Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz Kaç Kalori?
Lifli, zeytinyağından sağlıklı yağ içeren, sarımsak aromalı sebze yemeği
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz (120 g) 82 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 5.5 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 57.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
82
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5.8g
· 2% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 15% · Yağ 58%
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 82 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.82 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.8 g | 2% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 82 kcal |
| 1 adet (bütün) | 12 g | 8 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 18 g | 12 kcal |
| 3 yemek kaşığı (doğranmış) | 54 g | 37 kcal |
| 5 adet (bütün) | 60 g | 41 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 75 g | 51 kcal |
| 8 adet (bütün) | 96 g | 65 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 122 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz nasıl yapılır?
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmazı, ayıklayıp yıkadığınız kuşkonmazları zeytinyağında yumuşayana kadar pişirerek hazırlayabilirsiniz. Sarımsağı pişmenin sonuna doğru ekleyin; böylece yanıp acılaşmaz. Kuşkonmazları fazla pişirmeden hafif diri bırakın.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz yaparken kuşkonmazın neresi kesilir?
Kuşkonmazın sert ve odunsu alt kısmını kesip atın. Sapın alt bölümü lifliyse ince bir sebze soyucuyla dışını soyabilirsiniz; ince ve taze saplarda çoğu zaman yalnızca uçları kesmek yeterlidir.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz tavada mı fırında mı pişirilir?
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmazı hem tavada hem fırında pişirebilirsiniz. Tavada pişirmek hızlı kontrol sağlar; fırında ise kuşkonmazları tek sıra dizip ara sıra kontrol ederek kızartabilirsiniz. Sarımsağın yanmaması için fırında pişirirken sonlara doğru ekleyin.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmazda sarımsak ne zaman eklenir?
Sarımsağı zeytinyağında kısa süre çevirdikten sonra kuşkonmazı ekleyebilir ya da pişmenin sonuna doğru ilave edebilirsiniz. Uzun süre yüksek ısıda kalan sarımsak yanıp acılaşabilir; ince doğramak aromasının yemeğe daha çabuk geçmesini sağlar.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz ılık ya da soğuk servis edilebilir. Soğuk servis edecekseniz piştikten sonra buzdolabında dinlendirin; servis öncesinde üzerine biraz zeytinyağı ve limon eklemek lezzetini canlandırır.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz dondurulmuş kuşkonmazla yapılır mı?
Evet, zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmazı dondurulmuş kuşkonmazla da yapabilirsiniz. Kuşkonmazı çözdürmeden pişirmek fazla su salmasını azaltır; pişerken yumuşama durumunu kontrol edin, çünkü dondurulmuş ürün taze kuşkonmazdan daha çabuk yumuşayabilir.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz artarsa nasıl saklanır?
Artan zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmazı kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar servis ederken tavada hafifçe ısıtabilir veya zeytinyağlı bir yemek olarak soğuk tüketebilirsiniz.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz için taze kuşkonmaz nasıl seçilir?
Sapları diri, sıkı ve canlı renkli kuşkonmazları seçin. Uçları kapalı ve taze görünmeli; buruşmuş saplar ya da yumuşamış uçlar kuşkonmazın beklediğini gösterebilir. İnce ve kalın sapların pişme süresi farklı olabileceğinden benzer kalınlıkta olanları tercih edin.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmazın yanına ne gider?
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmazın yanına yoğurt, bulgur pilavı veya ızgara balık yakışır. Daha hafif bir öğün için yeşil salatayla sunabilirsiniz; kuşkonmazı limonla tamamlamak sarımsak ve zeytinyağının yoğunluğunu dengeler.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz neden sert veya lifli olur?
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz sert kalıyorsa alt kısımlar yeterince ayıklanmamış ya da saplar kalın olabilir. Odunsu dipleri kesin, gerekiyorsa alt bölümleri soyun ve kuşkonmaz yumuşayana kadar pişirin; aşırı pişirip dağılmasına da izin vermeyin.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
57.6µg · 48% GDV
Folat
69.6µg · 17% GDV
E Vitamini
2.28mg · 15% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Demir
1.68mg · 9% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
274mg · 8% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 82 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz Nedir?
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz, taze kuşkonmazın zeytinyağı ve sarımsakla yumuşayana kadar pişirildiği sade bir sebze yemeğidir. Türkiye’de kuşkonmaz geleneksel zeytinyağlıların en yaygın sebzelerinden değildir; bulunduğu mevsimde bu şekilde hazırlanabilir.
Hafif, otsu tadı ve diri ya da yumuşak bırakılabilen dokusuyla ılık veya oda sıcaklığında, meze ya da garnitür olarak sunulur. Lif içerir; zeytinyağı da yemeğe doyuruculuk katar. Izgara balıkla veya başka sebzelerin yanında iyi gider. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp servis ederken limon sıkabilirsiniz.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.82g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.56g
Omega 6:3 oranı 8.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.3:1).
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz ile Karşılaştır
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz Gibi Besinler
Zeytinyağlı sarımsaklı kuşkonmaz hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.