Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍛
Kuzu Etli Üzümlü Pilav Kaç Kalori?
Protein ve enerji sağlayan geleneksel pilav
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kuzu Etli Üzümlü Pilav (200 g) 358 kaloridir. 100 gramında 179 kalori vardır. İçinde 49 g karbonhidrat, 14.4 g protein, 11.6 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 21 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kuzu Etli Üzümlü Pilav Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
358
KCAL / 200G
Karbonhidrat
49g
· 18% GDV
Protein
14.4g
· 29% GDV
Yağ
11.6g
· 15% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 16% · Yağ 29%
Kuzu Etli Üzümlü Pilav besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 358 kcal | |
| Yağ | 11.6 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.7 g | 19% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 49 g | 18% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 14.4 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kuzu Etli Üzümlü Pilav Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 358 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 25 g | 45 kcal |
| 100 g | 100 g | 179 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 179 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 190 g | 340 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 285 g | 510 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 573 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 380 g | 680 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 179 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuzu Etli Üzümlü Pilav Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuzu etli üzümlü pilav nasıl yapılır?
Kuzu etli üzümlü pilav, pirinç, kuzu eti ve kuru üzümün birlikte pişirilmesiyle yapılır. Önce eti yumuşayana kadar pişirin; pirinci tereyağında kavurup et suyunu ekleyin, kuru üzüm ve eti ilave ederek pilavı kısık ateşte demlendirin.
Kuzu etli üzümlü pilava hangi kuru üzüm konur?
Kuzu etli üzümlü pilava genellikle çekirdeksiz kuru üzüm konur. Kuş üzümü küçük ve hafif ekşimsi bir tat verir; daha iri kuru üzüm kullanırsanız taneleri doğrayabilir, çok tatlı olmasını önlemek için miktarını azaltabilirsiniz.
Kuzu etli üzümlü pilavın pirinci lapa olmadan nasıl pişirilir?
Kuzu etli üzümlü pilavın pirincini lapa olmadan pişirmek için pirinci yıkayıp nişastasını azaltın ve pişirmeden önce süzdürün. Et suyunu ölçülü ekleyin, pişerken karıştırmayın ve ocaktan aldıktan sonra kapağı kapalı biçimde demlendirin.
Kuzu etli üzümlü pilavda etin yumuşak olması için ne yapılır?
Kuzu etli üzümlü pilavda etin yumuşaması için kuşbaşı kuzu etini pilavla birleştirmeden önce kendi suyunda veya az suyla pişirin. Et sert kalırsa pirinçle birlikte pişirmeyi uzatmak pilavı lapa yapabilir; eti önceden yumuşatmak daha iyi sonuç verir.
Kuzu etli üzümlü pilava kuş üzümü mü, normal kuru üzüm mü konur?
Kuzu etli üzümlü pilava ikisi de konabilir; kuş üzümü daha küçük ve ekşimsi, normal kuru üzüm ise daha iri ve tatlıdır. Geleneksel pilavlarda kuş üzümü sık tercih edilir; kullanmadan önce yıkayıp kısa süre ılık suda bekletin.
Kuzu etli üzümlü pilavın yanına ne yapılır?
Kuzu etli üzümlü pilavın yanına cacık, mevsim salatası veya sade yoğurt iyi gider. Pilav zaten et ve pirinç içerdiğinden, yanında hafif ve ferah bir eşlikçi sunmak sofrayı dengeler.
Kuzu etli üzümlü pilav önceden hazırlanabilir mi?
Evet, kuzu etli üzümlü pilav önceden hazırlanabilir; ancak taze piştiğinde pirincin dokusu daha iyi olur. Önceden yapacaksanız kısa sürede soğutup buzdolabına kaldırın ve servis öncesi az su ekleyerek iyice ısıtın.
Kuzu etli üzümlü pilav buzdolabında ne kadar saklanır?
Kuzu etli üzümlü pilav, piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırılırsa genellikle 3–4 gün saklanabilir. Kapalı bir kap kullanın ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın; pilavı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Kuzu etli üzümlü pilav dondurulur mu?
Evet, kuzu etli üzümlü pilav dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra pirinç biraz yumuşayabilir. Pilavı porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce her tarafı buhar çıkaracak kadar ısıtın.
Kuzu etli üzümlü pilav diyabeti olanlar için uygun mudur?
Kuzu etli üzümlü pilav, pirinç ve kuru üzüm içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; et ve yağ bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Diyabeti olanlar porsiyon ve eşlikçi seçimini kişisel tedavi planlarına göre doktorları veya diyetisyenleriyle belirlemelidir.
Kuzu Etli Üzümlü Pilav Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B3
4.2mg · 26% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B5
0.76mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
21µg · 38% GDV
Manganez
0.68mg · 30% GDV
Fosfor
206mg · 29% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Kuzu Etli Üzümlü Pilav Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuzu Etli Üzümlü Pilav Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 358 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuzu Etli Üzümlü Pilav Nedir?
Kuzu etli üzümlü pilav, pirincin kuzu eti ve kuru üzümle birlikte pişirildiği, Türk mutfağındaki pilav geleneğinin zengin bir çeşididir. Evde ve özel gün sofralarında yapılır; etin lezzeti pirince, kuru üzümün hafif tatlılığı da yemeğe hoş bir denge katar.
Tane tane dokusu ve tatlı-tuzlu lezzetiyle tek başına doyurucu bir ana yemek olabilir. Yanında cacık, yoğurt veya mevsim salatasıyla sunabilirsiniz. Pirinç ağırlıklı olduğu için enerji ve karbonhidrat sağlar; kuzu eti de protein katkısı yapar. Daha hafif bir sonuç için yağsız kuzu eti kullanıp eklenen yağı ölçülü tutun.
Kuzu Etli Üzümlü Pilav Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuzu Etli Üzümlü Pilav İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuzu Etli Üzümlü Pilav Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kuzu Etli Üzümlü Pilav Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuzu Etli Üzümlü Pilav Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 12.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.8:1).
Kuzu Etli Üzümlü Pilav ile Karşılaştır
Kuzu Etli Üzümlü Pilav Gibi Besinler
Kuzu Etli Üzümlü Pilav hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.