Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin, dört farklı tohum içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Kuruyemiş Bar (Dört Tohumlu) (35 g) 168 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 11.2 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 11.2 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %27'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Dört tohumlu kuruyemiş barı; kabak çekirdeği, ay çekirdeği, susam ve keten tohumunun bir arada sıkıştırılmasıyla hazırlanan, elde yenebilen pratik bir atıştırmalıktır. Hafif parlak yüzeyi ve içindeki tohumların yoğun dokusu, onu klasik şekerlemelerden ayırır.
Tohumların kavruk, hafif topraksı tadı belirgindir; çıtır parçalar barın sıkı dokusuna eşlik eder. Kahvaltıda, çay yanında ya da gün içinde dışarıdayken ara öğün olarak tüketebilirsiniz. Protein, yağ ve lif içeren yapısıyla küçük bir atıştırmada doyuruculuk sunar; 100 gramında 15 gram protein bulunur. Daha hafif bir ara öğün için bir parçayı sade yoğurt veya taze meyveyle eşleştirin.
Seçili porsiyon: 100 g
480
KCAL / 100G
Karbonhidrat
32g
· 12% GDV
Protein
15g
· 30% GDV
Yağ
32g
· 41% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 13% · Yağ 60%
Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
E Vitamini
4.2mg · 28% GDV
Biotin
7µg · 23% GDV
B3
2.5mg · 16% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
260mg · 37% GDV
Magnezyum
140mg · 33% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 480 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
13.8g
Omega 6:3 oranı 8.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).
Bu barda kabak çekirdeği, ay çekirdeği, susam ve keten tohumu bulunur. Tohumların oranı ve bunları bir arada tutan malzemeler ürüne ya da evde kullanılan tarife göre değişebilir.
Dört tohumu bir bağlayıcıyla karıştırıp karışımı tepsiye sıkıca bastırarak yapılır. Ev tariflerinde bal, pekmez veya hurma ezmesi kullanılabilir; soğuduktan sonra dilimlemek dağılmasını azaltır.
Evet, tohumlardan protein, lif ve doymamış yağlar sağlar; ancak yoğun bir atıştırmalıktır. Daha dengeli bir ara öğün için yanında meyve veya yoğurt tercih edebilirsiniz.
Dört tohumlu kuruyemiş barını hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Ev yapımı, nemli veya yumuşak bir barı buzdolabında tutmak tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Tek başına kilo aldırmaz; fakat küçük bir bar bile yoğun enerji sağlar ve sık sık fazla miktarda yemek günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonu ara öğün olarak planlayın.
Dört tohumlu kuruyemiş barı genellikle bağlayıcı malzeme azsa, karışım tepsiye yeterince sıkıştırılmadıysa veya bar tamamen soğumadan kesildiyse dağılır. Evde yaparken karışımı bastırın ve kesmeden önce soğumasını bekleyin.
Evet, kahvaltıda hızlı bir eşlikçi ya da çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Tek başına tam bir kahvaltı yerine geçmesini beklemeyin; yoğurt veya taze meyveyle birlikte daha doyurucu olur.
Fotoğraftaki barda keten tohumu taneleri bütün halde görünüyor; tariflerde öğütülmüş keten tohumu da kullanılabilir. Öğütülmüş tohumun içindeki yağların vücut tarafından kullanılabilirliği daha yüksektir.
Evet, çocuk yiyebiliyorsa beslenme çantasına konabilir; ancak susam ve kuruyemiş alerjileri açısından içeriği önemlidir. Küçük çocuklarda sert veya yapışkan barı yerken boğulma riskine karşı gözetim sağlayın.
Bir süre tokluk sağlayabilir; tohumların protein, yağ ve lifi sindirimi yavaşlatmaya yardımcı olur. Sahurda tek başına yemek yerine su ve daha doyurucu bir öğünle birlikte tüketin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.