Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı Kaç Kalori?
Protein ve sebze içeren geleneksel fırın yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı (250 g) 330 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 25.5 g karbonhidrat, 23.5 g protein, 15.5 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
330
KCAL / 250G
Karbonhidrat
25.5g
· 9% GDV
Protein
23.5g
· 47% GDV
Yağ
15.5g
· 20% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 28% · Yağ 42%
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 330 kcal | |
| Yağ | 15.5 g | 20% |
| Doymuş yağ | 4.63 g | 23% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 538 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 25.5 g | 9% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 23.5 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 330 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 158 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 238 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 264 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 330 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 350 g | 462 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 462 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 475 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kuşbaşı etli Beykoz kebabı nedir?
Kuşbaşı etli Beykoz kebabı, dana etinin sebzelerle birlikte fırında pişirildiği geleneksel bir Türk yemeğidir. Tarifler değişse de etin yumuşaklığı ve sebzelerle oluşan sulu, doyurucu yapısı yemeğin temel özelliklerindendir.
Kuşbaşı etli Beykoz kebabının içine ne konur?
Kuşbaşı etli Beykoz kebabında kuşbaşı dana eti ve sebzeler kullanılır; soğan, domates ve biber yaygın tercihlerdir. Patates gibi sebzeler de bazı tariflerde yer alır, bu nedenle tek ve değişmez bir malzeme listesi yoktur.
Kuşbaşı etli Beykoz kebabı evde nasıl yapılır?
Kuşbaşı etli Beykoz kebabı için et ve doğranmış sebzeler fırına dayanıklı bir kaba alınır, baharatlarla tatlandırılır ve et yumuşayana kadar pişirilir. Et önceden kısa süre mühürlenirse lezzeti korunur; pişirme sırasında kurumaması için kaba yeterli sıvı ekleyin.
Kuşbaşı etli Beykoz kebabında hangi dana eti kullanılmalı?
Kuşbaşı etli Beykoz kebabında kol veya döş gibi pişince yumuşayan dana parçaları iyi sonuç verir. Çok yağsız ve sert parçalar uzun fırın pişirmesinde kuruyabilir; eti benzer büyüklükte doğramak da eşit pişmesine yardımcı olur.
Kuşbaşı etli Beykoz kebabı neden sert olur?
Kuşbaşı etli Beykoz kebabı genellikle et yeterince yumuşamadan pişirme bitirildiğinde veya kapta sıvı kalmadığında sertleşir. Etin cinsine göre pişme süresi değişir; kontrollü ve yavaş pişirip gerekirse sıcak su eklemek dokusunu iyileştirir.
Kuşbaşı etli Beykoz kebabı ile tas kebabı arasındaki fark nedir?
Kuşbaşı etli Beykoz kebabı genellikle sebzelerle birlikte fırında pişirilirken tas kebabı çoğunlukla tencerede, et ve sos ağırlıklı hazırlanır. Tarifler yöreye ve eve göre değişebildiğinden, ayrım kullanılan sebzelerden çok pişirme biçimi ve sunumda görülür.
Kuşbaşı etli Beykoz kebabının yanına ne gider?
Kuşbaşı etli Beykoz kebabının yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya sade yoğurt yakışır. Yemeğin içinde zaten sebze varsa hafif bir salata ekleyerek sofrayı tamamlayabilir, ekmekle de suyunu değerlendirebilirsiniz.
Kuşbaşı etli Beykoz kebabı buzdolabında kaç gün saklanır?
Kuşbaşı etli Beykoz kebabı, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Kuşbaşı etli Beykoz kebabı dondurucuya konur mu?
Evet, kuşbaşı etli Beykoz kebabı dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük, hava almayan kaplara bölün; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve yeniden ısıtırken kurumaması için az miktarda su ekleyin.
Kuşbaşı etli Beykoz kebabı daha hafif nasıl yapılır?
Kuşbaşı etli Beykoz kebabını daha hafif yapmak için yağsız dana eti seçip eklenen yağı azaltın ve sebze miktarını artırın. Kızartma yerine sebzeleri doğrudan fırın kabında pişirmek yemeğin geleneksel fırın usulünü de korur.
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B3
6.75mg · 42% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
280mg · 40% GDV
Çinko
4.3mg · 39% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Sodyum
538mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
730mg · 21% GDV
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 330 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı Nedir?
Kuşbaşı etli Beykoz kebabı, adını İstanbul’un Beykoz ilçesinden alan, kuşbaşı doğranmış etin sebzelerle birlikte fırında pişirildiği geleneksel bir kebap yemeğidir. Et yumuşayıp suyunu sebzelere bırakırken lezzetler tepside birbirine geçer; tarifler evden eve değişebilir.
Sıcak servis edilen bu yemek, Türkiye’de pilav, ekmek veya mevsim salatasıyla ana öğün olarak sunulabilir. Etin doyuruculuğunu sebzelerle bir araya getirir; besin içeriğinde proteinle birlikte sebzelerden gelen karbonhidrat ve lif de bulunur. Daha hafif bir tabak için yanına salata alın, pilavı ise kendi iştahınıza göre seçin.
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.7g
Omega 6:3 oranı 19.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.4:1).
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı ile Karşılaştır
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı Gibi Besinler
Kuşbaşı Etli Beykoz Kebabı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.