Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Protein ve yağ açısından zengin, baharatlı yoğurt bazlı sürülebilir ürün
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Harras jalapenolu labne (30 g) 71 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 6 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 54 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
71
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 15% · Yağ 75%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 71 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.54 g | 18% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 71 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 35 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 47 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 45 g | 106 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 141 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 282 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 564 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Harras jalapenolu labne, süzme yoğurt kıvamındaki labnenin harissa ve jalapeno ile tatlandırılmış hâlidir. Kremamsı yapısı acı biberlerin baharatlı tadını dengeler; ekmeğe sürülebilir veya dip sos olarak sunulabilir.
Harras jalapenolu labne, ekmeğe sürülerek veya kahvaltılık sandviçlere eklenerek yenebilir. Zeytin, domates ve yumurta gibi kahvaltılıklar yanında baharatlı bir seçenek olur; acı tadı nedeniyle miktarı damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Harras jalapenolu labne, sade labneden daha acı ve baharatlıdır. Jalapeno ile harissanın biberli aroması belirgindir; labnenin kremamsı dokusu acılığı yumuşatsa da acıya hassassanız önce az miktarda deneyin.
Harras jalapenolu labne, ızgara sebze ve etlerin yanında dip sos veya meze olarak servis edilebilir. Lavaş, pide ve krakerle de uyumludur; sofraya koyarken ayrı bir kâsede sunmak, acı sevmeyenlerin kendi porsiyonunu seçmesini sağlar.
Evet, Harras jalapenolu labne sandviçte sürülebilir. Peynir, közlenmiş sebze veya tavukla birlikte kullanıldığında sandviçe kremamsı bir doku ve biberli tat verir; ekmeğin fazla ıslanmasını önlemek için ince bir tabaka sürün.
Evet, Harras jalapenolu labne sıcak yemeklere eklenebilir; ancak yüksek ısıda uzun süre kaynatmak dokusunu bozabilir. Kremalı bir sos veya çorbaya pişirme sonunda, ocaktan aldıktan sonra karıştırarak eklemek daha iyi sonuç verir.
Harras jalapenolu labneyi açtıktan sonra buzdolabında, ambalajı kapalı şekilde saklayın. Üründen temiz bir kaşıkla alın ve ambalaj üzerindeki saklama talimatlarına uyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, tarifte Harras jalapenolu labne yerine sade labne kullanabilirsiniz; ancak harissa ve jalapenonun verdiği acı, baharatlı tat eksik kalır. İsterseniz sade labneye az miktarda acı biber veya harissa ekleyerek tadını yaklaştırın.
Harras jalapenolu labnenin acısını azaltmak için sade labneyle karıştırın. Salatalık veya ince doğranmış taze otlar da tadı hafifletir; eklediğiniz malzemeler kıvamı değiştirebileceğinden azar azar karıştırın.
Evet, Harras jalapenolu labne salata sosunun kremamsı tabanını oluşturabilir. Limon suyu ve biraz suyla çırparak akışkanlaştırın; biberli tadı özellikle közlenmiş sebzeli veya baklagilli salatalara yakışır.
Vitaminler
A Vitamini
54µg · 6% GDV
B12
0.13µg · 5% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
126mg · 5% GDV
Fosfor
33mg · 5% GDV
Kalsiyum
42mg · 4% GDV
İyot
5.4µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 71 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Harras jalapenolu labne, labne peynirinin yumuşak ve sürülebilir dokusunu jalapenonun acılığıyla buluşturan bir üründür. Labne, süzülerek koyulaştırılmış yoğurttan yapılan, Türkiye’de kahvaltıdan mezelere kadar sık kullanılan bir peynir çeşididir. Bu çeşitte kremamsı, hafif ekşimsi tat; biberin belirgin, canlı acılığıyla dengelenir.
Kahvaltıda ekmeğe sürerek, çiğ sebzelerle veya sandviç ve dürümlerde kullanabilirsiniz; sofrada zeytin, domates ve salatalıkla da iyi gider. Protein içerirken yağ oranı da yüksektir: 100 gramında 20 g yağ bulunur. Acıyı yumuşatmak için sade labneyle karıştırabilir, daha hafif bir öğün için sebze eşliğinde sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.