🥘
Kuzu eti ve mantar ile yapılan, zeytinyağı ve baharatlarla sotelenmiş geleneksel bir ana yemek.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
132
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.2g
· 10%
Protein
11.8g
· 36%
Yağ
7.8g
· 54%
Lif
1.1g
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B3
3.1mg · 19% GDV
Biotin
5.2µg · 17% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
2mg · 18% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuzu mantar sote, 100 gramında 132 kalori içerir. Aynı porsiyonda 11,8 g protein, 3,2 g karbonhidrat ve 7,8 g yağ bulunur.
Evet, kuzu mantar sotenin glisemik indeksi 15’tir; bu değer düşüktür. 100 gramında ayrıca 3,2 g karbonhidrat ve 1,1 g lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.