Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı Kaç Kalori?
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kuşkonmazlı Enginar Pilavı (180 g) 198 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 35.1 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 4 g yağ ve 5 g lif bulunur. 50.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
198
KCAL / 180G
Karbonhidrat
35.1g
· 13% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 10% · Yağ 18%
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.54 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 35.1 g | 13% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kuşkonmazlı Enginar Pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 198 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 275 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 275 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 396 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuşkonmazlı enginar pilavının içinde ne olur?
Kuşkonmazlı enginar pilavı, pirinçle enginar ve kuşkonmazın birlikte pişirildiği bir pilavdır. Tariflerde soğan, zeytinyağı veya tereyağı, limon ve otlar da kullanılabilir; eklenen malzemeler ev tarifine göre değişir.
Kuşkonmazlı enginar pilavı nasıl yapılır?
Kuşkonmazlı enginar pilavı, önce pirinç ve soğanı kavurup enginarla birlikte pişirerek hazırlanır. Kuşkonmazı daha geç eklemek, pilav pişerken fazla yumuşamasını önler; piştikten sonra pilavı kapağı kapalı şekilde dinlendirin.
Kuşkonmazlı enginar pilavında pirinç lapa olmadan nasıl pişirilir?
Kuşkonmazlı enginar pilavının lapa olmaması için pirinci pişirmeden önce yıkayıp süzün ve pişirme sırasında sık sık karıştırmayın. Enginarın ve sebzelerin saldığı sıvıyı hesaba katın; fazla sıvı pilavın dokusunu bozabilir.
Kuşkonmazlı enginar pilavında taze mi konserve enginar mı kullanılır?
Kuşkonmazlı enginar pilavında hem taze hem konserve enginar kullanılabilir. Taze enginarı temizleyip limonlu suda bekletin; konserve enginarı süzüp tuzunu azaltmak için durulayın ve dağılmaması için pişirmenin sonlarına doğru ekleyin.
Kuşkonmazlı enginar pilavına kuşkonmaz ne zaman eklenir?
Kuşkonmazlı enginar pilavına kuşkonmazı pişmenin son bölümünde ekleyin. Kuşkonmaz pirinçten daha çabuk yumuşadığı için baştan koymak diri dokusunu kaybettirebilir; kalın sapların uç kısımlarını daha küçük parçalara ayırmak da pişmelerini kolaylaştırır.
Kuşkonmazlı enginar pilavı hangi pirinçle yapılır?
Kuşkonmazlı enginar pilavı için tane tane pişen pilavlık pirinç uygundur. Pirinci yıkayıp süzmek fazla yüzey nişastasını uzaklaştırır; pişirme sıvısını sebzelerin bıraktığı suyu da düşünerek ayarlamak pilavın kıvamını korumaya yardımcı olur.
Kuşkonmazlı enginar pilavı neyin yanında servis edilir?
Kuşkonmazlı enginar pilavı, yoğurt veya cacık ve mevsim salatasıyla servis edilebilir. Daha doyurucu bir sofra için ızgara tavuk ya da balıkla da sunulur; limon ve taze otlar sebzelerin lezzetini öne çıkarır.
Kuşkonmazlı enginar pilavı artarsa nasıl saklanır?
Kuşkonmazlı enginar pilavını artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken az miktarda su ekleyip tencerenin kapağını kapatmak pilavın kurumasını önler; yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtın.
Kuşkonmazlı enginar pilavı dondurulur mu?
Kuşkonmazlı enginar pilavı dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra pirinç yumuşayabilir ve kuşkonmazın dokusu değişebilir. Pilavı soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Kuşkonmazlı enginar pilavına limon neden eklenir?
Kuşkonmazlı enginar pilavına limon, enginarın kararmasını azaltmak ve sebzelerin tadına ferahlık katmak için eklenir. Temizlediğiniz enginarları pişirmeden önce limonlu suda bekletebilir, servis sırasında da pilava az miktarda limon suyu sıkabilirsiniz.
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
50.4µg · 42% GDV
Folat
81µg · 20% GDV
C Vitamini
12.6mg · 14% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
Mineraller
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Fosfor
97mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı Nedir?
Kuşkonmazlı enginar pilavı, pirincin kuşkonmaz ve enginarla birlikte pişirildiği, Akdeniz sebzelerini Türk mutfağındaki pilav geleneğiyle buluşturan bir yemektir. Sebzeler pilava hafif, taze bir tat ve yumuşak dokulu parçalar katar; pirinç taneleri ise yemeği doyurucu kılar.
Türkiye’de sıcak olarak ana yemeğin yanında servis edebilir ya da hafif bir öğünde tek başına tercih edebilirsiniz. Pilav, sebzelerden gelen bir miktar lif içerir; 100 gramında 2,8 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanın, yanına yoğurt veya mevsim salatası ekleyin.
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı ile Karşılaştır
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı Gibi Besinler
Kuşkonmazlı Enginar Pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.