Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kuşkonmaz Otu Salatası Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, düşük kalorili, C vitamini zengini
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kuşkonmaz Otu Salatası (120 g) 29 kaloridir. 100 gramında 24 kalori vardır. İçinde 4.1 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 0.5 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 1584 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %176'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuşkonmaz Otu Salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
29
KCAL / 120G
Karbonhidrat
4.1g
· 1% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 31% · Yağ 15%
Kuşkonmaz Otu Salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 4.1 g | 1% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kuşkonmaz Otu Salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 29 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 14 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 19 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 24 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 24 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 36 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 150 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 43 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 60 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 24 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuşkonmaz Otu Salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuşkonmaz otu salatası nasıl yapılır?
Kuşkonmaz otu salatası, temizlenip kısa süre haşlanmış kuşkonmazların zeytinyağı, limon suyu ve tuzla harmanlanmasıyla yapılır. Kuşkonmazları haşladıktan sonra soğuk sudan geçirmek renklerini korumaya yardımcı olur; yoğurtlu sos da tercih edilebilir.
Kuşkonmaz otu salatası için kuşkonmaz kaç dakika haşlanır?
Kuşkonmaz otu salatası için kuşkonmazları diri kalacak kadar, genellikle birkaç dakika haşlayın. İnce saplar daha çabuk pişer; çatalla kolayca delindiklerinde sudan çıkarın. Fazla haşlamak salatanın dokusunu yumuşatır.
Kuşkonmaz otu salatası sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Kuşkonmaz otu salatası çoğunlukla soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Haşlanan kuşkonmazları süzüp soğuttuktan sonra sosla karıştırın; böylece sosun tadı sebzeye geçer ve salata sofraya hazır olur.
Kuşkonmaz otu salatası için kuşkonmaz nasıl temizlenir?
Kuşkonmaz otu salatası hazırlamadan önce sapları akan su altında yıkayın ve sert, odunsu dip kısımlarını kesin. Kalın sapların alt bölümünü sebze soyacağıyla inceltmek, salatada daha eşit ve hoş bir doku sağlar.
Kuşkonmaz otu salatasında kuşkonmaz çiğ yenir mi?
Evet, taze ve ince kuşkonmazlar Kuşkonmaz otu salatasında çiğ kullanılabilir. Sapları iyice yıkayıp ince şeritler halinde doğrayın veya rendeleyin; kalın saplar çiğken sert kalabileceğinden kısa süre haşlamak daha uygundur.
Kuşkonmaz otu salatasına hangi sos yakışır?
Kuşkonmaz otu salatasına zeytinyağı ve limon suyu çok yakışır. Daha kremamsı bir tat için yoğurtlu sos, hardallı bir sos içinse hardal, limon ve zeytinyağı kullanabilirsiniz; sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Kuşkonmaz otu salatası neyle yenir?
Kuşkonmaz otu salatası ızgara balık, tavuk veya et yemeklerinin yanında iyi gider; tek başına hafif bir öğün olarak da yenebilir. Türkiye’de sofrada zeytinyağlı yemeklerin ve diğer meze çeşitlerinin yanına da sunulur.
Kuşkonmaz otu salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Kuşkonmaz otu salatası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2 gün saklanabilir. Salatanın daha diri kalması için sosunu yiyeceğiniz zaman ekleyin; ekşi veya kötü kokulu hale gelen salatayı tüketmeyin.
Kuşkonmaz otu salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, Kuşkonmaz otu salatasını önceden hazırlayabilirsiniz. Kuşkonmazları pişirip soğuttuktan sonra kapalı kapta buzdolabında tutun; limonlu veya yoğurtlu sosu ve taze otları servis etmeden hemen önce ekleyin.
Kuşkonmaz otu salatası dondurulur mu?
Kuşkonmaz otu salatasını dondurmak iyi sonuç vermez; çözüldüğünde kuşkonmazlar yumuşayıp sulanabilir, sosun dokusu da bozulabilir. Dondurmak yerine salatayı taze hazırlayın veya yalnızca pişirilmiş kuşkonmaz saplarını ayrı saklayın.
Kuşkonmaz Otu Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
1584µg · 176% GDV
K Vitamini
42µg · 35% GDV
C Vitamini
25.2mg · 28% GDV
E Vitamini
1.8mg · 12% GDV
Mineraller
Magnezyum
82mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
593mg · 17% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Kuşkonmaz Otu Salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuşkonmaz Otu Salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuşkonmaz Otu Salatası Nedir?
Kuşkonmaz otu salatası, kuşkonmazın taze sürgünleriyle hazırlanan hafif bir sebze salatasıdır. Sürgünler genellikle kısa süre haşlanır ya da buharda yumuşatılır; böylece diri dokuları ve kendine özgü, hafif otsu lezzetleri korunur.
Türkiye’de limon ve zeytinyağıyla, bazen sarımsak eklenerek servis edilir; meze olarak ya da ana yemeğin yanında sofraya gelebilir. Lif içeren, kalorisi düşük bir seçenektir. Siz de sürgünleri fazla pişirmeden hazırlayıp limonunu servis öncesi ekleyerek ferah tadını öne çıkarabilirsiniz.
Kuşkonmaz Otu Salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuşkonmaz Otu Salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuşkonmaz Otu Salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kuşkonmaz Otu Salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuşkonmaz Otu Salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuşkonmaz Otu Salatası ile Karşılaştır
Kuşkonmaz Otu Salatası Gibi Besinler
Kuşkonmaz Otu Salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.