Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Kuzu etli çorba suyu Kaç Kalori?
Kuzu eti ve kemiklerinin su içinde kaynatılmasıyla hazırlanan, protein içeren hafif çorba suyu.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kuzu etli çorba suyu (240 g) 36 kaloridir. 100 gramında 15 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 5 g protein, 1.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuzu etli çorba suyu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
36
KCAL / 240G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 58% · Yağ 36%
Kuzu etli çorba suyu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 36 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kuzu etli çorba suyu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 36 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 2 kcal |
| 100 g | 100 g | 15 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 18 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 27 kcal |
| 8 ons (orta) | 227 g | 34 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 38 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 45 kcal |
| 12 ons (büyük) | 340 g | 51 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 400 g | 60 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 15 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuzu etli çorba suyu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuzu etli çorba suyu nasıl yapılır?
Kuzu eti ve kemiklerini soğuk suya alıp kısık ateşte yavaşça pişirerek yapılır. Yüzeyde biriken köpüğü alın; soğan, havuç ve defne yaprağı eklemek suya aroma verir. Tuzu pişirmenin sonuna doğru ekleyin.
Kuzu etli çorba suyu neden ağır kokar, kokusu nasıl azaltılır?
Kuzu etli çorba suyunun ağır kokusunu azaltmak için kemikleri kısa süre kaynatıp ilk suyunu dökün, ardından taze suyla pişirin. Taze et kullanmak ve soğan, defne yaprağı gibi aromatikler eklemek de kokuyu dengeler.
Kuzu etli çorba suyu nasıl berrak olur?
Kuzu etli çorba suyunun berrak olması için kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın ve harlı kaynatmayın. Pişerken yüzeydeki köpüğü alın; süzerken ince bir süzgeç kullanın. Karıştırmak ve hızlı kaynatmak suyu bulanıklaştırabilir.
Kuzu etli çorba suyu hangi çorbalarda kullanılır?
Kuzu etli çorba suyu, kuzu etinin tadının yakıştığı şehriye, pirinç ve sebze çorbalarında kullanılabilir. Tarifteki suyun bir kısmını bununla değiştirin; aroması yoğun gelirse sade suyla seyreltin.
Kuzu etli çorba suyu düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, kuzu etli çorba suyu düdüklü tencerede yapılabilir; basınç, et ve kemiklerden aromanın daha kısa sürede suya geçmesini sağlar. Tencereyi fazla doldurmayın ve basınç tamamen düşmeden kapağı açmayın.
Kuzu etli çorba suyu buzdolabında ne kadar dayanır?
Kuzu etli çorba suyu buzdolabında, kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku, köpürme veya belirgin renk değişimi varsa tüketmeyin.
Kuzu etli çorba suyu dondurulur mu?
Evet, kuzu etli çorba suyu dondurulabilir. Soğuduktan sonra kullanacağınız miktarlarda, üstte genleşme payı bırakarak kaplara koyun; çözdürdüğünüz kısmı yeniden dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Kuzu etli çorba suyunun üzerindeki yağ alınmalı mı?
İsteğe bağlı olarak alınabilir. Kuzu etli çorba suyu soğuyunca yüzeyindeki yağ katılaşır ve kaşıkla kolayca ayrılır; daha hafif bir çorba istiyorsanız bu yağı alın, daha dolgun bir tat için bir kısmını bırakın.
Kuzu etli çorba suyuna tuz ne zaman eklenir?
Tuzu kuzu etli çorba suyuna pişmenin sonuna doğru eklemek daha kontrollü sonuç verir. Su kaynadıkça azalır ve tuz tadı yoğunlaşabilir; ayrıca suyu başka bir tarifte kullanacaksanız tarifin tuzunu da hesaba katın.
Kuzu etli çorba suyu kemik suyu ile aynı şey mi?
Tam olarak aynı değildir. Kuzu etli çorba suyu etle, kemikle veya ikisi birlikte pişirilerek hazırlanabilir; kemik suyu ise genellikle kemik ağırlıklı yapılır ve daha uzun pişirildiğinde jelatinimsi olabilir.
Kuzu etli çorba suyu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.29µg · 12% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
B5
0.19mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
84mg · 12% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Çinko
0.6mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Kuzu etli çorba suyu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuzu etli çorba suyu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 36 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuzu etli çorba suyu Nedir?
Kuzu etli çorba suyu, kuzu eti ve çoğu zaman kemiklerin su içinde yavaşça kaynatılmasıyla elde edilen sade bir et suyudur. Türkiye’de tek başına içilebildiği gibi şehriye, pirinç ya da sebzeyle hazırlanan ev çorbalarının da temelini oluşturur; özellikle soğuk günlerde sofraya sıcak gelir.
Tadı etli ve hafif, dokusu ise berrak ya da uzun pişirmeyle biraz daha gövdeli olabilir. Su oranı yüksek, proteini ölçülü bir seçenektir; tek başına doyurucu bir öğün sayılmaz. Daha hafif bir çorba için yüzeyde biriken yağı alıp içine sebze ve az miktarda tahıl ekleyebilirsiniz.
Kuzu etli çorba suyu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuzu etli çorba suyu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuzu etli çorba suyu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kuzu etli çorba suyu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuzu etli çorba suyu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuzu etli çorba suyu ile Karşılaştır
Kuzu etli çorba suyu Gibi Besinler
Kuzu etli çorba suyu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.