Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kutup Ayı Eti Kaç Kalori?
Çok yüksek protein, çok yüksek A vitamini (karaciğer tehlikeli olabilir), vahşi av etidir
Mevsimi: Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kutup Ayı Eti (120 g) 186 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 33 g protein, 5.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1440 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %160'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kutup Ayı Eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
186
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
33g
· 66% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 73% · Yağ 27%
Kutup Ayı Eti besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 186 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 66 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 33 g | 66% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kutup Ayı Eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 186 kcal |
| 1 g | 1 g | 2 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 93 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 155 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 233 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 279 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 388 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 155 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kutup Ayı Eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kutup ayısı eti yenir mi?
Evet, kutup ayısı eti bazı Arktik topluluklarda geleneksel olarak yenir; ancak parazit riski ve avlanma kuralları nedeniyle sıradan bir av eti gibi değerlendirilmemelidir. Yalnızca yasal ve güvenilir kaynaklardan edinilmiş et, iyice pişirilerek tüketilmelidir.
Kutup ayısı eti helal midir?
Genel kabul gören İslamî görüşlere göre kutup ayısı eti helal sayılmaz; kutup ayısı, avını dişleriyle yakalayan yırtıcı bir hayvandır. Dinî hükümler konusunda farklı yorumlar olabileceğinden, kişisel uygulamanız için güvendiğiniz bir dinî otoriteye danışabilirsiniz.
Kutup ayısı etinin tadı nasıldır?
Kutup ayısı eti, yiyenlerin anlatımlarında genellikle yoğun ve av eti benzeri bir tada sahip olarak tarif edilir. Tadı hayvanın beslenmesine, etin hangi bölgesinden geldiğine ve pişirme yöntemine göre değişebilir; bu nedenle tek bir tat tanımı bütün etler için geçerli değildir.
Kutup ayısının karaciğeri neden yenmemelidir?
Kutup ayısının karaciğeri tehlikeli miktarda A vitamini içerebilir ve yenmesi akut A vitamini zehirlenmesine yol açabilir. Bu nedenle karaciğerinden kaçınılmalı; kas etiyle karaciğerin risklerinin aynı olmadığı bilinmelidir.
Kutup ayısı etinde trichinella paraziti bulunabilir mi?
Evet, kutup ayısı etinde trichinella bulunabilir ve bu parazit trichinelloz hastalığına neden olabilir. Etin güvenliği yalnızca görünüşünden anlaşılamaz; yasal denetim ve uygun, iyice pişirme önemlidir.
Kutup ayısı eti nasıl pişirilmelidir?
Kutup ayısı eti tamamen ve iyice pişirilmelidir; çiğ ya da az pişmiş servis edilmesi parazit kaynaklı hastalık riskini artırır. Yalnızca dışını mühürlemek yeterli değildir; etin içinin de güvenli biçimde piştiğinden emin olun.
Kutup ayısı eti Türkiye’de yasal mıdır?
Kutup ayısı eti Türkiye’de sıradan bir kasap ürünü değildir; kutup ayıları uluslararası koruma kurallarına tabidir ve ticaretleri sıkı biçimde düzenlenir. Avlanma, ithalat veya satışın yasallığı kaynağa ve geçerli mevzuata bağlıdır; izinsiz ürün edinilmemelidir.
Kutup ayısı eti çiğ yenir mi?
Hayır, kutup ayısı eti çiğ yenmemelidir. Çiğ ette bulunabilen trichinella gibi parazitler ciddi enfeksiyonlara yol açabilir; marine etmek, kurutmak ya da tütsülemek eti güvenli biçimde pişirmenin yerine geçmez.
Kutup ayısı eti dondurulunca parazitlerden arınır mı?
Hayır, kutup ayısı etini dondurmak trichinella riskini güvenilir biçimde ortadan kaldırmaz. Dondurmayı parazit kontrol yöntemi olarak görmeyin; yasal denetim ve iyice pişirme güvenlik açısından önem taşır.
Hamileler kutup ayısı eti yiyebilir mi?
Hamilelerin kutup ayısı etinden kaçınması en güvenli seçimdir; yabani av etindeki parazit riski özellikle önemlidir. Ayrıca karaciğeri yüksek A vitamini nedeniyle yenmemelidir. Hamilelikte tüketim konusunda kişisel durumunuzu doktorunuzla değerlendirin.
Kutup Ayı Eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
1440µg · 160% GDV
B12
3µg · 125% GDV
B3
5.76mg · 36% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
Mineraller
Fosfor
216mg · 31% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Çinko
2.52mg · 23% GDV
Demir
3.84mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Sodyum
66mg · 3% GDV
Kutup Ayı Eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kutup Ayı Eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 186 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kutup Ayı Eti Nedir?
Kutup Ayı Eti, Arktik bölgelerde yaşayan kutup ayılarından elde edilen yabani av etidir; bazı yerli topluluklarda geleneksel beslenmenin parçası olmuştur. Türkiye’de alışılmış bir yiyecek değildir ve kutup ayılarının avlanması ile etlerinin ticareti birçok yerde sıkı kurallara tabidir.
Eti yağsız, sıkı dokulu ve belirgin bir av eti tadında olabilir; bulunduğu yerlerde genellikle iyice pişirilerek servis edilir. Protein bakımından zengindir. Çiğ ya da az pişmiş et parazit riski taşıyabilir; karaciğeri ise aşırı A vitamini nedeniyle yenmemelidir. Karşılaşırsanız kaynağının yasal ve güvenilir olduğundan emin olun.
Kutup Ayı Eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kutup Ayı Eti İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kutup Ayı Eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kutup Ayı Eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kutup Ayı Eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 0.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kutup Ayı Eti ile Karşılaştır
Kutup Ayı Eti Gibi Besinler
Kutup Ayı Eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.