Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuzu Beyti Kaç Kalori?
Kuzu eti, lavaş, yoğurt ve domates sosuyla yapılan, közde pişirilen Türk kebabı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kuzu Beyti (180 g) 414 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 30.6 g karbonhidrat, 24.3 g protein, 21.6 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %83'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kuzu Beyti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
414
KCAL / 180G
Karbonhidrat
30.6g
· 11% GDV
Protein
24.3g
· 49% GDV
Yağ
21.6g
· 28% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 23% · Yağ 47%
Kuzu Beyti besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 414 kcal | |
| Yağ | 21.6 g | 28% |
| Doymuş yağ | 9.18 g | 46% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 702 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 30.6 g | 11% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 24.3 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kuzu Beyti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 414 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 90 g | 207 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 276 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 460 kcal |
| 1 adet (kalın) | 220 g | 506 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 575 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 690 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 828 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuzu Beyti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuzu beyti nedir?
Kuzu beyti, baharatlı kıymanın şişte pişirilip ince lavaşa sarılması ve dilimlenerek servis edilmesiyle hazırlanan bir kebaptır. Üzerine genellikle domates sosu ve eritilmiş tereyağı eklenir; yanında yoğurt, közlenmiş biber ve domates sunulur.
Kuzu beyti nasıl yapılır?
Kuzu beyti, baharatlı kuzu kıymasının şişe bastırılıp ızgarada pişirilmesiyle yapılır. Pişen kebap ince lavaşa sarılır, dilimlenir ve domates sosu ile tereyağı eşliğinde servis edilir; ev tariflerinde kıyma fırında da pişirilebilir.
Kuzu beyti ile Adana kebap arasındaki fark nedir?
Kuzu beyti, pişmiş kıymanın lavaşa sarılıp dilimlenmesi ve çoğunlukla domates sosu, tereyağı ve yoğurtla sunulmasıyla Adana kebaptan ayrılır. Adana kebap ise genellikle zırhla çekilmiş, acılı kıymanın şişte pişirilip lavaşla servis edildiği bir kebaptır.
Kuzu beyti hangi etten yapılır?
Kuzu beyti, adından da anlaşılacağı üzere kuzu kıymasıyla hazırlanır. Bazı restoranlar veya ev tarifleri kuzu etini dana kıymasıyla karıştırabilir; sipariş verirken ya da hazırlarken kullanılan eti sorabilirsiniz.
Kuzu beyti yanında ne yenir?
Kuzu beyti genellikle yoğurt, domates sosu, eritilmiş tereyağı, közlenmiş biber ve domatesle servis edilir. Daha hafif bir sofra için yanında salata veya köz sebze tercih edebilir, pilav ve ekmek gibi ekleri azaltabilirsiniz.
Kuzu beyti acı olur mu?
Kuzu beyti hafif baharatlı olabilir, ancak mutlaka acı olması gerekmez. Acılık kullanılan pul biberin miktarına ve işletmenin tarifine bağlıdır; acıya hassassanız sipariş verirken acısız hazırlanıp hazırlanamayacağını sorun.
Kuzu beyti evde yapılır mı?
Evet, kuzu beyti evde hazırlanabilir. Baharatlı kıymayı şişte veya fırında pişirip lavaşa sarın; dilimledikten sonra domates sosu ve yoğurtla servis edin. Evde hazırlarken yağ miktarını ve sosu kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Kuzu beyti ile döner kebap aynı şey mi?
Hayır, kuzu beyti döner kebapla aynı yemek değildir. Kuzu beyti baharatlı kıymanın şişte pişirilip lavaşa sarılmasıyla hazırlanır; döner ise etin dikey şişte katmanlar hâlinde pişirilip ince kesilmesiyle yapılır.
Kuzu beyti artarsa nasıl saklanır?
Kuzu beyti artarsa oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Sosu ve yoğurdu ayrı saklamak, lavaşın fazla yumuşamasını önler; yemeden önce kebabı iyice ısıtın.
Kuzu beyti dondurulur mu?
Evet, kuzu beyti dondurulabilir; ancak lavaş ve yoğurt çözüldüğünde dokuları değişebilir. En iyi sonuç için kebabı ve sosu ayrı, hava almayan kaplarda dondurun; çözdürdükten sonra iyice ısıtın ve yoğurdu taze ekleyin.
Kuzu Beyti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.98µg · 83% GDV
B3
5.76mg · 36% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
B5
1.26mg · 25% GDV
Mineraller
Fosfor
252mg · 36% GDV
Çinko
3.78mg · 34% GDV
Sodyum
702mg · 31% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Potasyum ⭐
468mg · 14% GDV
Kuzu Beyti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuzu Beyti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 414 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuzu Beyti Nedir?
Kuzu beyti, baharatla yoğrulmuş kuzu kıymasının şişte pişirilip ince lavaşa sarılmasıyla hazırlanan, İstanbul’la özdeşleşmiş bir kebaptır. Dilimlenerek servis edilir; tabağında çoğunlukla domates sosu, yoğurt ve kızdırılmış tereyağı bulunur. Yanına közlenmiş biber ve domates de yakışır.
Lavaşın hafif çiğnenen dokusu, etin baharatlı ve sulu tadını tamamlar; sos ve yoğurt lokmaları daha dengeli kılar. Türkiye’de kebapçıda ana yemek olarak tercih edilir, yanında pilav veya salatayla sunulabilir. Ekmek, et ve sosu bir arada sunduğu için doyurucu bir seçenektir; daha hafif bir tabak için tereyağını azaltıp salata miktarını artırabilirsiniz.
Kuzu Beyti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuzu Beyti İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuzu Beyti Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kuzu Beyti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuzu Beyti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.65g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuzu Beyti ile Karşılaştır
Kuzu Beyti Gibi Besinler
Kuzu Beyti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.