Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum açısından zengin, geleneksel Türk çorbası.
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kuzu Etli Yoğurt Çorbası (250 g) 213 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 19.5 g karbonhidrat, 13 g protein, 8.5 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
213
KCAL / 250G
Karbonhidrat
19.5g
· 7% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 25% · Yağ 37%
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 213 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.25 g | 21% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 550 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 19.5 g | 7% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 13 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kuzu Etli Yoğurt Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 213 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 153 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 255 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 281 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 298 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 340 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuzu etli yoğurt çorbası nasıl yapılır?
Kuzu etli yoğurt çorbası, yumuşayana kadar haşlanan kuzu eti ve pirinç ya da buğdayın yoğurtlu terbiyeyle birleştirilmesiyle yapılır. Terbiyeyi çorbaya azar azar ekleyip sürekli karıştırmak, yoğurdun kesilmesini önlemeye yardımcı olur.
Kuzu etli yoğurt çorbası sağlıklı mıdır?
Kuzu etli yoğurt çorbası, protein ve kalsiyum sağlayan doyurucu bir çorbadır. Tuz ve tereyağı miktarını ölçülü tutarak evde daha hafif hazırlanabilir; içeriği kullanılan etin ve yoğurdun miktarına göre değişir.
Kuzu etli yoğurt çorbası neden kesilir?
Kuzu etli yoğurt çorbası, yoğurtlu terbiye hızlıca sıcak tencereye eklenirse veya çorba yüksek ateşte kaynatılırsa kesilebilir. Terbiyeyi önce sıcak çorbadan birkaç kepçeyle ılıtın, tencereye ince akıtarak ekleyin ve kısık ateşte karıştırın.
Kuzu etli yoğurt çorbasına pirinç mi, buğday mı konur?
Kuzu etli yoğurt çorbasına tarife göre pirinç veya buğday konabilir; ikisi de kullanılır. Pirinç daha yumuşak, buğday ise daha taneli ve yoğun bir sonuç verir. Tahılı kuzu etiyle iyice yumuşayana kadar pişirin.
Kuzu etli yoğurt çorbası hangi yöreye aittir?
Kuzu etli yoğurt çorbası, tek bir yöreyle sınırlı olmayan geleneksel Türk ev yemekleri arasında yer alır. Kullanılan tahıl, baharat ve yoğurtlu terbiye yöreden yöreye, hatta aileden aileye değişebilir.
Kuzu etli yoğurt çorbası nasıl servis edilir?
Kuzu etli yoğurt çorbası sıcak servis edilir; üzerine nane ve pul biberle kızdırılmış tereyağı gezdirmek yaygın bir tercihtir. Yanına ekmek veya hafif bir salata koyabilirsiniz; çorba zaten doyurucu olduğundan ağır eşlikçiler gerekmez.
Kuzu etli yoğurt çorbası buzdolabında ne kadar dayanır?
Kuzu etli yoğurt çorbası, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku, görünüm değişikliği veya alışılmadık bir tat varsa tüketmeyin.
Kuzu etli yoğurt çorbası tekrar ısıtılır mı?
Evet, kuzu etli yoğurt çorbası tekrar ısıtılabilir; yoğurdun ayrışmaması için kısık ateşte, sık sık karıştırarak ısıtın. Kaynatmayın. Yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtmak, kalan çorbanın tekrar tekrar ısınmasını önler.
Kuzu etli yoğurt çorbası dondurulur mu?
Kuzu etli yoğurt çorbası dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yoğurtlu kıvamı ayrışabilir veya pütürlü hale gelebilir. En iyi sonuç için mümkünse yoğurtlu terbiyeyi eklemeden önce etli kısmı dondurun; çözdürüp ısıttıktan sonra taze terbiye hazırlayın.
Kuzu etli yoğurt çorbasına hangi et konur?
Kuzu etli yoğurt çorbasında genellikle küçük doğranmış kuzu eti kullanılır; but veya kol gibi haşlanınca yumuşayan parçalar uygundur. Eti önce iyice pişirin, ardından suyuyla birlikte çorbaya ekleyin; kemikli et kullanırsanız servis öncesi kemikleri çıkarın.
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.75µg · 73% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
B5
1.13mg · 23% GDV
Biotin
6.25µg · 21% GDV
Mineraller
Sodyum
550mg · 24% GDV
Fosfor
163mg · 23% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Çinko
1.75mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 213 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası Nedir?
Kuzu etli yoğurt çorbası, yumuşayana kadar pişirilmiş kuzu etinin yoğurtlu bir terbiyeyle buluştuğu geleneksel Türk çorbalarındandır. Tarifine göre pirinç ya da başka bir tahıl eklenebilir; nane de sık kullanılan bir lezzet dokunuşudur.
Sıcak servis edilir; evde öğle veya akşam yemeğinde başlangıç olarak, bazen de yanında ekmekle daha doyurucu bir öğün şeklinde yenir. Yoğurdun hafif ekşiliği kuzu etinin zengin tadını dengeler. Protein ve kalsiyum açısından besleyici bir seçenektir; 100 gramında 5,2 g protein bulunur. Daha hafif bir sofra için yanında salata sunabilir, terbiyeyi fazla ağırlaştırmadan hazırlayabilirsiniz.
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası ile Karşılaştır
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası Gibi Besinler
Kuzu Etli Yoğurt Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.