Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Kuyruk Yağı Kaç Kalori?
Kuzu kuyruk yağı, fırında pişirilmiş, yüksek enerji ve doymuş yağ kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında Kuyruk Yağı (30 g) 270 kaloridir. 100 gramında 900 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 29.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Kuyruk Yağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
270
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
29.9g
· 38% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Fırında Kuyruk Yağı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 270 kcal | |
| Yağ | 29.9 g | 38% |
| Doymuş yağ | 16.5 g | 83% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 4.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında Kuyruk Yağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 270 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 135 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 180 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 315 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 360 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 450 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 540 kcal |
| 100 g | 100 g | 900 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 900 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Kuyruk Yağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında kuyruk yağı nedir?
Fırında kuyruk yağı, genellikle koyun kuyruğundaki yağın fırında pişirilmesiyle hazırlanan yoğun aromalı bir yağlıktır. Pişerken eriyen yağı et yemeklerine eklenebilir; kalan parçalar da servis edilebilir.
Fırında kuyruk yağı nasıl pişirilir?
Fırında kuyruk yağı, parçalar hâlinde kesilip bir fırın kabında yağını salıp kızarana kadar pişirilir. Yanmasını önlemek için pişerken kontrol edin; çıkan yağı dökmek yerine yemeklerde kullanabilirsiniz.
Fırında kuyruk yağı hangi yemeklerde kullanılır?
Fırında kuyruk yağı en çok kebap, kavurma ve fırın et yemeklerine lezzet katmak için kullanılır. Pişerken saldığı yağdan az miktarda pilav veya sebze yemeklerinde de yararlanabilirsiniz.
Fırında kuyruk yağı kebaba nasıl eklenir?
Fırında kuyruk yağı kebaba küçük parçalar hâlinde kıymaya karıştırılarak ya da şişte et parçalarının arasına konarak eklenir. Yağ eriyip ete aroma verir; fazla kullanmak kebabı ağırlaştırabilir.
Fırında kuyruk yağı nasıl saklanır?
Fırında kuyruk yağını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Daha uzun süre saklamak için dondurabilirsiniz; çözdürdüğünüz ürünü yeniden dondurmayın.
Fırında kuyruk yağı dondurulur mu?
Evet, fırında kuyruk yağı dondurulabilir. Kullanacağınız miktarlara bölüp hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürürken buzdolabına alın ve çözünen kısmı kısa sürede tüketin.
Fırında kuyruk yağının ağır kokusu nasıl azaltılır?
Fırında kuyruk yağının kokusunu azaltmak için parçaları iyice pişirin, mutfağı havalandırın ve tepside biriken yağı kontrollü kullanın. Taze olmayan veya kötü kokan yağı pişirmek kokuyu gidermeyeceğinden tüketmeyin.
Fırında kuyruk yağı ile iç yağı aynı şey mi?
Hayır, fırında kuyruk yağı koyunun kuyruk bölgesindeki yağdan yapılır; iç yağı ise hayvanın iç organlarının çevresindeki yağ dokusudur. İkisi de yemeklerde kullanılabilir ancak lezzetleri ve dokuları farklıdır.
Fırında kuyruk yağı sağlıklı mı?
Fırında kuyruk yağı enerji ve doymuş yağ bakımından yoğundur; bu nedenle sık ve bol tüketmek kalp sağlığı açısından iyi bir tercih değildir. Yemeklere lezzet vermek için küçük miktarlarda kullanmak daha uygundur.
Fırında kuyruk yağı tek başına yenir mi?
Evet, fırında kuyruk yağının kızarmış parçaları tek başına yenebilir; ancak yoğun ve yağlı olduğu için çoğu kişi az miktarda, ekmek veya et yemeklerinin yanında tercih eder. Piştikten sonra bekletmeden servis edin.
Fırında Kuyruk Yağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.06µg · 3% GDV
D Vitamini
0.3µg · 2% GDV
E Vitamini
0.15mg · 1% GDV
A Vitamini
7.5µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Çinko
0.03mg · 0% GDV
Selenyum
0.15µg · 0% GDV
Fosfor
1.5mg · 0% GDV
Sodyum
4.5mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
3mg · 0% GDV
Fırında Kuyruk Yağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Kuyruk Yağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 270 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Kuyruk Yağı Nedir?
Fırında kuyruk yağı, koyun ya da kuzunun kuyruğundaki yağın fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Türk mutfağında kuyruk yağı, özellikle et yemeklerine lezzet vermek için kullanılır; fırınlandığında kenarları kızarıp gevrekleşebilir, içi ise yumuşak ve yoğun yağlı kalır.
Türkiye’de küçük parçalar hâlinde kebap ve ızgara etlerin yanında sunulabilir; evde de et yemeklerine veya pilava eklenebilir. Protein ya da karbonhidrattan çok yağ ve enerji sağlar; 100 gramında 99,5 gram yağ bulunur. Lezzeti baskın olduğu için az miktarı bile yeterlidir; ağır gelmesini istemiyorsanız taze salata ve bol yeşillikle eşleştirin.
Fırında Kuyruk Yağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Kuyruk Yağı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Kuyruk Yağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında Kuyruk Yağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Kuyruk Yağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
16.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında Kuyruk Yağı ile Karşılaştır
Fırında Kuyruk Yağı Gibi Besinler
Fırında Kuyruk Yağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.