Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) Kaç Kalori?
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
6 adet (orta) Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) (90 g) 20 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 3.3 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 0.2 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 134.1 µg Folat ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 90 g
20
KCAL / 90G
Karbonhidrat
3.3g
· 1% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 37% · Yağ 8%
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) besin değerleri tablosu · 6 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 20 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.3 g | 1% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 15 g | 3 kcal |
| 4 adet (küçük) | 60 g | 13 kcal |
| 6 adet (orta) | 90 g | 20 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 22 kcal |
| 8 adet (büyük) | 120 g | 26 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 29 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 200 g | 44 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada kuşkonmaz nasıl pişirilir?
Kuşkonmazı yağsız tavada, sapları yumuşayıp hafifçe kızarana kadar pişirin. Tavayı ara sıra sallayın veya sapları çevirin; çok kalın olanları boyuna bölmek, uçların pişerken diri kalmasına yardımcı olur.
Kuşkonmazın odunsu alt kısmı nasıl kesilir?
Kuşkonmazın sert alt ucunu kesip atın. Sapı doğal olarak kırıldığı yerden bükmek de işe yarar; bu nokta, yumuşak kısmın odunsu bölümden ayrıldığı yerdir.
Kuşkonmaz soyulur mu?
İnce kuşkonmazı genellikle soymanız gerekmez. Kalın sapların alt yarısını sebze soyacağıyla ince bir tabaka halinde soyarsanız sert lifleri azaltırsınız; narin baş kısımlarını soymayın.
Tavada pişmiş kuşkonmazın piştiği nasıl anlaşılır?
Kuşkonmaz piştiğinde çatal sapına kolayca girer, ancak sap şeklini korur. Tavadan almadan önce kontrol edin; fazla pişirmek kuşkonmazı yumuşatıp rengini soldurabilir.
Kuşkonmaz tavada neden sert veya lifli kalır?
Kuşkonmazın kalın sapları soyulmadığında ya da sert dip kısmı kesilmediğinde lifli kalabilir. Sapları benzer kalınlıkta seçin, kalın olanları soyun ve tavada yumuşayana kadar pişirin.
Kuşkonmaz pişirmeden önce yıkanır mı?
Evet, kuşkonmazı pişirmeden önce akan su altında yıkayın. Baş kısımlarında toprak kalabileceğinden nazikçe durulayın, ardından tavaya koymadan önce iyice süzün.
Tavada pişmiş kuşkonmaz buzdolabında nasıl saklanır?
Pişmiş kuşkonmazı soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken tavada kısa süre çevirin; böylece kuşkonmaz aşırı yumuşamaz.
Kuşkonmaz dondurulabilir mi?
Evet, kuşkonmaz dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir. Çiğ kuşkonmazı dondurmadan önce kısa süre haşlayıp soğutmak, rengini ve dokusunu daha iyi korumaya yardımcı olur.
Kuşkonmaz çiğ yenir mi?
Evet, kuşkonmaz çiğ yenebilir. İnce sapları yıkayıp küçük parçalara doğrayın veya kalın sapları ince şeritler halinde kesin; bu şekilde daha kolay çiğnenir.
Kuşkonmaz idrarın kokusunu değiştirir mi?
Evet, kuşkonmaz bazı kişilerde idrarın kokusunu kısa süreli olarak değiştirebilir. Bunun nedeni sindirim sırasında oluşan ve kokusu idrarla atılan bileşiklerdir; bu durum genellikle zararsızdır.
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
134.1µg · 34% GDV
K Vitamini
37.44µg · 31% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Demir
1.89mg · 11% GDV
Fosfor
47mg · 7% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
202mg · 6% GDV
Sodyum
1.8mg · 0% GDV
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) Kalorisi Nasıl Yakılır?
6 adet (orta) (90 g) için alınan 20 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) Nedir?
Kuşkonmaz, bitkinin genç ve körpe sürgünlerinin sebze olarak tüketildiği bir üründür. Tavada yağ eklemeden pişirildiğinde hafifçe yumuşar; ince saplar daha çabuk piştiği için kalın olanları önce tavaya alabilirsiniz.
Türkiye’de çok sık pişirilen bir sebze olmasa da bahar aylarında pazarlarda ve marketlerde bulunabilir. Ilık bir garnitür olarak balığın, etin ya da tahıllı yemeklerin yanında; soğuduktan sonra salatalarda servis edebilirsiniz. Hafif, lif içeren ve enerji değeri düşük bir seçenektir: 100 gramında 22 kalori ve 2,1 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir tabak için yanına yumurta veya yoğurt ekleyin; limon ve karabiberle lezzetini belirginleştirebilirsiniz.
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) ile Karşılaştır
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) Gibi Besinler
Kuşkonmaz (tavada pişmiş, yağsız) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.