Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuzu eti sote Kaç Kalori?
Demir ve protein açısından zengin, geleneksel sote kuzu eti
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kuzu eti sote (150 g) 330 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 35.3 g protein, 20.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %163'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuzu eti sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
330
KCAL / 150G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
35.3g
· 71% GDV
Yağ
20.3g
· 26% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 43% · Yağ 55%
Kuzu eti sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 330 kcal | |
| Yağ | 20.3 g | 26% |
| Doymuş yağ | 8.7 g | 43% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 98 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 35.3 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kuzu eti sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 330 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 264 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 286 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 440 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 440 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuzu eti sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuzu eti sote nasıl yapılır?
Kuzu eti sote, kuşbaşı kuzu etini kızgın tavada az yağla mühürleyip yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Soğan, biber ve domates ekleyebilirsiniz; etin suyunu salıp sertleşmemesi için tavayı fazla doldurmayın.
Kuzu eti sote için kuzunun hangi bölgesi kullanılır?
Kuzu eti sote için but veya sırt gibi daha yumuşak bölgeler pratik bir seçimdir. Kol eti de lezzetlidir; ancak daha sert olabileceğinden tavada daha uzun, kapağı kapalı pişirilmesi gerekebilir.
Kuzu eti sote neden sert olur?
Kuzu eti sote genellikle et çok uzun süre yüksek ateşte kaldığında veya sert bir bölge seçildiğinde sertleşir. Etleri önce kızgın tavada kısa süre mühürleyin; gerekiyorsa az sıcak su ekleyip kapağı kapalı şekilde yumuşatın.
Kuzu eti soteye soğan, biber ve domates ne zaman eklenir?
Kuzu eti sote yaparken önce etleri tavada mühürleyin, ardından soğan ve biberi ekleyin. Domatesi daha sonra koymak, sebzelerin ve domatesin suyunun eti erkenden haşlamasını önlemeye yardımcı olur.
Kuzu eti sotenin kokusu nasıl azaltılır?
Kuzu eti sotenin kokusunu azaltmak için taze et seçin ve fazla yağları ayıklayın. Eti iyi kızdırılmış tavada pişirin; kekik, karabiber veya defne gibi aromatikler kokuyu dengeleyebilir.
Kuzu eti sote hangi baharatlarla lezzetli olur?
Kuzu eti soteye karabiber, kekik ve pul biber yakışır; kimyon da daha belirgin, sıcak bir aroma verir. Baharatları pişirmenin sonlarına doğru eklemek, yanıp acılaşmalarını önler.
Kuzu eti sote tavada mı tencerede mi pişirilir?
Kuzu eti sote, etin kızarması için geniş bir tavada daha kolay pişirilir. Porsiyon fazla olduğunda etleri partiler hâlinde mühürleyin; tencereyi doldurmak etin kızarmak yerine kendi suyunda pişmesine yol açabilir.
Kuzu eti sotenin yanında ne servis edilir?
Kuzu eti sotenin yanında pilav, bulgur pilavı veya közlenmiş sebzeler servis edebilirsiniz. Daha hafif bir sofra için mevsim salatası ya da cacık iyi eşlik eder; sotenin suyunu ekmekle değerlendirmek de yaygındır.
Kuzu eti sote buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş kuzu eti soteyi kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar yerken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Kuzu eti sote dondurulabilir mi?
Evet, kuzu eti sote dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kaba koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve tekrar ısıtırken yemeğin her tarafını iyice ısıtın.
Kuzu eti sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.9µg · 163% GDV
B3
9.75mg · 61% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Mineraller
Çinko
6.15mg · 56% GDV
Fosfor
270mg · 39% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
480mg · 14% GDV
Sodyum
98mg · 4% GDV
Kuzu eti sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuzu eti sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 330 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuzu eti sote Nedir?
Kuzu eti sote, kuzu etinin lokmalık doğranıp tavada yüksekçe ateşte, genellikle az yağla ve suyunu salıp çekene kadar pişirildiği ev usulü bir yemektir. Soğan, biber veya domates eklenen çeşitleri de vardır; etin kızarmış kenarları ve dibinde biriken lezzetli pişirme suyu yemeğe karakterini verir.
Türkiye’de sıcak servis edilir; pilav, bulgur, ekmek ya da mevsim salatasıyla ana yemek olarak sofraya gelir. Doyurucu ve protein açısından zengin bir seçenektir; 100 gramında 23,5 gram protein bulunur. Daha hafif hazırlamak isterseniz yağ miktarını ölçülü tutup yanına bol salata koyabilirsiniz.
Kuzu eti sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuzu eti sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuzu eti sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kuzu eti sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuzu eti sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 3.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuzu eti sote ile Karşılaştır
Kuzu eti sote Gibi Besinler
Kuzu eti sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.