🥩
Demir ve B12 vitamini açısından çok zengin, protein kaynağı, düşük yağlı sakatat
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.2g
· 4%
Protein
19.5g
· 70%
Yağ
3.2g
· 26%
Lif
0g
Vitaminler
B12
22µg · 917% GDV
B2
1.2mg · 92% GDV
B5
2.1mg · 42% GDV
B3
5.5mg · 34% GDV
Mineraller
Demir
32mg · 178% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuzu dalak 100 gramda 110 kalori ve 19,5 gram protein içerir. Yağ miktarı 3,2 gram, karbonhidrat miktarı ise 1,2 gramdır.
Kuzu dalak, 100 gramda yalnızca 1,2 gram karbonhidrat içerdiği için ketovore ve carnivore beslenmeye uygundur. Glisemik indeksi 0'dır; ayrıca paleo, Akdeniz ve glutensiz beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.