1 su bardağı (orta) Kuskus Salatası (150 g) 180 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 30.8 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 3.8 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 18 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kuskus Salatası Nedir?

Kuskus salatası, haşlanmış küçük kuskus tanelerinin doğranmış biber, salatalık, kırmızı soğan ve maydanozla; çoğu zaman zeytinyağı ve limonla buluşturulmasıyla hazırlanır. Türkiye’de kuskus adı küçük makarnayı da anlatabildiğinden, ev yapımı tarifler kullanılan kuskusa göre değişebilir.

Yumuşak tanelerle çıtır sebzelerin bir arada olduğu bu salata, soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Kahvaltıdan çok öğle ve akşam yemeklerinde garnitür olarak, ayrıca çay davetlerinde diğer salataların yanında sunmaya uygundur. Sebzeler ve tahıl bir araya geldiği için lif içeren, hafif bir seçenek sayılır. Daha doyurucu bir tabak için nohut ekleyebilir; daha hafif hazırlamak isterseniz yağı ölçülü kullanabilirsiniz.

Kuskus Salatası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

120

KCAL / 100G

Karbonhidrat

20.5g

· 7% GDV

Protein

3.5g

· 7% GDV

Yağ

2.5g

· 3% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 12% · Yağ 19%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Kuskus Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

12µg · 10% GDV

C Vitamini

7mg · 8% GDV

0.07mg · 6% GDV

A Vitamini

45µg · 5% GDV

Mineraller

Sodyum

140mg · 6% GDV

Fosfor

38mg · 5% GDV

Selenyum

2.5µg · 5% GDV

Potasyum ⭐

90mg · 3% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Kuskus Salatası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kuskus Salatası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kuskus Salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 120 kaloriyi harcamak:

🚶

30dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kuskus Salatası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kuskus Salatası Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Kuskus Salatası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kuskus Salatası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6:1

İdeal 4:1 üzerinde (6:1).

Kuskus Salatası ile Karşılaştır

🥗vs🍚

Kuskus Salatası vs Bulgur Pilavı100 g'da aynı kalori

→🥗vs🍝

Kuskus Salatası vs Tam buğday makarna100 g'da 4 kalori az

→🥗vs🥖

Kuskus Salatası vs Galeta100 g'da 290 kalori az

→🥗vs🥯

Kuskus Salatası vs Simit100 g'da 220 kalori az

→

Kuskus Salatası Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Kuskus Salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kuskus Salatası nasıl yapılır?

Kuskus Salatası, kuskus haşlanıp soğutulduktan sonra doğranmış sebzeler, maydanoz, zeytinyağı ve limonla karıştırılarak yapılır. Kuskusu süzdükten sonra tane tane kalması için soğuk sudan geçirin ve salatayı servis etmeden önce dinlendirin.

Kuskus Salatası içine hangi malzemeler konur?

Kuskus Salatası için kuskus, salatalık, kırmızı ve sarı biber, kırmızı soğan, maydanoz, zeytinyağı ve limon suyu kullanabilirsiniz. Mısır, zeytin, taze soğan veya beyaz peynir de eklenebilir; sebzeleri küçük doğramak her lokmada dengeli bir karışım sağlar.

Kuskus Salatası soğuk mu yenir, sıcak mı?

Kuskus Salatası genellikle soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Kuskusu haşladıktan sonra tamamen soğutun; sıcakken eklenen salatalık ve maydanoz yumuşayabilir. Soğuk servis edecekseniz zeytinyağı ve limonu ekleyip kısa süre buzdolabında dinlendirin.

Kuskus Salatası buzdolabında kaç gün dayanır?

Kuskus Salatası, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3 güne kadar saklanabilir. Salatalık gibi su salan sebzeler zamanla dokusunu yumuşatır; daha diri kalması için salatayı taze hazırlayın veya sebzeleri servis öncesinde ekleyin.

Kuskus Salatası bir gün önceden hazırlanır mı?

Evet, Kuskus Salatası bir gün önceden hazırlanabilir. Kuskusu ve doğranmış sebzeleri kapalı kaplarda ayrı ayrı soğutun; zeytinyağı, limon ve tuzu servis öncesinde karıştırın. Böylece salatalık sulanmaz, kuskus da sosu fazla çekip ağırlaşmaz.

Kuskus Salatası dondurucuya konur mu?

Kuskus Salatası dondurucuya konabilir, ancak çözüldüğünde salatalık ve biberler yumuşayıp su bırakabilir. Dondurmak yerine yalnızca haşlanmış kuskusu porsiyonlayıp dondurun; çözdürdükten sonra taze sebzeleri ve sosu ekleyerek salatayı tamamlayın.

Kuskus Salatası ile kısır arasındaki fark nedir?

Kuskus Salatası, temel olarak küçük kuskus taneleriyle; kısır ise ince bulgurla hazırlanır. Kuskus salatasında zeytinyağı, limon ve taze sebzeler öne çıkarken kısırda salça ve baharat daha belirgin olur; bu nedenle tatları ve dokuları farklıdır.

Kuskus Salatası ana yemek olarak yenir mi?

Evet, Kuskus Salatası tek başına hafif bir öğün olabilir; daha doyurucu olması için nohut, haşlanmış yumurta veya peynir ekleyebilirsiniz. Izgara tavuk ya da balığın yanında ise genellikle soğuk bir garnitür olarak servis edilir.

Kuskus Salatası nasıl tane tane olur?

Kuskus Salatası'nın tane tane olması için kuskusu paketindeki süreye göre haşlayıp hemen süzün ve geniş bir tepsiye yayın. Soğuduktan sonra çatalla havalandırın; fazla haşlamak veya salatayı sıcakken soslamak tanelerin birbirine yapışmasına yol açabilir.

Kuskus Salatası için sos ne zaman eklenir?

Kuskus Salatası sosunu, kuskus soğuduktan sonra ekleyin. Zeytinyağı ve limonu önceden karıştırıp kuskusa yedirin; tuzu ise tadına bakarak ayarlayın. Salatalık gibi taze sebzeleri daha diri bir doku için servise yakın ekleyebilirsiniz.

Kuskus Salatası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 30 Eylül 2026