🍣
Japon mutfağının klasik suşi çeşitleri, genellikle pirinç, çiğ balık ve sebzelerle hazırlanır.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
26g
· 72%
Protein
6.5g
· 18%
Yağ
1.5g
· 10%
Lif
1g
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kyoto Sushi 100 gramda 140 kalori içerir. Aynı porsiyonda 6.5 g protein, 26 g karbonhidrat ve 1.5 g yağ bulunur.
Kyoto Sushi; omnivor, pesketaryen, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenmeye uygundur. Glisemik indeksi 55’tir; balık ve soya alerjenlerini içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.