1 porsiyon (orta) Karışık kuruyemiş (30 g) 180 kaloridir. 100 gramında 600 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 15.6 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Karışık kuruyemiş Nedir?

Karışık kuruyemiş; badem, fındık, ceviz, kaju ve Antep fıstığı gibi farklı kuruyemişlerin, bazen de çekirdeklerin bir araya getirildiği bir atıştırmalıktır. İçeriği pakete veya evdeki karışıma göre değişebilir; çiğ ya da kavrulmuş, tuzlu veya tuzsuz hazırlanır.

Çıtır ve gevrek dokuları, her lokmada değişen aromalarıyla Türkiye’de çayın yanında, misafir ikramında ve ara öğünlerde sıkça sunulur; kahvaltı sofrasına da eklenebilir. Yağ ve protein bakımından yoğun, lif ve çeşitli vitamin-mineraller sağlayan bir seçenektir. Enerjisi yüksek olduğundan küçük bir avuç yeterli olabilir; kuru meyveyle karıştırarak tatlı-ekşi bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.

Karışık kuruyemiş Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

600

KCAL / 100G

Karbonhidrat

20g

· 7% GDV

Protein

18g

· 36% GDV

Yağ

52g

· 67% GDV

Lif

· 29% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 12% · Yağ 75%

Karışık kuruyemiş Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

18µg · 60% GDV

E Vitamini

6mg · 40% GDV

0.4mg · 33% GDV

0.3mg · 18% GDV

Mineraller

Bakır

1mg · 111% GDV

Manganez

2mg · 87% GDV

Fosfor

350mg · 50% GDV

Magnezyum

180mg · 43% GDV

Karışık kuruyemiş Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

85/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

57/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karışık kuruyemiş Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karışık kuruyemiş Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 600 kaloriyi harcamak:

🚶

148dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

61dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

82dk

Bisiklet

🏊

70dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karışık kuruyemiş İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karışık kuruyemiş Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı var

Sert kabuklu var

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Karışık kuruyemiş Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Karışık kuruyemiş Yağ Değerleri

DOYMUŞ

TEKLİ DOYMAMIŞ

30g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

14g

⚖️

Omega 6:3 oranı 22.9:1

İdeal 4:1 üzerinde (22.9:1).

Karışık kuruyemiş ile Karşılaştır

🥜vs🥜

Karışık kuruyemiş vs Yer Fıstığı100 g'da 33 kalori fazla

→🥜vs🥜

Karışık kuruyemiş vs Ceviz100 g'da 54 kalori az

→🥜vs🥜

Karışık kuruyemiş vs Badem100 g'da 21 kalori fazla

→🥜vs🌻

Karışık kuruyemiş vs Ayçekirdeği100 g'da 16 kalori fazla

→

Karışık kuruyemiş Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Karışık kuruyemiş Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karışık kuruyemiş sağlıklı mı?

Evet, karışık kuruyemiş protein, lif ve doymamış yağlar sağlayan besleyici bir atıştırmalıktır. Tuzsuz ve şeker kaplamasız çeşitleri tercih etmek, özellikle tuz alımını sınırlamak isteyenler için daha iyi bir seçimdir.

Karışık kuruyemiş kilo vermeye yardımcı olur mu?

Karışık kuruyemiş, tok tutmaya yardımcı olabilecek protein ve lif içerir; ancak enerji yoğun olduğu için porsiyonunu büyütmek kolaydır. Kilo verme hedefiniz varsa doğrudan paketten yemek yerine küçük bir kaseye ayırın.

Karışık kuruyemişin içinde neler olur?

Karışık kuruyemişin içeriği ürüne göre değişir; badem, ceviz, fındık, kaju ve Antep fıstığı sık görülen seçeneklerdir. Bazı karışımlara yer fıstığı, kabak çekirdeği veya kuru meyve de eklenir.

Karışık kuruyemiş çiğ mi kavrulmuş mu tercih edilmeli?

Her ikisi de tercih edilebilir. Çiğ karışımlar kavurma yağı ve ek tuz içermez; kavrulmuş olanlar ise daha yoğun bir tada ve çıtırlığa sahiptir. Tuzsuz kavrulmuş çeşitler de bulunabilir.

Tuzlu karışık kuruyemiş yerine tuzsuz olanı mı seçmeli?

Tuz alımınızı azaltmak istiyorsanız tuzsuz karışık kuruyemiş daha uygun bir seçimdir. Tuzlu çeşitler fark etmeden günlük sodyum alımını artırabilir; tuzsuz olanı evde baharatlarla tatlandırabilirsiniz.

Karışık kuruyemiş nasıl saklanır?

Karışık kuruyemişi hava almayan, kuru ve serin bir kapta, güneş ışığından uzakta saklayın. Özellikle sıcak havalarda buzdolabı, yağların daha yavaş acılaşmasına yardımcı olur; buzdolabına koyarken kabı sıkıca kapatın.

Karışık kuruyemiş buzlukta saklanır mı?

Evet, karışık kuruyemiş buzlukta saklanabilir. Hava geçirmeyen bir kaba veya dondurucu poşetine koyun; kullanacağınız miktarı çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Kapalı tutmak, çözülürken nem çekmesini önlemeye yardımcı olur.

Karışık kuruyemişin bozulduğu nasıl anlaşılır?

Karışık kuruyemiş acılaşmış, boya benzeri veya bayat yağ kokusu veriyorsa yağları bozulmuş olabilir. Küf, nemlenme ya da alışılmadık bir tat da tüketmemeniz gerektiğini gösterir; şüpheli olanları ayırıp kalanını da kontrol edin.

Karışık kuruyemiş küçük çocuklara verilir mi?

Bütün karışık kuruyemişler küçük çocuklar için boğulma riski taşır; özellikle beş yaşından küçük çocuklara bütün halde vermeyin. Daha büyük çocuklara verirken yaşına uygun, küçük parçalara ayrılmış biçimde ve otururken yemesini sağlayın.

Karışık kuruyemiş yıkanmalı mı?

Hayır, yemeden önce karışık kuruyemişi yıkamak gerekmez. Yıkamak yüzeyini nemlendirip saklama ömrünü kısaltabilir; yıkanmışsa hemen tüketin veya iyice kurutun.

Karışık kuruyemiş hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026