Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Kuzu Etli Risotto Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kuzu Etli Risotto (220 g) 376 kaloridir. 100 gramında 171 kalori vardır. İçinde 44.2 g karbonhidrat, 16.3 g protein, 14.3 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kuzu Etli Risotto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
376
KCAL / 220G
Karbonhidrat
44.2g
· 16% GDV
Protein
16.3g
· 33% GDV
Yağ
14.3g
· 18% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 18% · Yağ 34%
Kuzu Etli Risotto besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 376 kcal | |
| Yağ | 14.3 g | 18% |
| Doymuş yağ | 5.98 g | 30% |
| Trans yağ | 0.26 g | |
| Sodyum | 627 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 44.2 g | 16% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 16.3 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kuzu Etli Risotto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 376 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 48 kcal |
| 100 g | 100 g | 171 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 257 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 479 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 513 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 380 g | 650 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 171 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuzu Etli Risotto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuzu etli risotto nasıl yapılır?
Kuzu etli risotto, kuzu etini yumuşayana kadar pişirip Arborio gibi nişastalı pirinçle azar azar sıcak et suyu ekleyerek hazırlanır. Pirinç diri kalırken karıştırmak, yemeğin kendiliğinden kremamsı olmasını sağlar.
Kuzu etli risotto için hangi pirinç kullanılır?
Kuzu etli risotto için Arborio pirinci uygundur; Carnaroli de iyi sonuç verir. Bu kısa taneli pirinçler nişastalarını yavaşça salarak risottonun kremamsı dokusunu oluşturur. Baldo kullanılabilir, ancak sonuç geleneksel risotto pirinciyle aynı olmayabilir.
Kuzu etli risottoya kuzunun hangi bölgesi konur?
Kuzu etli risottoya kuşbaşı doğranmış kol veya but eti konabilir. Kol daha yağlı ve lezzetli olur; eti pirince eklemeden önce yumuşayana kadar pişirmek, kısa sürede pişen risotto pirincinin dağılmasını önler.
Kuzu etli risotto neden lapa olur?
Kuzu etli risotto genellikle fazla et suyu eklenmesi, pirincin gereğinden uzun pişmesi veya sürekli yüksek ateşte tutulması nedeniyle lapa olur. Sıcak suyu kepçeyle azar azar ekleyin ve pirinç hâlâ hafif diri iken ocaktan alın.
Kuzu etli risottoya krema konur mu?
Hayır, kuzu etli risottoyu kremamsı yapmak için krema gerekmez. Pirinci sıcak et suyuyla yavaşça pişirip sık sık karıştırın; ocaktan aldıktan sonra az miktarda tereyağı ve peynir eklemek dokuyu zenginleştirir.
Kuzu etli risotto ile kuzu etli pilav arasındaki fark nedir?
Kuzu etli risottoda pirinç pişerken sıcak et suyu azar azar eklenir ve karıştırılır; sonuç kremamsı, hafif diri bir dokudur. Kuzu etli pilavda ise pirinç çoğunlukla ölçülü suyla pişirilir ve taneli kalması amaçlanır.
Kuzu etli risotto hangi ülkeye aittir?
Risotto, özellikle kuzey İtalya mutfağıyla özdeşleşmiş bir yemektir. Kuzu etli risotto bu pirinç pişirme yönteminin etli bir çeşididir; kuzu kullanımı bölgeye ve aile tarifine göre değişebilir.
Kuzu etli risotto nasıl servis edilir?
Kuzu etli risottoyu pişer pişmez, sıcak ve kremamsı dokusunu kaybetmeden servis edin. Yanına hafif bir yeşil salata veya limonlu sebzeler koyabilirsiniz; yoğun bir pilav gibi uzun süre dinlendirmek uygun değildir.
Kuzu etli risotto ertesi gün yenir mi?
Evet, kuzu etli risotto hızlıca soğutup buzdolabına kaldırdıysanız ertesi gün yenebilir. Pişmiş pirinç oda sıcaklığında uzun süre bırakılmamalı; artanı kapalı kapta saklayıp iyice buhar çıkana kadar yalnızca bir kez ısıtın.
Kuzu etli risotto daha hafif nasıl yapılır?
Kuzu etli risottoyu daha hafif yapmak için yağsız kuzu eti seçin, eti kızartırken az yağ kullanın ve tereyağıyla peyniri ölçülü ekleyin. Porsiyonun yanında salata sunmak da yemeği daha dengeli bir öğüne dönüştürür.
Kuzu Etli Risotto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.14µg · 48% GDV
B3
5.28mg · 33% GDV
B6
0.37mg · 22% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
246mg · 35% GDV
Manganez
0.73mg · 32% GDV
Sodyum
627mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
341mg · 10% GDV
Kuzu Etli Risotto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuzu Etli Risotto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 376 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuzu Etli Risotto Nedir?
Kuzu etli risotto, İtalya’nın risotto geleneğini kuzu etiyle buluşturan, nişastasını salana kadar et suyuyla azar azar pişirilen pirinç yemeğidir. Et genellikle yumuşayana dek pişirilir; pirinç ise tane tane değil, kremamsı ve hafif diri kalacak şekilde hazırlanır.
Türkiye’de akşam yemeğinde sıcak servis edebilir, yanına mevsim salatası veya közlenmiş sebzeler koyabilirsiniz. Doyuruculuğunu pirinçten, proteinini de etten alır; 100 gramında 7,4 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için porsiyonu ölçülü tutup sebze miktarını artırın.
Kuzu Etli Risotto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuzu Etli Risotto İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuzu Etli Risotto Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kuzu Etli Risotto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuzu Etli Risotto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.06g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
Kuzu Etli Risotto ile Karşılaştır
Kuzu Etli Risotto Gibi Besinler
Kuzu Etli Risotto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.