Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuzu etli maş fasulyesi Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, demir ve çinko kaynağı, geleneksel yemek
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kuzu etli maş fasulyesi (180 g) 261 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 20.2 g protein, 9.4 g yağ ve 7.4 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuzu etli maş fasulyesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
261
KCAL / 180G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
20.2g
· 40% GDV
Yağ
9.4g
· 12% GDV
Lif
7.4g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 31% · Yağ 32%
Kuzu etli maş fasulyesi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 261 kcal | |
| Yağ | 9.4 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.78 g | 19% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 86 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 7.4 g | 26% |
| Protein | 20.2 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kuzu etli maş fasulyesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 261 kcal |
| 1 adet (mini) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 174 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 200 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 363 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 435 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 350 g | 508 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 522 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuzu etli maş fasulyesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuzu etli maş fasulyesi nasıl yapılır?
Kuzu etli maş fasulyesi, kuşbaşı kuzu eti ve maş fasulyesinin soğan, salça ve suyla yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Önce eti kavurup soğan ve salçayı ekleyin; fasulyeyi ve sıcak suyu ilave ederek yemeği kısık ateşte pişirin.
Kuzu etli maş fasulyesi yaparken maş fasulyesi önceden ıslatılır mı?
Evet, kuru maş fasulyesini önceden ıslatabilirsiniz; bu, pişmesini kolaylaştırır ve süresini kısaltabilir. Islatmadıysanız da yemeği yapabilirsiniz, ancak fasulyenin yumuşadığını kontrol ederek pişirme süresini ayarlayın.
Kuzu etli maş fasulyesi için kuzunun hangi bölümü kullanılır?
Kuzu etli maş fasulyesi için kuşbaşı doğranmış kol veya but eti uygundur. Kol eti pişince yumuşak ve lezzetli olur; daha yağsız bir sonuç istiyorsanız but tercih edebilirsiniz. Etin lokum gibi olması için fasulyeleri eklemeden önce eti yumuşayana kadar pişirin.
Kuzu etli maş fasulyesine fasulyeler ne zaman eklenir?
Maş fasulyesini, kuzu eti yumuşamaya başladıktan sonra tencereye ekleyin. Böylece etin pişmesi için gereken süre fasulyelerin dağılmasına yol açmaz. Islatılmış fasulye daha çabuk pişebileceğinden yemeği son aşamada kontrol edin.
Kuzu etli maş fasulyesi kuru fasulyeden nasıl farklıdır?
Kuzu etli maş fasulyesi, genellikle kuru fasulyeden daha küçük taneli ve daha yumuşak dokuludur. Maş fasulyesinin tadı daha hafif ve hafifçe otsudur; bu yüzden kuzu eti ve salçalı sosla pişince yemeğin dokusu klasik kuru fasulye yemeğinden farklı olur.
Kuzu etli maş fasulyesinin yanına ne gider?
Kuzu etli maş fasulyesinin yanına pilav veya bulgur pilavı, cacık ya da yoğurt ve mevsim salatası yakışır. Yemek zaten doyurucu olduğu için sofrayı hafif tutmak isterseniz pilav yerine salata ve yoğurtla servis edebilirsiniz.
Kuzu etli maş fasulyesi düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, kuzu etli maş fasulyesi düdüklü tencerede yapılabilir. Eti ve fasulyeyi birlikte pişiriyorsanız fasulyelerin dağılmaması için pişme durumlarını gözetin; daha kontrollü sonuç için önce eti yumuşatıp maş fasulyesini sonradan ekleyebilirsiniz.
Kuzu etli maş fasulyesi ertesi gün yenir mi?
Evet, kuzu etli maş fasulyesi uygun şekilde soğutulup buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Servis etmeden önce yemeği iyice ısıtın; koyulaşmışsa kıvamını açmak için biraz su ekleyip karıştırın.
Kuzu etli maş fasulyesi dondurulur mu?
Evet, kuzu etli maş fasulyesini porsiyonlara ayırıp kapalı bir kapta dondurabilirsiniz. Çözüldüğünde maş fasulyesinin dokusu biraz yumuşayabilir; yemeği ısıtırken karıştırın ve gerekirse az miktarda su ekleyin.
Kuzu etli maş fasulyesi sağlıklı bir yemek midir?
Evet, kuzu etli maş fasulyesi protein ve lif içeren, demir ve çinko sağlayan doyurucu bir yemektir. Daha hafif hazırlamak için eti görünür yağlarından ayırabilir, yağ ve tuzu ölçülü kullanabilirsiniz.
Kuzu etli maş fasulyesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.26µg · 53% GDV
Folat
99µg · 25% GDV
B3
3.24mg · 20% GDV
B1
0.23mg · 19% GDV
Mineraller
Bakır
0.31mg · 34% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Çinko
3.06mg · 28% GDV
Demir
3.78mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
Sodyum
86mg · 4% GDV
Kuzu etli maş fasulyesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuzu etli maş fasulyesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 261 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuzu etli maş fasulyesi Nedir?
Kuzu etli maş fasulyesi, maş fasulyesinin kuşbaşı kuzu etiyle birlikte soğan ve baharatlarla yumuşayana kadar pişirildiği, ev usulü bir tencere yemeğidir. Maş fasulyesi küçük, yeşil kabuklu bir bakliyattır; bu yemekte etin suyunu çekip doyurucu bir kıvam alır.
Türkiye’de sıcak servis edilir; yanında pilav, yoğurt ya da mevsim salatası iyi gider. Özellikle soğuk günlerde ana yemek olarak tercih edebilir, daha hafif bir sofra için yağı ölçülü kullanıp salatayla tamamlayabilirsiniz. Bakliyat ve kuzu eti sayesinde protein ve lif yönünden zengindir; tek başına da uzun süre tok tutan, besleyici bir seçenektir.
Kuzu etli maş fasulyesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuzu etli maş fasulyesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuzu etli maş fasulyesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kuzu etli maş fasulyesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuzu etli maş fasulyesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuzu etli maş fasulyesi ile Karşılaştır
Kuzu etli maş fasulyesi Gibi Besinler
Kuzu etli maş fasulyesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.