Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuskuk Kaç Kalori?
Geleneksel Türk buğday yemeği, lif ve mineral kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kuskuk (150 g) 180 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 37.5 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 1 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kuskuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
180
KCAL / 150G
Karbonhidrat
37.5g
· 14% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 12% · Yağ 5%
Kuskuk besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 37.5 g | 14% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kuskuk Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 24 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 75 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 240 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 400 g | 480 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 500 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuskuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuskuk nedir?
Kuskuk, buğdaydan yapılan küçük taneli bir yemektir. Türkiye’de çoğunlukla pilav gibi pişirilip sade ya da sebze, et ve tavukla birlikte servis edilir.
Kuskuk nasıl pişirilir?
Kuskuk, sıcak su veya et suyunda yumuşayana kadar pişirilir. Tanelerin birbirine yapışmaması için pişerken ara sıra karıştırın; su miktarı ve süre için kullandığınız ürünün üzerindeki tarifi izleyin.
Kuskuk pilavı nasıl yapılır?
Kuskuk pilavı, kuskuku az yağda kavurup sıcak su veya et suyu ekleyerek yapılır. Kuskuk yumuşayınca ocaktan alın; tereyağı, soğan ya da sebze eklemek ev usulü yaygın çeşitler arasındadır.
Kuskuk ile makarna arasındaki fark nedir?
Kuskuk ve makarna buğdaydan yapılan ürünlerdir, ancak kuskuk küçük taneli biçimiyle pilav gibi servis edilir. Makarna ise genellikle uzun veya farklı biçimli parçalar hâlinde pişirilir ve sosla sunulur.
Kuskuk ile kuskus aynı şey mi?
Kuskuk adı, bazı kullanımlarda kuskus için tercih edilen bir yazım olabilir; Türkiye’de yaygın adı kuskustur. Buradaki kuskuk, küçük taneli Türk usulü buğday yemeğini ifade eder; Kuzey Afrika kuskusu farklı hazırlanabilir.
Kuskuk hangi yemeklerde kullanılır?
Kuskuk en çok pilav olarak yenir, ancak çorbalara ve salatalara da eklenebilir. Çorbaya katacaksanız fazla yumuşamaması için pişmenin son bölümünde ekleyin.
Kuskuk yanında ne yenir?
Kuskuk; kuru fasulye, sebze yemekleri, yoğurt ve ızgara et ya da tavukla iyi gider. Tek başına servis ediyorsanız içine kavrulmuş sebze veya nohut ekleyerek daha doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Kuskuk pişirmeden önce yıkanır mı?
Kuskuk genellikle pişirmeden önce yıkanmaz; yıkamak tanelerin fazla nemlenip birbirine yapışmasına yol açabilir. Ürününüzün ambalajında farklı bir hazırlama talimatı varsa onu uygulayın.
Pişmiş kuskuk buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş kuskuku kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Servis etmeden önce iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş kuskuku saklamayın.
Kuskuk sağlıklı bir öğün için uygun mu?
Evet, kuskuk dengeli bir öğünün parçası olabilir ve lif sağlar. Daha doyurucu bir tabak için yanına sebze ve protein kaynağı ekleyin; tek başına tüketildiğinde protein içeriği sınırlıdır.
Kuskuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
1.8mg · 11% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Biotin
2.25µg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1.05mg · 46% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
98mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
135mg · 4% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
Kuskuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuskuk Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuskuk Nedir?
Kuskuk, irmik ya da ince bulgurun küçük taneler hâline getirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk buğday yemeğidir. Pilav gibi pişirilir; yöreye ve ev alışkanlığına göre sade, et suyuyla ya da sebzelerle yapılabilir. Taneleri yumuşar ama iyi pişirildiğinde diri kalır; tadı hafif ve buğdaysıdır.
Türkiye’de ana yemeğin yanında pilav yerine sunabilir, sebzeli hazırlayıp yoğurtla tamamlayabilirsiniz. Lif içeren, ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlayan doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 2,7 g lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırın.
Kuskuk Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuskuk İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuskuk Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kuskuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuskuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Kuskuk ile Karşılaştır
Kuskuk Gibi Besinler
Kuskuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.