Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍛
Kuzu keema Kaç Kalori?
Baharatlarla pişirilmiş kıyılmış kuzu eti; protein ve B12 vitamini açısından zengindir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kuzu keema (200 g) 520 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 35 g protein, 39.2 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %208'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuzu keema Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
520
KCAL / 200G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
35g
· 70% GDV
Yağ
39.2g
· 50% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 26% · Yağ 67%
Kuzu keema besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 520 kcal | |
| Yağ | 39.2 g | 50% |
| Doymuş yağ | 14.4 g | 72% |
| Trans yağ | 1.4 g | |
| Sodyum | 760 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 35 g | 70% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kuzu keema Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 520 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 47 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 390 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 572 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 780 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 780 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuzu keema Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuzu keema nedir?
Kuzu keema, baharatlarla pişirilen kuzu kıymalı bir yemektir. Güney Asya mutfaklarında görülen keema geleneğine dayanır; soğan, domates ve sarımsak gibi malzemelerle yapılan farklı tarifleri vardır.
Kuzu keema nasıl yapılır?
Kuzu keema, kuzu kıymanın tavada soğan ve baharatlarla pişirilmesiyle yapılır. Kıymayı eklemeden önce soğanı yumuşatın; eti topaklanmaması için pişerken karıştırın ve tamamen piştiğinden emin olun.
Kuzu keema için hangi baharatlar kullanılır?
Kuzu keema için kimyon, kişniş, zencefil, sarımsak ve acı biber sık kullanılan seçeneklerdir. Garam masala da ekleyebilirsiniz; baharatları yağda kısa süre kavurmak aromalarını yemeğe daha iyi verir.
Kuzu keema kokusu nasıl azaltılır?
Kuzu keemanın kokusunu, taze kıyma kullanıp soğan, sarımsak, zencefil ve kimyonla pişirerek hafifletebilirsiniz. Kıymayı tavaya koymadan önce fazla yağını almanız da ağır kokuyu azaltmaya yardımcı olur.
Kuzu keemanın yanına ne gider?
Kuzu keemanın yanında pilav, naan veya başka bir yassı ekmek, yoğurt ve salata servis edebilirsiniz. Daha hafif bir sofra için ekmek ya da pilavı azaltıp bol sebzeli bir eşlikçi seçin.
Kuzu keema ile kıymalı kavurma aynı yemek midir?
Hayır, kuzu keema baharatlarıyla ve çoğu tarifte soğan-domates gibi malzemelerle pişirilen Güney Asya kökenli bir kıymalı yemektir. Kıymalı kavurma ise genellikle daha az baharatla, Türk usulü hazırlanır.
Kuzu keema dürüm içi olarak kullanılabilir mi?
Evet, kuzu keema dürüm içi olarak kullanılabilir. Dürümün ekmeğini ıslatmaması için harcı sulu bırakmayın; yoğurt, salata veya turşuyla tamamlayabilirsiniz.
Kuzu keema pişerken neden sulanır?
Kuzu keema, kıyma tavaya çok sıkışık yerleştirildiğinde veya ateş düşük olduğunda sulanabilir. Geniş ve sıcak bir tava kullanın, kıymayı küçük partiler hâlinde kavurun ve sıvı buharlaşana kadar pişirmeyi sürdürün.
Kuzu keema buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş kuzu keema buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Kuzu keema dondurulabilir mi?
Evet, kuzu keema dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük, hava almayan kaplara bölün; kullanacağınız zaman buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Kuzu keema Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5µg · 208% GDV
B3
10.2mg · 64% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
Mineraller
Çinko
8mg · 73% GDV
Fosfor
350mg · 50% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Sodyum
760mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
600mg · 18% GDV
Kuzu keema Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuzu keema Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 520 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuzu keema Nedir?
Kuzu keema, Güney Asya mutfaklarında görülen baharatlı kıyma yemeklerinin kuzu etiyle hazırlanan çeşididir. Kuzu kıyması genellikle soğan, domates ve bölgeye göre değişen baharatlarla tavada pişirilir; tarifler evden eve farklılık gösterir. Yoğun kokulu baharatları ve yumuşak, ufalanan kıymasıyla doyurucu bir ana yemek olur.
Türkiye’de pilavın yanında, lavaşa sarılarak ya da pide içi gibi değerlendirilerek sunabilirsiniz; yoğurt veya ferah bir salata da baharatlı tadını dengeler. Protein ve B12 bakımından zengin, aynı zamanda yağ oranı belirgin bir yemektir. Daha hafif bir tabak için kıymayı pişirirken fazla yağı süzüp yanına bol sebze ekleyin.
Kuzu keema Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuzu keema İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuzu keema Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kuzu keema Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuzu keema Yağ Değerleri
DOYMUŞ
14.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
16.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.2g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Kuzu keema ile Karşılaştır
Kuzu keema Gibi Besinler
Kuzu keema hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.