EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir kâsede sunulan, içinde küçük kuzu eti parçaları bulunan, berrak altın-kahverengi ve üzerinde ince bir yağ tabakası görünen et suyu.
●Düşük GI

Kuzu eti suyu Kaç Kalori?

Kuzu eti suyu

Mevsimi: Kış · Sonbahar

KALORİ · 100 G

18kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

30mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Kuzu eti suyu (240 g) 43 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 2.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kuzu eti suyu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g

43

KCAL / 240G

Karbonhidrat

0.5g

· 0% GDV

Protein

5.5g

· 11% GDV

Yağ

2.2g

· 3% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 50% · Yağ 45%

Kuzu eti suyu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori43 kcal
Yağ2.2 g3%
Doymuş yağ0.72 g4%
Trans yağ0 g
Sodyum456 mg20%
Karbonhidrat0.5 g0%
Lif0 g0%
Protein5.5 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Kuzu eti suyu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)240 g43 kcal
100 g100 g18 kcal
1 porsiyon (küçük)100 g18 kcal
1 su bardağı (küçük)180 g32 kcal
1 şişe (küçük)250 g45 kcal
1 şişe (orta)330 g59 kcal
1 su bardağı (büyük)350 g63 kcal
1 porsiyon (büyük)400 g72 kcal
1 şişe (büyük)500 g90 kcal

Değerler, 100 gramdaki 18 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kuzu eti suyu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kuzu eti suyu nasıl yapılır?

Kuzu eti suyu, kuzu etini ve isteğe bağlı kemikleri soğuk suyla tencereye alıp kısık ateşte yavaşça pişirerek yapılır. Yüzeyde oluşan köpüğü alın; soğan ve havuç gibi sebzeler ekleyip pişince süzün.

Kuzu eti suyu buzdolabında ne kadar dayanır?

Kuzu eti suyu, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kullanmadan önce ekşi koku, köpürme veya olağandışı görünüm olup olmadığını kontrol edin.

Kuzu eti suyu dondurulur mu?

Evet, kuzu eti suyu dondurulabilir. Soğutup porsiyonlara ayırın ve genleşme payı bırakarak dondurucuya uygun kaplarda saklayın; çözdürdüğünüz kısmı yeniden dondurmayın ve iyice ısıtarak kullanın.

Kuzu eti suyu ile kemik suyu aynı şey mi?

Hayır, aynı şey olmak zorunda değildir. Kuzu eti suyu etten, kemikten veya ikisinin birlikte pişirilmesinden elde edilebilir; kemik suyu ise kemiklerin daha uzun süre pişirilmesiyle hazırlanır ve genellikle daha yoğun olur.

Kuzu eti suyu hangi yemeklerde kullanılır?

Kuzu eti suyu çorbalara, pilava, bulgura ve güveçlere lezzet katmak için kullanılabilir. Bir tarifteki suyun bir kısmını kuzu eti suyuyla değiştirebilir; tuzluysa yemeğe ekleyeceğiniz tuzu azaltabilirsiniz.

Kuzu eti suyunun üzerindeki yağ nasıl alınır?

Kuzu eti suyundaki yağı en kolay soğuttuktan sonra alırsınız; yağ yüzeyde katılaşınca kaşıkla kaldırın. Sıcakken ayırmanız gerekiyorsa yüzeyde biriken yağı kepçeyle dikkatlice toplayın.

Kuzu eti suyunun kokusu nasıl azaltılır?

Kuzu eti suyunun ağır kokusunu azaltmak için eti pişirmeden önce durulayıp yüzeyde oluşan köpüğü alın. Soğan, havuç ve defne yaprağı eklemek kokuyu dengeler; suyu harlı ateşte kaynatmamak da yardımcı olur.

Kuzu eti suyu bebeğe verilir mi?

Ek gıdaya başlamış bebeklere, tuzsuz hazırlanmış kuzu eti suyu yemeklerin içinde az miktarda verilebilir; tek başına besleyici bir öğün yerine geçmez. Bebeğinizin yaşı, alerjileri veya sağlık durumu konusunda doktorunuza danışın.

Kuzu eti suyu ile et suyu aynı mı?

Kuzu eti suyu, kuzu etiyle hazırlanan et suyudur; genel “et suyu” ise dana, tavuk veya başka etlerden yapılmış olabilir. Bu nedenle tarifte kuzu eti suyunu seçtiğinizde yemeğin tadı ve kokusu daha belirgin olur.

Kuzu eti suyu her gün içilir mi?

Kuzu eti suyu her gün içilebilir; ancak tuz eklenmişse sık tüketimde toplam tuz alımını artırabilir. Günlük içecek gibi kullanmak yerine çorba ve yemeklerde değerlendirmek, tuz miktarını kontrol etmeyi kolaylaştırır.

Kuzu eti suyu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.31µg · 13% GDV

B2

0.05mg · 4% GDV

B5

0.12mg · 2% GDV

D Vitamini

0.48µg · 2% GDV

Mineraller

Sodyum

456mg · 20% GDV

Selenyum

3.6µg · 7% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Fosfor

36mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

72mg · 2% GDV

Kuzu eti suyu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kuzu eti suyu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 43 kaloriyi harcamak:

🚶

11dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kuzu eti suyu Nedir?

Kuzu eti suyu, kuzu etinin ve çoğu zaman kemiklerinin suyla yavaşça kaynatılmasıyla hazırlanan, berrak ya da hafif bulanık bir et suyudur. Evde haşlanan kuzunun suyundan yapılabilir; bazı tariflerde lezzet için soğan ve baharat da eklenir.

Yumuşak, etli bir aroması ve ince bir yağlılık hissi vardır. Türkiye’de çorbalara, pilava ve tencere yemeklerine lezzet katmak için kullanılır; soğuk havalarda bir kâsede sıcak olarak da içilebilir. Besin değerleri bakımından hafif, proteini ise etin kendisine kıyasla sınırlı bir seçenektir. Daha hafif bir sonuç için soğutup yüzeyde katılaşan yağı alabilir, ardından çorba veya pilavda değerlendirebilirsiniz.

Kuzu eti suyu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

40/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kuzu eti suyu İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kuzu eti suyu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kuzu eti suyu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kuzu eti suyu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.72g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.72g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.12g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Kuzu eti suyu ile Karşılaştır

🍲vs🥚
Kuzu eti suyu vs Yumurta100 g'da 125 kalori az
→
🍲vs🍲
Kuzu eti suyu vs Tavuk Çorbası100 g'da 27 kalori az
→
🍲vs🥤
Kuzu eti suyu vs Protein Tozu100 g'da 362 kalori az
→
🍲vs🍳
Kuzu eti suyu vs Menemen100 g'da 77 kalori az
→

Kuzu eti suyu Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Kuzu eti suyu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.