Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük karbonhidrat
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti (150 g) 326 kaloridir. 100 gramında 217 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 45.6 g protein, 15.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %144'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
326
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
45.6g
· 91% GDV
Yağ
15.3g
· 20% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 57% · Yağ 43%
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 326 kcal | |
| Yağ | 15.3 g | 20% |
| Doymuş yağ | 5.85 g | 29% |
| Trans yağ | 0.42 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 45.6 g | 91% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 326 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 43 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 61 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 70 g | 152 kcal |
| 100 g | 100 g | 217 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 217 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 304 kcal |
| 8 adet (büyük) | 160 g | 347 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 477 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 217 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti yumuşak olması için nasıl pişirilir?
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana etini yüksek ateşte kısa süre mühürleyip ardından kısık ateşte, kapağı kapalı olarak pişirin. Et sert kalıyorsa az miktarda sıcak su ekleyip yumuşayana kadar pişirmeyi sürdürün; tavayı sık sık açmak nem kaybını artırır.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti için hangi et kullanılmalı?
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti için but veya nuar gibi yağsız dana parçaları kullanılabilir. Bu parçalar yağ oranı düşük olduğu için fazla pişirildiğinde çabuk sertleşir; eti liflerine dik yönde, birbirine yakın büyüklükte küpler halinde doğratın.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti neden sert olur?
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti genellikle fazla yüksek ateşte uzun süre piştiği veya yeterince yumuşamadan ocaktan alındığı için sertleşir. Tencereyi aşırı doldurmayın; etleri partiler halinde mühürleyip sonra kısık ateşte pişirin.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti pişirirken neden su salar?
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti tavaya eklendiğinde etin içindeki nem nedeniyle su salabilir. Tavanın çok dolu veya yeterince sıcak olmaması buharlaşmayı yavaşlatır; eti küçük partiler halinde pişirip tavaya eklemeden önce kurulayın.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti nasıl marine edilir?
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana etini zeytinyağı, karabiber, kekik ve az miktarda yoğurtla marine edebilirsiniz. Buzdolabında bekletin ve pişirmeden önce fazla marinadı süzün; şekerli soslar etin tavada çabuk yanmasına yol açabilir.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti düdüklü tencerede pişirilebilir. Önce eti az miktarda yağda mühürleyin, ardından sıcak su ekleyip tencerenizin kullanım talimatına göre pişirin; süre etin kesimine ve küplerin büyüklüğüne göre değişir.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana etiyle hangi yemekler yapılır?
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana etiyle sebzeli et sote, etli türlü veya pratik dürüm içi hazırlayabilirsiniz. Sebzeleri et yumuşamaya yaklaştığında eklemek, özellikle çabuk pişen biber ve kabağın dağılmasını önler.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti yanında ne servis edilir?
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti yanında pirinç pilavı, bulgur pilavı, közlenmiş sebze veya cacık servis edebilirsiniz. Daha hafif bir tabak için eti bol salata ve fırınlanmış sebzelerle tamamlayın.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınırsa buzdolabında üç ila dört gün saklanabilir. Servis edeceğiniz miktarı ayırıp kalanını tekrar tekrar oda sıcaklığında bekletmeyin.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti dondurulabilir mi?
Evet, yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti piştikten sonra dondurulabilir. Önce soğumasını bekleyin, tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürmek için buzdolabına alın ve yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısınmasını sağlayın.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.45µg · 144% GDV
B3
8.7mg · 54% GDV
B6
0.68mg · 40% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Çinko
7.65mg · 70% GDV
Fosfor
368mg · 53% GDV
Demir
4.05mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Sodyum
93mg · 4% GDV
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 326 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti Nedir?
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti, küçük küpler hâlinde doğranmış dana etinin tavada, genellikle az yağla kavrulmasıyla hazırlanır. Sade pişirilebilir; soğan ve baharat eklemek de ev mutfağında yaygındır. “Yağsız” ifadesi, etin daha az yağlı seçilmesini ve pişirirken fazla yağ kullanılmamasını anlatır; ette yine de doğal yağ bulunabilir.
Lokum gibi yumuşak olması için et önce suyunu salıp çekene kadar pişirilir, ardından hafifçe kızartılır. Türkiye’de ana yemek olarak pilav, bulgur veya sebzeyle sunulur; dürüm ve pide içi olarak da kullanılabilir. Protein açısından zengin, karbonhidratı çok düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata ya da sebze tercih edebilirsiniz.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti ile Karşılaştır
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti Gibi Besinler
Yağsız kavrulmuş kuşbaşı dana eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.