Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
L. reuteri yoğurdu Kaç Kalori?
Probiyotik kültürlü yoğurt
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) L. reuteri yoğurdu (170 g) 104 kaloridir. 100 gramında 61 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 6 g protein, 5.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
L. reuteri yoğurdu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 170 g
104
KCAL / 170G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 23% · Yağ 47%
L. reuteri yoğurdu besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.57 g | 18% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon L. reuteri yoğurdu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 170 g | 104 kcal |
| 2 yemek kaşığı (mini) | 30 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 61 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 120 g | 73 kcal |
| 1 paket (küçük) | 150 g | 92 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 245 g | 149 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 490 g | 299 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 61 kaloriye göre hesaplanmıştır.
L. reuteri yoğurdu Hakkında Sık Sorulan Sorular
L. reuteri yoğurdu nedir?
L. reuteri yoğurdu, yoğurt benzeri bir ürünü Limosilactobacillus reuteri bakterisiyle fermente ederek yapılan bir süt ürünüdür. Klasik yoğurt mayasından farklı bir bakteri kullanır; canlı kültür miktarı kullanılan suşa ve yapım koşullarına göre değişebilir.
L. reuteri yoğurdunun faydaları nelerdir?
L. reuteri yoğurdu canlı bakteri kültürleri sağlar, ancak bu yoğurdun belirli bir hastalığı önlediği veya tedavi ettiği kanıtlanmış değildir. L. reuteri suşlarının etkileri birbirinden farklı olabilir; bir suşla ilgili bulgular tüm L. reuteri yoğurtlarına genellenemez.
L. reuteri yoğurdu evde nasıl yapılır?
L. reuteri yoğurdu, uygun L. reuteri suşu içeren bir başlangıç kültürüyle sütün fermente edilmesiyle yapılır. Tarifin sıcaklık ve süre talimatlarına uyun; normal yoğurt mayası L. reuteri kültürünün yerine geçmez ve her probiyotik ürün başlangıç kültürü olarak uygun değildir.
L. reuteri yoğurdu normal yoğurttan nasıl farklıdır?
L. reuteri yoğurdunun temel farkı, fermantasyonda kullanılan bakteri türüdür; geleneksel yoğurt çoğunlukla farklı yoğurt kültürleriyle mayalanır. Bu nedenle tat, kıvam ve canlı kültür profili değişebilir; ürünün daha sağlıklı olduğu sonucu yalnızca bu farktan çıkarılamaz.
L. reuteri yoğurdu için hangi maya veya suş kullanılır?
L. reuteri yoğurdu için canlı ve tanımlı bir L. reuteri kültürü gerekir; araştırmalarda kullanılan suşlardan DSM 17938 ve ATCC PTA 6475 sık anılır. Bu suşlar birbirinin aynısı değildir; başlangıç ürününde gerçekten L. reuteri bulunduğunu doğrulayın.
L. reuteri yoğurdu her gün ne kadar yenir?
L. reuteri yoğurdu için herkes için belirlenmiş, kanıta dayalı günlük bir miktar yoktur. İlk kez deniyorsanız küçük bir porsiyonla başlayıp sindirim toleransınızı gözleyin; ev yapımı ürünlerde canlı kültür miktarı ölçülmediğinden porsiyon, alınan bakteri miktarını kesin olarak göstermez.
L. reuteri yoğurdu neden tutmaz veya sulu kalır?
L. reuteri yoğurdu, kültür canlı değilse ya da fermantasyon sıcaklığı uygun değilse beklenen kıvamı almayabilir. Kullanılan suşun tarifine uyun ve ekipmanı temiz tutun; kıvamın oluşması, ürünün güvenli biçimde fermente edildiğini tek başına kanıtlamaz.
L. reuteri yoğurdu buzdolabında nasıl saklanır?
L. reuteri yoğurdunu hazırlandıktan sonra kapalı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın ve servis ederken temiz kaşık kullanın. Ev yapımı ürünün dayanma süresi hazırlama koşullarına bağlıdır; küf, olağandışı koku veya görünüm varsa tüketmeyin.
L. reuteri yoğurdu ısıtılabilir mi?
Isıtmak, L. reuteri yoğurdundaki canlı bakterilerin bir kısmını etkisizleştirebilir. Canlı kültürleri korumak istiyorsanız yoğurdu kaynatmayın veya sıcak yemeğe pişirme sırasında eklemeyin; yemeğin ılımasını bekleyip sonradan karıştırın.
L. reuteri yoğurdunu kimler tüketirken dikkatli olmalı?
Bağışıklık sistemi ciddi biçimde baskılanmış kişiler, canlı bakteri içeren ev yapımı ürünleri tüketmeden önce sağlık uzmanına danışmalıdır. Süt alerjisi olanlar L. reuteri yoğurdundan kaçınmalıdır; fermantasyon süt alerjenlerini güvenli hâle getirmez.
L. reuteri yoğurdu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.85µg · 35% GDV
Biotin
5.95µg · 20% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
İyot
46µg · 31% GDV
Fosfor
162mg · 23% GDV
Kalsiyum
206mg · 21% GDV
Selenyum
5.95µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
L. reuteri yoğurdu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
L. reuteri yoğurdu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (170 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
L. reuteri yoğurdu Nedir?
L. reuteri yoğurdu, sütü L. reuteri kültürüyle mayalayarak hazırlanan, geleneksel bir yöre yemeğinden çok evde yapılan modern bir yoğurt çeşididir. Tarife göre mayalama süresi ve kullanılan başlangıç kültürü değişebilir; kıvamı da süte ve hazırlama yöntemine bağlıdır.
Tadı hafif ekşimsi, dokusu genellikle kaşıklanabilir ve kremamsıdır. Türkiye’de kahvaltıda sade ya da meyveyle yiyebilir, çorbalara ve mezeye ekleyebilir veya yemeklerin yanında sunabilirsiniz. Protein ve yağ bakımından orta düzeyde, karbonhidratı görece az bir süt ürünüdür; 100 gramında 3,5 g protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için sade hazırlayıp üzerine taze meyve veya salatalık ve otlar ekleyin.
L. reuteri yoğurdu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
L. reuteri yoğurdu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
L. reuteri yoğurdu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
L. reuteri yoğurdu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
L. reuteri yoğurdu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
L. reuteri yoğurdu ile Karşılaştır
L. reuteri yoğurdu Gibi Besinler
L. reuteri yoğurdu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.