve karbonhidrat da içerir. Daha hafif bir eşlik için taze meyveyle sunabilir, tatlılığı artırmak isterseniz az miktarda bal ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.